[發明專利]一種青桔黃精茶及其制備工藝

在審

• 申請號: 201810386774.0
• 申請日: 2018-04-26
• 公開（公告）號: CN108308341A
• 公開（公告）日: 2018-07-24
• 發明（設計）人: 胡江飛
• 申請（專利權）人: 胡江飛
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A61K36/8969;A61P1/14;A61P3/10;A61P9/10;A61P9/12;A61P17/00
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本發明涉及一種青桔黃精茶，由以下質量份成分組成：青桔10?20份、黃精20?30份，經過九蒸九曬、中藥浸泡、填入青桔、蒸曬過程制成青桔黃精茶，本發明青桔黃精茶具有補腎益精、滋陰潤燥的功效，同時，青桔皮具有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可以防治感冒、降低血脂，對防治老年性疾病有益，黃精微苦且口感不好，青桔皮的清香可以提升黃精的口感，同時還可以與黃精相輔相成，除了黃精具有的苦味，又提升了黃精茶的口感，達到健脾益腎、補氣養陰的功效，本發明工藝流程設計合理，符合市場需求，適合推廣。

技術領域

本發明涉及一種保健茶，尤其涉及一種青桔黃精茶及其制備工藝。

背景技術

黃精（多花黃精）為百合科黃精，屬多年生草本植物，是我國傳統的藥、食兩用中藥。黃精有補諸虛，現代藥理認為他可以激活免疫力、提高免疫力，滋腎潤肺、補脾益氣、強筋骨、補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能。目前，市場腎的黃金茶多是將黃精蒸熟后切片、晾干后直接使用，而黃精微苦，直接泡水口感并不好。

發明內容

針對上述現有技術的現狀，本發明所要解決的技術問題在于提供一種唇齒留香的青桔黃金茶及其制備工藝。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種青桔黃精茶，由以下質量份成分組成：青桔10-20份、黃精20-30份。

一種青桔黃精茶的制備工藝，其制備方法如下：

a.蒸曬：將上述黃精放入蒸屜進行蒸制，蒸制溫度為90℃-95℃，蒸制時間為20min-30min，然后將蒸制后的黃精自然冷卻并放在太陽下進行晾曬處理，按上述循環進行9次蒸制9次晾曬處理；

b.切片：將經過a步驟后的黃精切片處理得到黃精茶片；

c.中藥浸泡：取具有當歸2g-4g、黨參4g-6g、茯苓4g-6g、川穹2g-4g、黃芪4g-6g、肉桂4g-8g、甘草4g-6g、白芍2g-4g的藥酒60-100份，將b步驟得到的黃精茶片放入藥酒中浸泡，黃精與藥酒的混合比例為1:5-1：10，浸泡時間3h-5h，溫度保持15℃-18℃；

d.陰干：將經過c步驟后的黃精茶片用紗布進行分離、撈出并進行陰干；

e.青桔處理：在青桔的上端口開口取出果肉，并將青桔皮進行風干；

f.將d步驟陰干得到的黃精茶片填入e步驟風干后的青桔皮中并封口；

g.將f步驟的填有黃精茶片的青桔放入蒸屜蒸制，蒸制溫度90℃-100℃，蒸制時間10min-15min，蒸制后自然冷卻并放置太陽下進行晾曬3h-5h處理，得到成品。

進一步地，在f步驟時可以將5-10份枸杞葉與d步驟陰干得到的黃精茶片混合后裝入青桔皮中。

進一步地，在f步驟時可以將3-10份山楂與d步驟陰干得到的黃精茶片混合后裝入青桔皮中。

進一步地，在f步驟時可以將5-10份桑葚與d步驟陰干得到的黃精茶片混合后裝入青桔皮中。

進一步地，得到成品后的青桔黃精茶需要常溫、干燥保存。

與現有技術相比，本發明的優點在于：

本發明青桔黃精茶具有補腎益精、滋陰潤燥的功效，同時，青桔皮具有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可以防治感冒、降低血脂，對防治老年性疾病有益，黃精微苦且口感不好，青桔皮的清香可以提升黃精的口感，同時還可以與黃精相輔相成，除了黃精具有的苦味，又提升了黃精茶的口感，達到健脾益腎、補氣養陰、降血壓、降血糖、防止動脈硬化、消除疲勞、養顏護膚的功效，本發明工藝流程設計合理，符合市場需求，適合推廣。

具體實施方式

實施例1