[發明專利]食品添加劑及其制備方法和香煙

在審

• 申請號: 201810400296.4
• 申請日: 2018-04-28
• 公開（公告）號: CN108813528A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發明（設計）人: 程春建;溫玉銳;趙旭;王宇
• 申請（專利權）人: 深圳市大百匯技術有限公司
• 主分類號: A23L27/20
• 分類號: A23L27/20;A23L27/28;A23L29/00;A23L29/30;A23L33/105;A24B15/24
• 代理公司: 深圳中一聯合知識產權代理有限公司 44414
• 代理人: 張全文

1.一種食品添加劑，其特征在于，按所述食品添加劑總質量為100％計，含有如下原料組分：

2.如權利要求1所述的食品添加劑，其特征在于，所述定香劑為植物性天然香精。

3.如權利要求2所述的食品添加劑，其特征在于，所述植物性天然香精為混合煙草味香精。

4.如權利要求1所述的食品添加劑，其特征在于，所述甘草粉末香精的粒徑≤70μm。

5.一種食品添加劑的制備方法，其特征在于，至少包括以下步驟：

步驟S01.提供含量如權利要求1～4任一項所述的黃芪提取物、甘草粉末香精、定香劑、巧克力香精、硒酵母及麥芽糖組分；

步驟S02.在30～50℃條件下，將所述甘草粉末香精與純水混合，制成甘草粉末香精溶液，隨后依次加入所述黃芪提取物、巧克力香精、麥芽糖，并混料處理，獲得半成品；

步驟S03.于30～45℃條件下向所述半成品中添加定香劑，并在30～45℃條件下混料處理，獲得食品添加劑。

6.如權利要求5所述的食品添加劑的制備方法，其特征在于，按照質量比，所述甘草粉末香精與純水的混合比例為1:1.5～2.5。

7.如權利要求5所述的食品添加劑的制造工藝，其特征在于，所述步驟S02的混料處理時間為1～2h。

8.如權利要求5所述的食品添加劑的制備方法，其特征在于，所述步驟S03的混料時間為1.0～2.0h。

9.一種香煙，所述香煙具有食品添加劑成分，其特征在于，所述食品添加劑成分為如權利要求1～4任一項所述的食品添加劑，或者為如權利要求5～8任一項所述的食品添加劑的制備方法制備得到。

10.如權利要求9所述的香煙，其特征在于，所述香煙中所述食品添加劑的含量為2～5％。