[發明專利]槐角總黃酮的提取工藝及其在治療高血脂中的用途

在審

• 申請號: 201810382137.6
• 申請日: 2018-04-26
• 公開（公告）號: CN108514570A
• 公開（公告）日: 2018-09-11
• 發明（設計）人: 王洲;孫波;王芳
• 申請（專利權）人: 王洲
• 主分類號: A61K36/489
• 分類號: A61K36/489;A61P3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明屬于植物提取技術領域，公開了槐角黃酮的提取工藝，其包括如下步驟：粉碎→高壓→電場處理→剪切→酶反應→微波醇提→蒸發→干燥→吸附→洗脫→蒸發→干燥。本發明工藝減少了化學制劑的使用，安全性好，總黃酮的提取率和純度高。

技術領域

本發明屬于植物提取技術領域，具體涉及槐角總黃酮的提取工藝及其在治療高血脂中的用途。

背景技術

槐角為豆科植物槐Sophora japonica L. 的果實，是藥典收載的常用中藥材，藥用槐角通常應采用冬季采收的成熟莢果。冬至以后采摘的干燥槐角莢果，其呈圓柱形，有時彎曲，種子間縊縮成連珠狀，包皮后，呈棕色或者黃褐色，其種子呈棕黑色；中醫理論認為，槐角性寒、味苦，歸肝、大腸經，有清熱瀉火、涼血止血的功能，適用于腸熱便血，痔腫出血，肝熱頭痛，眩暈目赤。

關于槐角的化學研究現有技術中已經有報道，科研人員已經從槐角中分離得到數種黃酮類、生物堿類、三萜類、氨基酸和糖類等成分，其中黃酮類成分含量較高，且高于其他植物中的黃酮類化合物的含量。在槐角中，目前已經確定的總黃酮類化合物包括20種以上，總黃酮類物質主要有槲皮素、山柰酚、異鼠李素、染料木素苷類異黃酮，好包括大量的槐多糖。以染料木素為代表的異黃酮類具有良好的防癌抗癌及雌性激素樣活性，對癌癥、心血管疾病、骨質疏松和女性更年期綜合征具有防治作用。蘆丁是槲皮素苷中含量最高的成分；槐角苷是染料木素苷的主要成分。目前，提取槐角黃酮的工藝有很多，大多以采用化學試劑為主進行提取，而常規的提取方法存在有機溶劑殘留等不安全因素，對人體健康有潛在威脅，現有技術已經對提取方法進行了改進，例如“酶法提取槐角中總黃酮的工藝優化，食品工藝科學2012年”采用酶法對槐角黃酮進行了提取，具備無毒害，反應條件溫和等優點，但是該方法存在酶用量較大，提取率較低等缺陷，需要對其進一步改進。

發明內容

為了克服現有技術的缺陷，本發明提出了槐角總黃酮的提取工藝，該工藝減少了化學制劑的使用，提取率和純度高。本發明還公開了上述工藝制備的總黃酮在治療高血脂中的用途。

本發明是通過如下技術方案來實現的：

槐角黃酮的提取工藝，其包括如下步驟：

粉碎→高壓→電場處理→剪切→酶反應→微波醇提→蒸發→干燥→吸附→洗脫→蒸發→干燥。

具體地，所述提取工藝包括如下步驟：

取槐角，粉碎，過100-200目篩，得到槐角粉，然后置于反應器中，控制反應器中壓強為2-3MPa，保壓30-40s，進行脈沖電場處理；再添加3-5倍重量的水，采用高速剪切機剪切，然后添加纖維素酶進行酶反應，再添加相同體積的70%乙醇，升溫至60℃，采用微波提取；過濾，收集提取液；然后進入到旋轉蒸發器中，減壓蒸發去除乙醇，然后真空冷凍干燥制得總黃酮粗提物，再用大孔吸附樹脂進行吸附，用70%乙醇洗脫，收集洗脫液，再次進入到旋轉蒸發器中，減壓蒸發去除乙醇，最后真空冷凍干燥制得總黃酮提取物。

優選地，所述脈沖電場的場強10kv/cm，總處理時間為200μs，脈沖寬度為4μs，脈沖頻率為400pps。

優選地，

所述高速剪切機的剪切時間3min，剪切速度為5000rpm。

優選地，

所述酶反應條件為：按照1萬-2萬U:100g槐角粉的比例添加纖維素酶，控制酶反應溫度為35℃，反應時間為60-90min。

優選地，

所述微波提取的條件為，功率400-600W，提取時間30-50min。

本發明還要求保護所述的提取工藝制備的總黃酮。

本發明所述的總黃酮在治療高血脂中的用途。