[發明專利]一種納米緩釋香精的制備方法在審
| 申請號： | 201810378455.5 | 申請日： | 2018-04-25 |
| 公開（公告）號： | CN108676615A | 公開（公告）日： | 2018-10-19 |
| 發明（設計）人： | 肖作兵;劉敏;牛云蔚;朱廣用 | 申請（專利權）人： | 上海應用技術大學 |
| 主分類號： | C11B9/00 | 分類號： | C11B9/00;B01J13/14 |
| 代理公司： | 上海申匯專利代理有限公司 31001 | 代理人： | 吳寶根 |
| 地址： | 200235 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 制備 緩釋 香精 薰衣草香精 薰衣草 乳液 混合形成乳液 粒度分布系數 硅烷偶聯劑 堿性催化劑 正硅酸乙酯 動態激光 光散射儀 緩慢釋放 緩釋性能 粒徑分布 納米香精 平均粒徑 反應釜 納米級 乳化劑 乙醇 產率 液滴 香氣 膠囊 測試 | ||
1.一種納米緩釋香精的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
1)將薰衣草香精與正硅酸乙酯、硅烷偶聯劑在反應釜中混合形成油相；
2)向步驟1)所述的油相中加入水與乙醇形成的水相，再加入乳化劑并進行攪拌，使所述油相與水相混合形成乳液，乳液中油相在水相中分散形成納米級的液滴；
3)向所述乳液中加入堿性催化劑，使其進行反應，反應完成后即得到薰衣草緩釋香精；
其中所述水相與油相的質量比為4:1～6:1，所述薰衣草香精與正硅酸乙酯的質量比為5:1～1.7:1，所述乳化劑為離子型表面活性劑，其用量為水相質量的0.5～1％，所述堿性催化劑的用量為水相質量的0.5～1％；
所述堿性催化劑為氨水；
所述水相中水與乙醇的質量比為1.75:1～2.5:1；
所述正硅酸乙酯與硅烷偶聯劑的質量比為1:1～3:1。
2.根據權利要求1所述的薰衣草緩釋香精的制備方法,其特征在于：所述水相與油相的質量比為4.5:1。
3.根據權利要求1所述的薰衣草緩釋香精的制備方法,其特征在于：步驟2)所述攪拌與步驟3)所述反應均在加熱下進行，加熱的溫度均為35℃。
4.根據權利要求1所述的薰衣草緩釋香精的制備方法,其特征在于：所述硅烷偶聯劑為選自甲基三甲氧基硅烷、甲基三乙氧基硅烷、3-氨丙基-三甲氧基硅烷、Υ-甲基丙烯酰氧基丙基三甲氧基硅烷中的一種或兩種以上的組合。
5.根據權利要求1所述的薰衣草緩釋香精的制備方法,其特征在于：所述乳化劑為十六烷基三甲基溴化銨。
6.根據權利要求1所述的薰衣草緩釋香精的制備方法,其特征在于：所述堿性催化劑為25wt％的氨水，將pH值調至10.5。
7.根據權利要求1所述的薰衣草緩釋香精的制備方法,其特征在于：所述步驟2)與步驟3)中的攪拌速度為600r/min。
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