[發(fā)明專利]烹飪裝置的風(fēng)扇和烹飪裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810404790.8
• 申請日: 2018-04-28
• 公開（公告）號: CN108354466A
• 公開（公告）日: 2018-08-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 秦營周;趙超一
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京清亦華知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11201
• 代理人: 黃德海

本發(fā)明公開了一種烹飪裝置的風(fēng)扇和烹飪裝置，所述烹飪裝置的風(fēng)扇包括：內(nèi)圈扇葉和外圈扇葉，所述外圈扇葉位于所述內(nèi)圈扇葉的徑向外端，所述內(nèi)圈扇葉與所述外圈扇葉位于所述風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動平面的同側(cè)，且所述內(nèi)圈扇葉與所述外圈扇葉相對于所述風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動平面朝相反的方向彎折。本發(fā)明的烹飪裝置的風(fēng)扇，單個風(fēng)扇實現(xiàn)內(nèi)圈吹風(fēng)、外圈吸風(fēng)，便于在烹飪裝置內(nèi)實現(xiàn)熱風(fēng)循環(huán)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于烹飪電器制造技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種烹飪裝置的風(fēng)扇和具有該風(fēng)扇的烹飪裝置。

背景技術(shù)

在烹飪裝置中為了使腔體內(nèi)的溫度更加均勻，從而使食物受熱更均勻，一般具有熱風(fēng)對流功能。熱風(fēng)對流功能由熱風(fēng)對流裝置實現(xiàn)。熱風(fēng)對流裝置包括熱風(fēng)腔體、加熱器、熱風(fēng)扇葉和熱風(fēng)電機(jī)。熱風(fēng)扇葉與熱風(fēng)電機(jī)的軸聯(lián)接，熱風(fēng)扇葉與加熱器設(shè)置在熱風(fēng)腔體內(nèi)部。

相關(guān)技術(shù)中的加熱器布置在扇葉四周，在工作時，熱風(fēng)電機(jī)帶動熱風(fēng)扇葉轉(zhuǎn)動，熱風(fēng)扇葉的旋轉(zhuǎn)面與其轉(zhuǎn)動軸的方向垂直，向四周吹風(fēng)，將加熱器的熱量吹向烹飪裝置腔體內(nèi)，對腔體內(nèi)對食物進(jìn)行加熱。具體工作過程為熱風(fēng)對流裝置的熱風(fēng)風(fēng)扇通過吸入軸向的常溫空氣，再吹向加熱器進(jìn)行加熱，然后送入烹飪裝置的腔體內(nèi)對食物加熱，加熱后的空氣會通過腔體的孔、縫排出到烹飪裝置外面。在這個過程中，烹飪裝置不斷地吸入常溫空氣進(jìn)行加熱，再送入腔體工作，然后排出腔體外部。這是一個單向不可逆的過程，只是不斷地重復(fù)，沒有熱量的積累與疊加效應(yīng)。所以熱風(fēng)對流裝置工作時，腔體內(nèi)部的最高溫度無法突破現(xiàn)在的最大值，而且不斷排出的熱空氣會導(dǎo)致烹飪裝置整體溫升超標(biāo)，尤其使電腦板溫升過高會影響烹飪裝置的使用壽命，用戶界面溫度過高也會影響體驗效果。

相關(guān)技術(shù)中的熱風(fēng)對流裝置主要存在以下兩個問題：1)加熱器加熱產(chǎn)生的最熱風(fēng)沿腔體壁進(jìn)入腔體，熱量會傳導(dǎo)給腔體壁，回流到腔體中心區(qū)域的空氣散失了一部分熱量，不是最熱風(fēng)，中心溫度不是最高溫；2)最熱風(fēng)從腔體壁以及縫隙散失的熱量較大，會導(dǎo)致烹飪裝置外圍器件溫升較高。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。為此，本發(fā)明提出一種烹飪裝置的風(fēng)扇，所述烹飪裝置的風(fēng)扇可以實現(xiàn)內(nèi)圈吹風(fēng)、外圈吸風(fēng)。

根據(jù)本發(fā)明實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，包括：內(nèi)圈扇葉和外圈扇葉，所述外圈扇葉位于所述內(nèi)圈扇葉的徑向外端，所述內(nèi)圈扇葉與所述外圈扇葉位于所述風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動平面的同側(cè)，且所述內(nèi)圈扇葉與所述外圈扇葉相對于所述風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動平面朝相反的方向彎折。

根據(jù)本發(fā)明實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，單個風(fēng)扇實現(xiàn)內(nèi)圈吹風(fēng)、外圈吸風(fēng)，便于在烹飪裝置內(nèi)實現(xiàn)熱風(fēng)循環(huán)。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，所述內(nèi)圈扇葉與所述轉(zhuǎn)動平面的夾角為α，所述外圈扇葉與所述轉(zhuǎn)動平面的夾角為β，滿足：30°≤α≤40°，30°≤β≤40°。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，滿足：α＞β。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，滿足：3°≤α-β≤7°。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，所述內(nèi)圈扇葉的徑向長度為L1，所述外圈扇葉的徑向長度為L2，滿足：3/1≤L1/L2≤4/1。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，所述內(nèi)圈扇葉的寬度沿徑向從內(nèi)向外逐漸變大。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，所述內(nèi)圈扇葉與所述外圈扇葉在徑向間隔開，在周向錯開。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，還包括：支撐片，所述支撐片沿徑向延伸，所述內(nèi)圈扇葉和所述外圈扇葉均與所述支撐片相連，且分別位于所述支撐片的兩側(cè)。

根據(jù)本發(fā)明一個實施例的烹飪裝置的風(fēng)扇，還包括：輪轂，所述支撐片為多個，多個所述支撐片沿所述輪轂的周向間隔開布置，所述內(nèi)圈扇葉和所述外圈扇葉均為多個，多個所述內(nèi)圈扇葉、多個所述外圈扇葉、多個所述支撐片一一對應(yīng)。