[發(fā)明專利]一種益生元、益生菌復(fù)合微生態(tài)制劑及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810412982.3 | 申請日： | 2018-05-03 |
| 公開（公告）號： | CN108606329A | 公開（公告）日： | 2018-10-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 田木;王艷丹;趙琳琳;解慧;郝鑫;周曉梅;柴振宇 | 申請（專利權(quán)）人： | 吉林師范大學(xué)博達(dá)學(xué)院 |
| 主分類號： | A23L33/21 | 分類號： | A23L33/21;A23L33/135;C12N1/20;C12N1/16;C12R1/645;C12R1/125 |
| 代理公司： | 哈爾濱市邦杰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 23212 | 代理人： | 孫淑榮 |
| 地址： | 136000 吉林*** | 國省代碼： | 吉林;22 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 枯草芽孢桿菌 益生元 乳酸菌 復(fù)合微生態(tài)制劑 酵母菌 開菲爾粒 益生菌 微生態(tài)制劑 制備 低溫噴霧干燥 機(jī)體免疫力 微生態(tài)平衡 發(fā)酵培養(yǎng) 發(fā)酵液體 谷氨酸鈉 混合菌種 機(jī)體健康 脫脂乳粉 培養(yǎng)基 保護(hù)劑 海藻糖 甘油 活化 菌種 接種 申請 | ||
1.一種益生元、益生菌復(fù)合微生態(tài)制劑，其特征在于：復(fù)合微生態(tài)制劑由益生元和益生菌組合而成，所述的益生菌由乳酸菌，酵母菌和枯草芽孢桿菌混合發(fā)酵而成，乳酸菌和酵母菌是由開菲爾粒復(fù)合菌株提供，制劑中活菌總數(shù)大于50億cfu/g，所述的益生元為猴頭菇多糖、姬松茸多糖和香菇多糖中的一種或幾種組成，添加量為0.3％～1.5％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的益生元、益生菌復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法，其特征在于，制備的復(fù)合微生態(tài)制劑使用多種菌種混合發(fā)酵，高密度培養(yǎng)后，添加益生元物質(zhì)，經(jīng)過低溫噴霧干燥制得。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的益生元、益生菌復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法，其特征在于：將益生菌混合菌種按發(fā)酵液體積的3～10％接種于培養(yǎng)基，其中開菲爾粒與枯草芽孢桿菌的接種比例為3:1，28～36℃條件下，發(fā)酵16～24小時。
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