[發(fā)明專利]一種用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片及其生產(chǎn)方法

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• 申請日: 2018-04-28
• 公開（公告）號: CN108669459A
• 公開（公告）日: 2018-10-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳樹平;常紅梅;樊有國
• 申請（專利權(quán)）人: 陳樹平;常紅梅;樊有國
• 主分類號: A23L11/00
• 分類號: A23L11/00;A23L33/10
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548
• 代理人: 李靜

本發(fā)明公開了一種用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片及其生產(chǎn)方法，是由紅豆、黑豆、綠豆、黃豆、白豆為五大主要原料，并加入丹參、當(dāng)歸、枸杞、黃芪、干山藥、蜂蠟和石斛的中藥成分加工出的；本發(fā)明以天然的豆類為原料，配合中藥成分，按順序清洗，烘干，把物料混合，通過小分子切割技術(shù)粉碎，然后壓片，得到用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片；其中蘊含的丹參、當(dāng)歸、枸杞、黃芪、干山藥、蜂蠟和石斛的中藥成分，具有大補元氣，生津止渴，滋陰養(yǎng)血，開心益智，抗疲勞，增強免疫功能；產(chǎn)品性能穩(wěn)定、食用方便，為廣大消費者提供了一種便捷的食品。本發(fā)明提供的制備方法工藝簡單，適合工業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體是一種用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片及其生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

五臟六腑是中醫(yī)臟象學(xué)說的人體器官。臟象學(xué)說是研究人的臟腑活動規(guī)律及其相互關(guān)系的理論。中醫(yī)認(rèn)為人體健康就是人體處在陰陽平衡狀態(tài)。五臟六腑的陰陽平衡是人體健康的關(guān)鍵。在中醫(yī)學(xué)中，五臟(同“藏”)包括肝、心、脾、肺、腎，其特點是：化生和貯藏精氣，滿而不能實，藏而不瀉；藏神；多為實質(zhì)性器官；病多虛證。六腑(同“府”)包括膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦。其特點是：傳化水谷，實而不能滿，瀉而不藏，以通為用，多為中空性器官，病多實證。五臟分別與六腑相表里(腑為表，臟為里)。

人為了戰(zhàn)勝疾病和保持健康狀態(tài)就必須調(diào)節(jié)五臟六腑的陰陽平衡。中醫(yī)傳統(tǒng)辦法是以五行屬性的藥物對應(yīng)五臟的屬性通過相生相克的作用來調(diào)理五臟六腑的綜合平衡，達(dá)到祛除疾病恢復(fù)健康的目的。

在現(xiàn)實生活中，因五臟六腑協(xié)調(diào)不合而引起身體肝胃郁熱、肝胃氣滯、脾胃不合等不適癥狀，中醫(yī)稱之為“火”。與西醫(yī)中的消化不良等病癥相對應(yīng)，但西藥的嗎丁啉(多潘立酮)、普瑞博思等藥物對中樞神經(jīng)系統(tǒng)、錐體外系有副作用，這些西藥的遠(yuǎn)期療效有待提高。本發(fā)明針對五臟六腑機能的調(diào)理需求，旨在探尋一種簡單易行的治療方案，強健五臟六腑，全面增強人體體質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片及其生產(chǎn)方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片，（五豆入五臟，七味理腑腔）是由紅豆、黑豆、綠豆、黃豆、白豆為五大主要原料，并加入丹參、當(dāng)歸、枸杞、黃芪、干山藥、蜂蠟和石斛的中藥成分加工出的，所述紅豆、黑豆、綠豆、黃豆、白豆以及中藥成分按下述重量百分比混合制成；各組分重量百分比是：紅豆10%、黑豆10%、綠豆10%、黃豆10%、白豆10%、丹參5%、當(dāng)歸5%、枸杞10%、黃芪10%、干山藥10%、蜂蠟5%、石斛5%。

一種用于調(diào)理五臟六腑機能的五豆七味片的生產(chǎn)方法，包含以下步驟：

A、選材：按重量百分比稱取紅豆10%、黑豆10%、綠豆10%、黃豆10%、白豆10%、丹參5%、當(dāng)歸5%、枸杞10%、黃芪10%、干山藥10%、蜂蠟5%、石斛5%；

B、清洗：將A中的配料按順序清洗，去除泥沙以及雜質(zhì)殘留；

C、烘干：采用烘干機、真空微波干燥或者自然風(fēng)干的方式對步驟B中得到的配料進(jìn)行烘干處理；

D、粉碎混合：利用粉碎機（小分子切割機，粉碎）將混合配料切割成粉末、篩選；并采用攪拌器將上述粉狀配料均勻混合，

F、壓片：將步驟D中得到的混合粉狀配料加入并通過壓片機壓制即得五豆七味片。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟B中，清洗處理采用水洗，且其采用的水選用飲用水、或潤透處理后得到的潤透廢水。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟C中，自然風(fēng)干的溫度為30～60℃。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟C中，真空微波干燥至水分≤5.0%。