[發明專利]減肥沖劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201810428920.1
• 申請日: 2018-05-04
• 公開（公告）號: CN108634150A
• 公開（公告）日: 2018-10-12
• 發明（設計）人: 董珉;董珊珊;郭春華;李麗瓊
• 申請（專利權）人: 董珉
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L33/105;A23L21/25;A61K36/9068;A61K9/16;A61P3/04;A61K35/644
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本發明的減肥沖劑，由以下重量份數的組分制成：柚子皮：20～50；茶葉：3～10；甜茶：3～10；枸杞：1～5；槐米：3～10；桂枝：3～10；甘草：3～10；生姜：2～8；β?環狀糊精：15～30；蜂蜜：5～10。該減肥沖劑，開水沖泡溶解即可飲用。試驗證實有明顯的減肥效果，常飲效果更好，而且飲用后無毒副作用。

技術領域

本發明涉及減肥領域，具體是減肥沖劑及其制備方法。

背景技術

CN 103564507 A公開了一種減肥沖劑，所述減肥沖劑是按以下方法制備的：將玉米皮放入雙螺桿擠壓機進行膨化處理降溫后粉碎，得玉米皮原料粉；將大豆加工成大豆纖維干粉；將西葫蘆和精制玉米粉制成西葫蘆玉米粉；取前步制得的玉米皮原料粉、大豆纖維干粉、西葫蘆玉米粉與魔芋精粉按3∶4∶0.2∶3的重量份比混合攪拌均勻，得減肥沖劑成品。但是該沖劑食用時不是清澈的液體狀態，因而食用并不是非常方便。

人們食用柚子，都是將外面的綠皮含里面白色的那層剝除，吃里面的肉瓣。剝除的部分就是柚子皮，但其實將柚子皮曬干后在中醫是一種好用的藥材，不同于內肉的寒性，柚子皮性溫，有理氣、止痛、化痰止咳作用。

通常，柚子皮的運用在于：制成蚊香；制備精油；泡澡美容；茶飲：將柚子皮的白色部分及外皮綠色部分直接一起剝下，曬成干燥狀后切成條或片狀，煮成濃茶飲用，有開胃透氣的功效；菜食：包括涼拌、炒菜和夾釀(即用兩片柚子皮之間加肉餡后蒸熟)。

未見有應用柚子皮的減肥沖劑。

發明內容

為了解決已有技術的問題，本發明應用柚子皮，提供一種減肥沖劑及其制備方法。

本發明的減肥沖劑，由以下重量份數的組分制成：柚子皮：20～50；茶葉：3～10；甜茶：3～10；枸杞：1～5；槐米：3～10；桂枝：3～10；甘草：3～10；生姜：2～8；β-環狀糊精：15～30；蜂蜜：5～10。

進一步是由以下重量份數的組分制成：柚子皮：30～40；茶葉：5～8；甜茶：5～8；枸杞：3～5；槐米：5～8；桂枝：5～8；甘草：5～7；生姜：4～6；β-環狀糊精：20～25；蜂蜜：5～10。

進一步，所述茶葉為紅茶和綠茶混用，紅茶與綠茶重量比為1/0.3～3。

更進一步，混用的紅茶與綠茶重量比為1/0.8～1.5。

上述所述的減肥沖劑的制備方法，包括以下步驟：

S1、將柚子皮、茶葉、甜茶、生姜一起碎成80～200目大小；

S2、將枸杞、槐米一起碎成80～200目大小；

S3、將桂枝、甘草一起碎成80～200目大小；

S4、將S1所得用熱水提取；

S5、將S2和S3所得合并，一起用乙醇水溶液提取；

S6、將S4所得提取液濃縮；

S7、將S5所得提取液濃縮；

S8、將S6所得、S7所得和β-環狀糊精、蜂蜜一起混勻；

S9、然后干燥；

S10、殺菌；

S11、包裝。

其中，在S4，所述熱水溫度為60～90度，熱水提取次數3～5次。

在S5，乙醇水溶液濃度為含乙醇20％～80％，乙醇水溶液提取次數3～5次。

進一步，殺菌方法選自：微波殺菌法、紫外殺菌法、巴氏殺菌法。

更加優選地，殺菌方法選用微波殺菌法。