[發(fā)明專利]一種手搟面加工生產線

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810439717.4
• 申請日: 2018-05-09
• 公開（公告）號: CN108391686A
• 公開（公告）日: 2018-08-14
• 發(fā)明（設計）人: 魏仕槚
• 申請（專利權）人: 杭州天宏智能科技有限公司
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C9/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種手搟面加工生產線，通過將初步揉好的面團放在傳送裝置的傳送帶上，所述傳送帶上依次設置壓面裝置，堆面裝置和換向裝置，可以使得面團通過壓面裝置壓面，然后經傳送帶將壓扁的面團送到堆面裝置后重新堆起，然后再送到換向裝置旋轉90°，再傳送帶反向運動將堆起的面團再送到壓面裝置下方，從而實現了自動化壓面，在保證了手工方式搟面的基礎上實現了自動化，提高了搟面效率。

技術領域

本發(fā)明涉及手搟面加工技術領域，具體涉及一種手搟面加工生產線。

背景技術

手搟面是一種傳統(tǒng)的漢族美食，細如發(fā)絲。清如白玉，潔白光韌，是耐存、耐煮的手工面食，選料考究，制作精細，入口綿軟，回味悠長，因此，手工面深受人們的喜愛。現有的手搟面在制作時，基本是通過人工通過搟面杖一下一下的壓面團，這樣通過一次次壓出來的手搟面具有細膩光韌的特點，但是這種口感好的手搟面目前只能通過手工搟出來，無替代和輔助的工具來加快搟面的過程。

發(fā)明內容

本發(fā)明是針對現有技術上存在的問題，提出一種手搟面加工生產線。

為達到上述目的，本發(fā)明采用了以下技術方案：一種手搟面加工生產線，通過將初步揉好的面團放在傳送裝置的傳送帶上，所述傳送帶上依次設置壓面裝置，堆面裝置和換向裝置，其特征在于：所述壓面裝置，所述堆面裝置和所述換向裝置安裝在傳送裝置的機架上，所述壓面裝置包括由前部為三個半圓型木條的壓頭，所述壓頭后端面連接到壓面氣缸上，所述壓頭后端面還設置有四根導向桿一，所述壓面氣缸安裝在壓面支架上，所述壓面支架上設置有直線軸承一來嵌套導向桿一，所述堆面裝置包括兩個安裝在機架上的堆面支架，所述堆面支架上安裝有堆面氣缸和直線軸承二，所述堆面氣缸的活動部連接到堆面塊，所述堆面塊上還設置有導向桿二，所述導向桿二嵌套在直線軸承二上，所述堆面塊外形為半圓柱形，內部為上大圓下小圓的倒錐形結構，所述換向裝置包括一個夾緊氣缸，夾緊氣缸尾部和活動部上安裝有瓦狀的夾頭，所述夾緊氣缸安裝在旋轉平臺的下部，所述旋轉平臺的上部固聯有齒輪，在齒輪上部設置有圓柱部，所述圓柱部嵌套在固聯在換向機架內的滾珠軸承，所述圓柱部最上端為螺紋頭，所述螺紋頭上安裝有六角螺母，這樣，所述旋轉平臺就通過所述六角螺母固定，所述齒輪與齒條嚙合，所述齒條上設置有T型槽，這樣，所述齒條就通過T型槽實現在安裝在換向機架內部的T型條上滑動，所述齒條與換向氣缸的活動部相連，所述換向氣缸安裝在換向機架上。

進一步，所述傳送裝置包括機架，機架的左右兩端安裝有主動輪和從動輪，傳送帶安裝在主動輪和從動輪上，主動輪上固聯有同步輪二，同步輪二通過同步帶與同步輪一相連，同步輪一固聯在傳送電機上，所述傳送電機為可以正反轉的步進電機。

進一步，所述壓面氣缸，所述堆面氣缸和所述夾緊氣缸為行程可調氣缸。

本發(fā)明的優(yōu)點在于：可以使得面團通過壓面裝置壓面，然后經傳送帶將壓扁的面團送到堆面裝置后重新堆起，然后再送到換向裝置旋轉90°，再傳送帶反向運動將堆起的面團再送到壓面裝置下方，從而實現了自動化壓面，在保證了手工方式搟面的基礎上實現了自動化，提高了搟面效率。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的整體結構示意圖一。

圖2是本發(fā)明的整體結構示意圖二。

圖3是本發(fā)明的局部結構示意圖一。

圖4是本發(fā)明的局部結構示意圖二。

具體實施方式