[發明專利]一種降糖茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810414906.6
• 申請日: 2018-05-03
• 公開（公告）號: CN108434350A
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發明（設計）人: 王進英
• 申請（專利權）人: 桂林漓峰醫藥用品有限責任公司
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;A61P3/10;A23F3/34
• 代理公司: 南寧東智知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 45117
• 代理人: 戴燕桃;汪治興

本發明涉及一種降糖茶及其制備方法，所述降糖茶由以下組分組成：凍干桑葉、天花粉、知母、麥冬、黃連、五味子、玉米須。本發明一種降糖茶及其制備方法，制備得到的降糖茶降糖效果好且副作用小，長期飲用可調節人體生理機能，提高肌體免疫力，增強新陳代謝，恢復胰島功能，適合廣大糖尿病患者使用，且可以有效緩解糖尿病引起的視力衰退的問題；在制備凍干桑葉時先將新鮮桑葉片放入海藻酸鈉溶液中浸泡，再將新鮮桑葉片放入冷凍機中冷凍干燥，可以消除凍干桑葉的草腥味，起到改善降糖茶口感的作用。

技術領域

本發明涉及食品技術領域，具體涉及一種降糖茶及其制備方法。

背景技術

糖尿病是一種由于胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。持續高血糖與長期代謝紊亂等可導致全身組織器官，特別是眼、腎、心血管及神經系統的損害及其功能障礙和衰竭。嚴重者可引起失水，電解質紊亂和酸堿平衡失調等急性并發癥酮癥酸中毒和高滲昏迷。糖尿病病程較長、控制較差的糖尿病人常伴有各種并發癥或伴隨癥，多種感染顯然屬并發癥，酮癥酸中毒等可能為本病惡化的嚴重表現，微血管病變基礎上所致的病理如腎臟病變、眼底病變、神經病變等為糖尿病重要的慢性并發癥，糖尿病直接破壞心、腦、腎、眼及神經組織器官，是繼腫瘤、癌癥和心血管疾病之后的較難治愈的第三大非傳染性疾病。

現有的主要口服降糖藥物根據作用機制不同，分為促胰島素分泌劑、雙胍類、噻唑烷二酮類胰島素增敏劑、α-糖苷酶抑制劑、二基肽酶-Ⅳ(VDPP-Ⅳ)抑制劑等。這些降糖藥使用時不良反應的發生率高，如雙胍類藥物療效低，多用會產生高乳酸血癥等；磺酰脲類藥，多用會損害肝臟、腎臟及血細胞，后期產生繼發性失效；胰島素類藥價格較高且易產生藥物依賴、內分泌失調等。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明的目的是提供一種副作用小、價格低、降糖效果好的一種降糖茶及其制備方法。

本發明通過以下實施方式實現的：

配方為：一種降糖茶，所述降糖茶是由以下重量份的組分組成：凍干桑葉20～30份、天花粉15～20份、知母10～15份、麥冬10～15份、黃連5～10份、五味子10～15份、玉米須10～15份。

優選地，所述凍干桑葉：玉米須的重量份比為2:1。

優選地，所述麥冬的含水量為20%～25%。

優選地，一種降糖茶，所述降糖茶是由以下重量份的組分組成：凍干桑葉28份、天花粉17份、知母12份、麥冬12份、黃連8份、五味子13份、玉米須14份。

制備方法為：一種降糖茶的制做方法，包括以下步驟：

（1）稱取：按所述降糖茶各組分的重量份配比稱取天花粉、知母、麥冬、黃連、五味子和玉米須；

（2）制備凍干桑葉：將新鮮桑葉片洗凈并消毒，得到消毒的新鮮桑葉片，將消毒的新鮮桑葉片放入冷凍機中冷凍干燥，即得所述凍干桑葉；

（3）混合攪拌：按所述降糖茶各組分的重量份配比稱取步驟（2）中制備得到的凍干桑葉，將凍干桑葉、天花粉、知母、麥冬、黃連、五味子和玉米須放入攪拌機中攪拌均勻，得到混合料；

（4）裝袋：將所述混合料袋裝制成袋泡茶，即得所述降糖茶。

優選地，所述步驟（2）中制備凍干桑葉包括以下步驟：1）將新鮮桑葉片洗凈，再將新鮮桑葉片放入海藻酸鈉質量百分濃度為2.0%～2.5%的蒸餾水中浸泡10min～15min，取出新鮮桑葉片并濾干水分，得到浸泡好的新鮮桑葉片；2）用紫外線照射浸泡好的新鮮桑葉片20min，得到消毒的新鮮桑葉片；3）將消毒的新鮮桑葉片放入冷凍機中冷凍干燥，冷凍干燥的工藝條件為：干燥倉的壓力為600Pa，加熱板的溫度為52.5℃，預凍速度為1.05℃/min，物料的厚度為7.5mm，凍干的時間為5.5h，即得所述凍干桑葉。