[發明專利]烹飪器具及其排氣控制方法和裝置

有效

• 申請號: 201810411605.8
• 申請日: 2018-05-02
• 公開（公告）號: CN110432790B
• 公開（公告）日: 2022-05-06
• 發明（設計）人: 李峰;曾彬;丁金炬;何國營
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J36/38
• 分類號: A47J36/38;A47J27/08
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 趙囡囡;董文倩

本發明公開了一種烹飪器具及其排氣控制方法和裝置。其中，烹飪器具上安裝有充氣裝置和排氣裝置，其中，該排氣控制方法包括：在烹飪器具對內部盛放的食物進行烹飪完成之后，獲取食物的食物量；判斷食物的食物量是否大于或等于預設值；在食物量大于或等于預設值的情況下，控制充氣裝置進行間歇充氣，并控制排氣裝置進行排氣，以使烹飪器具的鍋內溫度下降至第一預設溫度。本發明解決了現有技術中烹飪器具的排氣控制方法在食物量較多時容易導致食物溢出且排氣時間長的技術問題。

技術領域

本發明涉及家用電器領域，具體而言，涉及一種烹飪器具及其排氣控制方法和裝置。

背景技術

現有的烹飪器具安裝有排氣裝置，例如電壓力鍋，或者安裝有排氣裝置的電飯煲，在烹飪過程中可以自動排氣，但是，現有的烹飪器具上安裝的排氣裝置僅能夠控制排氣或者不排氣，在烹飪器具內部盛放的食物量較多，特別是滿鍋時，如果排氣裝置的排氣量大，則容易溢出；如果排氣裝置的排氣量很小，則排氣時間很長。

針對現有技術中烹飪器具的排氣控制方法在食物量較多時容易溢出且排氣時間的問題，目前尚未提出有效的解決方案。

發明內容

本發明實施例提供了一種烹飪器具及其排氣控制方法和裝置，以至少解決現有技術中烹飪器具的排氣控制方法在食物量較多時容易導致食物溢出且排氣時間長的技術問題。

根據本發明實施例的一個方面，提供了一種烹飪器具的排氣控制方法，烹飪器具上安裝有充氣裝置和排氣裝置，其中，該排氣控制方法包括：在烹飪器具對內部盛放的食物進行烹飪完成之后，獲取食物的重量；判斷食物的食物量是否大于或等于預設值；在食物量大于或等于預設值的情況下，控制充氣裝置進行間歇充氣，并控制排氣裝置進行排氣，以使烹飪器具的鍋內溫度下降至第一預設溫度。

在本發明實施例中，可以在烹飪器具上安裝充氣裝置，通過充氣裝置向烹飪器具內充入冷空氣，使烹飪器具內盛放的食物的溫度降低，并通過排氣裝置進行排氣，從而加大排氣量，在排氣過程中，可以根據食物量控制充氣裝置的工作狀態，確保在食物量較多的情況下，充氣裝置間歇充氣，避免食物溢出且確保鍋內溫度測量準確度，從而實現了在避免食物量溢出的同時增加排氣量，達到縮短排氣時間，提高排氣控制準確度的技術效果，進而解決了現有技術中烹飪器具的排氣控制方法在食物量較多時容易導致食物溢出且排氣時間長的技術問題。

進一步地，控制充氣裝置進行間歇充氣包括：在控制烹飪器具執行多個第一排氣階段中任意兩個相鄰的第一排氣階段的過程中，控制充氣裝置處于不同的工作狀態，工作狀態包括如下之一：充氣狀態和停止充氣狀態；控制排氣裝置進行排氣包括：在烹飪器具執行多個第一排氣階段的過程中，控制排氣裝置進行間歇排氣或持續排氣。由于烹飪器具內部充入冷空氣之后，溫度傳感器檢測到的鍋內溫度不準確，可以控制烹飪器具進行多個第一排氣階段，并且在多個第一排氣階段中，控制充氣裝置進行間歇充氣，并控制排氣裝置進行間歇排氣或持續排氣，從而避免食物溢出且確保鍋內溫度測量準確度，進一步達到縮短排氣時間，提高排氣控制準確度的效果。

進一步地，多個第一排氣階段為N個第一排氣階段，其中，在控制烹飪器具執行前K個第一排氣階段的過程中，控制排氣裝置進行間歇排氣，并且當充氣裝置的工作狀態為充氣狀態時，控制充氣裝置進行持續充氣，其中，K為自然數；在控制烹飪器具執行第K+1個第一排氣階段的過程中，控制排氣裝置進行間歇排氣，并且當充氣裝置的工作狀態為充氣狀態時，控制充氣裝置進行間歇充氣；在控制烹飪器具執行后N-K-1個第一排氣階段的過程中，控制排氣裝置進行持續排氣，并且當充氣裝置的工作狀態為充氣狀態時，控制充氣裝置進行間歇充氣。在烹飪器具內部食物量較大的情況下，通過控制排氣裝置執行不同排氣狀態，并控制充氣裝置處于不同的工作狀態，從而使得避免食物溢出且確保鍋內溫度測量準確度，實現了在避免食物量溢出的同時增加排氣量，進一步達到縮短排氣時間，提高排氣控制準確度的效果。