[發(fā)明專利]一種具有噴甩功能的食品加工用飲料快速混合設(shè)備

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810416987.3
• 申請(qǐng)日: 2018-05-04
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108479610A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-09-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 許云飛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號(hào): B01F13/10
• 分類號(hào): B01F13/10
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

一種具有噴甩功能的食品加工用飲料快速混合設(shè)備，包括混合殼體，所述混合殼體內(nèi)頂部通過(guò)若干個(gè)第一連接柱固定連接有安裝殼體，安裝殼體內(nèi)部中間處轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸位于安裝殼體內(nèi)的部分段上固定連接有轉(zhuǎn)動(dòng)葉片，所述轉(zhuǎn)動(dòng)葉片呈圓弧狀，所述混合殼體內(nèi)底部布置有泵體，泵體通過(guò)軟管與安裝殼體的右側(cè)相連通；所述轉(zhuǎn)軸穿過(guò)安裝殼體向下延伸，且安裝殼體下部均勻開(kāi)設(shè)有落料孔；所述轉(zhuǎn)軸底端固定連接有旋轉(zhuǎn)凸起，旋轉(zhuǎn)凸起表面均勻開(kāi)設(shè)有若干條導(dǎo)流槽。本發(fā)明的有益效果是橡膠塞向上運(yùn)動(dòng)，對(duì)空腔內(nèi)的液體進(jìn)行擠壓，液體通過(guò)出液管和出液?jiǎn)蜗蜷y噴出，與旋轉(zhuǎn)凸起落下的液體進(jìn)行對(duì)向混合作用，有效提高了液體物料的混合效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種具有噴甩功能的食品加工用飲料快速混合設(shè)備。

背景技術(shù)

在食品生產(chǎn)過(guò)程中，需要對(duì)兩種或兩種以上物料進(jìn)行混合，在此過(guò)程中就需要運(yùn)用到食品攪拌裝置，例如果汁飲料的混合和配制。混合的實(shí)質(zhì)作用是促進(jìn)物料溶解、吸收浸出、產(chǎn)生生物化學(xué)反應(yīng)和防止懸浮物沉淀等等。

在許多固體與液體的混合中，需要依靠攪拌葉片的旋轉(zhuǎn)使得混合液形成旋流來(lái)完成混合，而如此的旋流類似一個(gè)離心旋流，因?yàn)橹亓棵芏鹊牟煌瑫?huì)使得混合液中的固體顆粒主要圍繞旋流的外圍運(yùn)動(dòng)，會(huì)造成旋流的混合效果不均勻的問(wèn)題；一般的攪拌裝置底部都會(huì)聚集較多未混合的食品，導(dǎo)致底部食品的混合效果較差。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種具有噴甩功能的食品加工用飲料快速混合設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種具有噴甩功能的食品加工用飲料快速混合設(shè)備，包括混合殼體，所述混合殼體內(nèi)頂部通過(guò)若干個(gè)第一連接柱固定連接有安裝殼體，安裝殼體內(nèi)部中間處轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸位于安裝殼體內(nèi)的部分段上固定連接有轉(zhuǎn)動(dòng)葉片，所述轉(zhuǎn)動(dòng)葉片呈圓弧狀，所述混合殼體內(nèi)底部布置有泵體，泵體通過(guò)軟管與安裝殼體的右側(cè)相連通；所述轉(zhuǎn)軸穿過(guò)安裝殼體向下延伸，且安裝殼體下部均勻開(kāi)設(shè)有落料孔；所述轉(zhuǎn)軸底端固定連接有旋轉(zhuǎn)凸起，旋轉(zhuǎn)凸起表面均勻開(kāi)設(shè)有若干條導(dǎo)流槽，所述旋轉(zhuǎn)凸起底端邊緣處固定連接有若干塊擋板；所述旋轉(zhuǎn)凸起下方的混合殼體內(nèi)部設(shè)置有安裝盤，安裝盤底部通過(guò)若干個(gè)第二連接柱與混合殼體內(nèi)底部固定連接，所述安裝盤內(nèi)部開(kāi)設(shè)有空腔，空腔內(nèi)設(shè)置有橡膠塞，橡膠塞下側(cè)與混合殼體之間通過(guò)橡膠塞運(yùn)動(dòng)裝置相連接；所述安裝盤上側(cè)設(shè)置有進(jìn)液管，進(jìn)液管底部位于混合殼體內(nèi)底部，且進(jìn)液管上設(shè)置有進(jìn)液?jiǎn)蜗蜷y；所述安裝盤上表面均勻設(shè)置有若干個(gè)出液管，出液管上設(shè)置有出液?jiǎn)蜗蜷y。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案是：所述轉(zhuǎn)軸頂端與安裝殼體的接觸處設(shè)置有軸承。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案是：所述導(dǎo)流槽的底端位于兩個(gè)擋板之間。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案是：所述混合殼體上部開(kāi)設(shè)有加料口。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案是：所述混合殼體底部開(kāi)設(shè)有出料口，出料口上設(shè)置有閥門。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案是：所述橡膠塞運(yùn)動(dòng)裝置包括豎直柱，豎直柱底端與混合殼體內(nèi)底部固定連接，豎直柱上開(kāi)設(shè)有開(kāi)口朝上設(shè)置的凹槽，凹槽內(nèi)底部固定連接有電磁鐵，電磁鐵上方的凹槽內(nèi)設(shè)置有磁極，磁極上側(cè)固定連接有升降柱，升降柱頂端穿過(guò)安裝盤延伸至空腔內(nèi)部，且升降柱頂端與橡膠塞下側(cè)固定連接。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案是：所述凹槽內(nèi)側(cè)壁上對(duì)稱開(kāi)設(shè)有兩個(gè)導(dǎo)向槽，導(dǎo)向槽內(nèi)設(shè)置有導(dǎo)向桿，導(dǎo)向桿另一端與升降柱側(cè)壁固定連接。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案是：所述橡膠塞直徑等于空腔內(nèi)徑。