[發(fā)明專利]年糕機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810424621.0
• 申請(qǐng)日: 2018-05-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108902670A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-11-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳懷珍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 云和縣東澤閥門有限公司
• 主分類號(hào): A23L7/10
• 分類號(hào): A23L7/10;A23P30/20;B26D1/08;B26D1/00
• 代理公司: 麗水創(chuàng)智果專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33278
• 代理人: 朱巧興

本發(fā)明公開(kāi)了一種年糕機(jī)，所述年糕機(jī)包括成型機(jī)構(gòu)、冷卻機(jī)構(gòu)、傳送機(jī)構(gòu)和切斷機(jī)構(gòu)，所述成型機(jī)構(gòu)設(shè)于傳送機(jī)構(gòu)一側(cè)的上方，所述冷卻機(jī)構(gòu)設(shè)于成型機(jī)構(gòu)上，所述切斷機(jī)構(gòu)設(shè)于傳送機(jī)構(gòu)上。本發(fā)明中的年糕機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作成本低，自動(dòng)化程度高，有利于提高生產(chǎn)效率，節(jié)約人力成本，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體地，涉及一種年糕機(jī)。

背景技術(shù)

年糕是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，是用黏性糯米或米粉蒸成的糕，是中國(guó)農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。現(xiàn)有技術(shù)中公開(kāi)的年糕機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，且年糕機(jī)成本很高，生產(chǎn)效率低，不利于批量生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述技術(shù)中存在的不足之處，本發(fā)明提供了一種年糕機(jī)。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種年糕機(jī)，所述年糕機(jī)包括成型機(jī)構(gòu)、冷卻機(jī)構(gòu)、傳送機(jī)構(gòu)和切斷機(jī)構(gòu)，所述成型機(jī)構(gòu)設(shè)于傳送機(jī)構(gòu)一側(cè)的上方，所述冷卻機(jī)構(gòu)設(shè)于成型機(jī)構(gòu)上，所述切斷機(jī)構(gòu)設(shè)于傳送機(jī)構(gòu)上。

所述成型機(jī)構(gòu)包括機(jī)座、電機(jī)Ⅰ、攪拌輸送輥、擠壓端頭、成型出口、料斗和入料口，所述料斗設(shè)于所述機(jī)座上方，所述料斗的底面上設(shè)有入料口，所述入料口的下方設(shè)有攪拌輸送輥，所述攪拌輸送輥與所述電機(jī)Ⅰ的輸出軸固接，所述攪拌輸送輥與所述電機(jī)Ⅰ設(shè)于所述機(jī)座內(nèi)部，所述機(jī)座側(cè)面靠近所述傳送機(jī)構(gòu)的一端設(shè)有擠壓端頭，所述擠壓端頭上設(shè)有成型出口。

所述冷卻機(jī)構(gòu)還包括水龍頭和水管，所述水管與所述水龍頭相連，所述水龍頭設(shè)于所述擠壓頭端的上方，所述水管用于引入外接水源。

所述的傳送裝置包括傳送帶，支架、皮帶、電機(jī)Ⅱ、傳送帶主轉(zhuǎn)軸和傳送帶從轉(zhuǎn)軸，所述支架包括支架Ⅰ和支架Ⅱ，所述支架Ⅰ和支架Ⅱ之間平行固設(shè)有一個(gè)傳送帶主轉(zhuǎn)軸和若干個(gè)傳送帶從轉(zhuǎn)軸，所述傳送帶主轉(zhuǎn)軸通過(guò)皮帶與所述的電機(jī)Ⅱ的輸出軸相連，所述傳送帶主轉(zhuǎn)軸和若干個(gè)傳送帶從轉(zhuǎn)軸通過(guò)傳送帶相連。

所述切斷機(jī)構(gòu)包括包括切刀架，電機(jī)Ⅲ，限位槽，切刀，傳動(dòng)桿Ⅰ，傳動(dòng)桿Ⅱ，所述的切刀架下端具有矩形開(kāi)口，所述的電機(jī)Ⅲ設(shè)于切刀架的上端，所述矩形開(kāi)口左右兩側(cè)設(shè)有限位塊，每個(gè)所述限位塊內(nèi)設(shè)有限位槽，所述的切刀為“T”字形切刀，且刀刃位于“T”字形切刀的底端，所述“T”字形切刀的左右兩端設(shè)于所述的限位槽內(nèi)，且可以在限位槽內(nèi)上下滑動(dòng)，所述切刀的上方與傳動(dòng)桿Ⅱ的一端活動(dòng)連接，所述傳動(dòng)桿Ⅱ的另一端與傳動(dòng)桿Ⅰ的一端活動(dòng)連接，傳動(dòng)桿Ⅰ的另一端與電機(jī)Ⅲ輸出軸固定連接，所述傳動(dòng)桿Ⅱ的長(zhǎng)度大于傳動(dòng)桿Ⅰ的長(zhǎng)度，所述刀刃與電機(jī)Ⅲ之間的最大距離大于所述的傳送帶與電機(jī)Ⅲ之間的距離。

所述切斷機(jī)構(gòu)包括包括切刀架，電機(jī)Ⅲ，限位槽，切刀，傳動(dòng)桿Ⅰ，傳動(dòng)桿Ⅱ，所述的切刀架下端具有矩形開(kāi)口，所述的電機(jī)Ⅲ設(shè)于切刀架的上端，所述矩形開(kāi)口左右兩側(cè)設(shè)有限位塊，每個(gè)所述限位塊內(nèi)設(shè)有限位槽，所述的切刀為長(zhǎng)方形切刀，且刀刃位于長(zhǎng)方形切刀的底端，所述長(zhǎng)方形切刀的左右兩端設(shè)于所述的限位槽內(nèi)，且可以在限位槽內(nèi)上下滑動(dòng)，所述切刀的上方與傳動(dòng)桿Ⅱ的一端活動(dòng)連接，所述傳動(dòng)桿Ⅱ的另一端與傳動(dòng)桿Ⅰ的一端活動(dòng)連接，傳動(dòng)桿Ⅰ的另一端與電機(jī)Ⅲ輸出軸固定連接，所述傳動(dòng)桿Ⅱ的長(zhǎng)度大于傳動(dòng)桿Ⅰ的長(zhǎng)度，所述刀刃與電機(jī)Ⅲ之間的最大距離大于所述的傳送帶與電機(jī)Ⅲ之間的距離。

所述的傳動(dòng)桿Ⅱ的另一端與傳動(dòng)桿Ⅰ的一端通過(guò)轉(zhuǎn)軸活動(dòng)連接。

本發(fā)明相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)的有益技術(shù)效果是，本發(fā)明中的年糕機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作成本低，自動(dòng)化程度高，有利于提高生產(chǎn)效率，節(jié)約人力成本，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。

附圖說(shuō)明

圖1為年糕機(jī)的立體圖。

圖2為切斷機(jī)構(gòu)的放大圖。

圖3為切刀的立體圖。

具體實(shí)施方式