[發(fā)明專利]防治嬰幼兒過敏性濕疹和/或腹瀉的益生菌組合物和應用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810415856.3
• 申請日: 2018-05-03
• 公開（公告）號: CN110432494A
• 公開（公告）日: 2019-11-12
• 發(fā)明（設計）人: 陳靚;徐敏;王從峰;朱雪梅;劉洋洋;王曄
• 申請（專利權）人: 廣州普維君健藥業(yè)有限公司
• 主分類號: A23L33/125
• 分類號: A23L33/125;A23L33/135
• 代理公司: 廣州華進聯(lián)合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 曾銀鳳;萬志香

本發(fā)明提供了一種防治嬰幼兒過敏性濕疹和/或腹瀉的益生菌組合物及制備方法和應用。該益生菌組合物，按重量份數計，由以下組分制備而成：鼠李糖乳桿菌HN001 0.2?1份；乳雙歧桿菌HN019 0.4?1.5份；抗性糊精45?55份；低聚半乳糖35?45份；低聚果糖5?12份；所述鼠李糖乳桿菌HN001的活菌數為4.0×10¹¹?5.0×10¹¹CFU/g，所述乳雙歧桿菌HN019的活菌數為2.5×10¹¹?3.5×10¹¹CFU/g。該防治嬰幼兒過敏性濕疹和/或腹瀉的益生菌組合物以及由其制備成的食品，口感好，營養(yǎng)成分易于吸收，可顯著降低嬰幼兒過敏性濕疹和腹瀉的發(fā)生率。

技術領域

本發(fā)明涉及功能性食品領域，具體涉及了一種防治嬰幼兒過敏性濕疹和/或腹瀉的益生菌組合物和應用。

背景技術

過敏性濕疹是一種常見的炎癥性皮膚病，其臨床特點為多形性皮疹，傾向滲出，對稱分布，自覺劇烈搔癢，病情易反復等癥狀。近年來，嬰幼兒患過敏性濕疹的案例逐年增加，且伴隨著嚴重的腹瀉癥狀，嚴重影響嬰幼兒的生長發(fā)育。其中，牛奶蛋白過敏在嬰兒期的發(fā)病率為1.9％-5.2％，最常見的癥狀為濕疹、腹瀉，嘔吐。研究一種用于防治嬰幼兒牛奶蛋白過敏性濕疹的產品，具有十分重要的現實意義。

發(fā)明內容

基于此，本發(fā)明的目的是提供一種益生菌組合物，該益生菌組合物能夠有效防治嬰幼兒過敏性濕疹和/或腹瀉。

為實現上述目的，具體技術方案如下：

一種益生菌組合物，按重量份數計，由以下組分制備而成：

所述鼠李糖乳桿菌HN001的活菌數為4.0×10¹¹-5.0×10¹¹CFU/g，所述乳雙歧桿菌HN019的活菌數為2.5×10¹¹-3.5×10¹¹CFU/g。

在其中一些實施例中，所述益生菌組合物，按重量份數計，由以下組分制備而成：

在其中一些實施例中，所述益生菌組合物，按重量份數計，由以下組分制備而成：

在其中一些實施例中，所述益生菌組合物，按重量份數計，由以下組分制備而成：

在其中一些實施例中，所述鼠李糖乳桿菌HN001的活菌數為4.5×10¹¹CFU/g，所述乳雙歧桿菌HN019的活菌數為3×10¹¹CFU/g。

本發(fā)明還提供了上述益生菌組合物的制備方法。

具體技術方案如下：

一種上述的益生菌組合物的制備方法，包括以下步驟：取所述鼠李糖乳桿菌HN001、乳雙歧桿菌HN019、抗性糊精、低聚半乳糖和低聚果糖，各組分分別干燥、過篩、混合均勻，即得。

在其中一些實施例中，所述干燥的溫度為50-70℃，所述干燥為干燥至水分含量低于3％。

在其中一些實施例中，所述過篩的目數為50-70目。

本發(fā)明還提供了上述益生菌組合物的應用。

具體技術方案如下：

上述益生菌組合物在制備防治嬰幼兒過敏性濕疹的保健食品中的應用。

上述益生菌組合物在制備防治嬰幼兒過敏性腹瀉的保健食品中的應用。

本發(fā)明還提供了一種防治嬰幼兒過敏性濕疹和/或腹瀉的保健食品。