[發明專利]一種組合注餡機的包裝線

在審

• 申請號: 201810424728.5
• 申請日: 2018-05-07
• 公開（公告）號: CN108703172A
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發明（設計）人: 石庭威
• 申請（專利權）人: 廣州巨萬機械有限公司
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00;B65B41/12;B65B65/00
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 胡輝

本發明公開了一種組合注餡機的包裝線，包括傳送帶、處于傳送帶長度方向左右兩側的工作臺面和設在傳送帶末端的包裝機，傳送帶沿長度方向設有若干擋板，一側工作臺面上設有注餡機，注餡機包括出料口，注餡機把餡料注到食品，工作臺面上設有可識別傳送帶上的食品長度的傳感器組件，注餡機處于傳感器組件的下一個工位，傳感器組件和注餡機電連接計算機。傳感器組件用于識別經過的食品的尺寸，計算機進行數據配對給相應的食品選擇合適的餡量，就算當同一批中的食品尺寸各異，也能有合適的餡量，特別是避免了大尺寸的食品具有較少的餡料、小尺寸的食品的餡料溢出造成污染的隱患。此發明用于食品機械領域。

技術領域

本發明涉及食品機械領域，特別是涉及一種組合注餡機的包裝線。

背景技術

面包加工領域，通常最后的一步是切開面包注餡然后把面包投入包裝機。傳統的面包加工器械呈流水線分布，每一個工位完成一道工序，比如面包加工，傳送帶上輸送多個面包經過切割機，切割機把面包割開一道缺口；下一個工位則是安裝撐開機構和注餡機，最后一個工位放置著包裝機。傳統的整個系統位置排布不合理、前后跨度大，容易占用過多的空間；特別是相鄰工位之間沒有關聯，不容易協調切割機和注餡機的配合速率，誤差反復積累容易引起質變，特別是當面包尺寸不同時注餡的不均勻，雖然對于生產者來說是小事，但對于購買了少數產品的消費者來說，面包餡料多到沒什么，反而面包中餡料不足會引起客戶的反感；當餡料溢出，消費者又是會感覺到食品臟、不衛生。

發明內容

本發明的目的在于提供一種關聯食品尺寸和注餡機加工速率的組合注餡機的包裝線。

本發明所采取的技術方案是：

一種組合注餡機的包裝線，包括傳送帶、處于傳送帶長度方向左右兩側的工作臺面和設在傳送帶末端的包裝機，傳送帶沿長度方向設有若干擋板，一側工作臺面上設有注餡機，注餡機包括出料口，注餡機把餡料注到食品，工作臺面上設有可識別傳送帶上的食品長度的傳感器組件，注餡機處于傳感器組件的下一個工位，傳感器組件和注餡機電連接計算機。

作為上述方案的改進，傳感器組件包括紅外線發射器和紅外線接收器，紅外線發射器和紅外線接收器分別安裝在左右兩側的工作臺面上。

作為上述方案的改進，放置注餡機一側的工作臺面上還設有切割機，切割機包括撐開板和刀片，出料口處于撐開板的內側。

作為上述方案的改進，刀片采用鋸片，撐開板為片體，撐開板沿傳送帶的運動方向延伸張開。

作為上述方案的改進，撐開板共有兩個，兩撐開板在靠近刀片一端的間距小于另一端，出料口處于兩撐開板之間。

本發明的有益效果：此組合注餡機的包裝線在工作臺面上設置有傳感器組件，用于識別經過的食品的尺寸，計算機進行數據配對給相應的食品選擇合適的餡量，就算當同一批中的食品尺寸各異，也能有合適的餡量，特別是避免了大尺寸的食品具有較少的餡料、小尺寸的食品的餡料溢出造成污染的隱患。

附圖說明

下面結合附圖對本發明作進一步說明：

圖1是整體包裝線的示意圖；

圖2是切割機的主視圖。

具體實施方式