[發明專利]靈芝活性多糖

在審

• 申請號: 201810408292.0
• 申請日: 2018-05-02
• 公開（公告）號: CN108424472A
• 公開（公告）日: 2018-08-21
• 發明（設計）人: 金韶京
• 申請（專利權）人: 金華市飛凌生物科技有限公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 北京華識知識產權代理有限公司 11530
• 代理人: 趙永強

本發明公開了靈芝活性多糖，其制備方法為：將粉碎后的靈芝粉在低溫條件下使用有機溶劑初步提取，提取結束后過濾，收集濾液，然后在濾渣加入含有山梨醇與L?酒石酸二甲酯的去離子水攪拌均勻，分步加入纖維素酶和復合蛋白酶，并微波輔助酶解，酶解過程中控制酶解溫度、時間及pH，結束后滅酶，得酶解液，之后將酶解液減壓濃縮，得靈芝粗多糖濃縮液，最后加入復合脫色劑進行處理，過濾后離心，將上清液噴霧干燥即得到靈芝活性多糖成品。本發明靈芝活性多糖純度高、色澤好、天然活性成分高，品質優良，具有顯著經濟價值，其制備方法簡便快速、提取率高、能耗低、無污染，適用于工業化生產。

技術領域

本發明涉及多糖提取領域，尤其是涉及靈芝活性多糖。

技術背景

靈芝，是我國中醫藥寶庫中的珍品，具有防病治病、延年益壽之功效，素有“仙草”之譽。東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》，都對靈芝的功效有詳細的記載。如今，靈芝已作為藥物正式被國家藥典收載，同時它又是國家批準的新資源食品，無毒副作用，可以藥食兩用。

本世紀年代末期以來，由于人工栽培靈芝子實體獲得成功，隨后又發展了深層發酵培養靈芝菌絲體和發酵液的技術，靈芝的開發應用日益廣泛。對靈芝類真菌的化學成分、藥理作用和作用機制以及臨床應用進行了大量的研究，并取得了重大進展。這些研究表明靈芝多糖是靈芝的最有效的活性成分之一，具有廣泛的藥理活性，能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤，抗輻射，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA和蛋白質的能力，延長壽命等，因此，特別受到醫藥科技工作者的重視。

目前對于靈芝中活性多糖的提取方法多種多樣，如傳統的水提取法，有機溶劑的提取法，及其現有較常用的索氏、超聲波、微波、酶解等提取方法，但是由于方法的單一和各自條件的限制，存在靈芝多糖的提取率和純度不高，提取過程復雜，有效成分損失較多等問題。

現有技術如授權公告號為CN 105017441 B的中國發明專利，公開了一種靈芝多糖的提取方法，包括以下步驟：1）將靈芝乙醇提取，取濾渣備用；2）將濾渣水提，收集濾液備用；3）將濾液濃縮浸膏，乙醇沉淀，離心得沉淀；4）將沉淀依次無水乙醇、丙酮分別洗滌，將洗滌后的沉淀用蒸餾水溶解，過截留分子量為5萬的中空纖維膜，收集濃縮液，然后將濃縮液過截留分子量為8萬的中空纖維膜，收集透過液離心，過濾，取濾液備用；5）往濾液加入活性炭脫色，過濾，取濾液噴霧干燥，即為靈芝多糖。該方法提取的靈芝多糖純度高，色澤潔白，且抗腫瘤活性強。但是，該提取方法提取率不高，且需多次浸提，操作時間較長。

發明內容

本發明的目的在于提供一種純度高、色澤好、天然活性成分高，品質優良的靈芝活性多糖，其制備方法簡便快速、提取率高、能耗低、無污染，適用于工業化生產。

本發明針對背景技術中提到的問題，采取的技術方案為：

靈芝活性多糖，其制備方法包括低溫有機溶劑浸提、微波輔助酶解和酶解液純化處理，具體步驟如下：

低溫有機溶劑浸提：選擇曬干的靈芝，粉碎后過60-80目篩，得靈芝粉，在靈芝粉中加水并攪拌均勻，靈芝粉與水的重量比例為1:8-10，在50-60℃下浸泡5-7h，浸泡結束后過濾，收集濾液，將濾渣使用有機溶劑提取2-3h，提取結束后過濾，收集濾液，濾渣備用，活性多糖的藥效活性依賴于其空間三螺旋結構的完整，而這種三螺旋結構是由氫鍵維持，在高溫下容易破壞氫鍵之間的結合力，低溫浸泡可以減少對空間結構與活性造成的破壞，能較好保留靈芝多糖的天然活性，有利于提高靈芝多糖的品質；