[發(fā)明專利]一種敲擊式鴨脖清洗瀝干一體裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810378045.0
• 申請(qǐng)日: 2018-04-25
• 公開（公告）號(hào): CN108576172B
• 公開（公告）日: 2021-10-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 卓蘇旭;裴亞亞;呂晶森;劉森;金賽珍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 聊城市立海冷藏有限公司
• 主分類號(hào): A22C21/00
• 分類號(hào): A22C21/00
• 代理公司: 北京同輝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11357
• 代理人: 翁煌煜

本發(fā)明涉及一種敲擊式鴨脖清洗瀝干一體裝置，包括裝置主體、電機(jī)、瀝水箱和瀝水板，所述裝置主體的上方設(shè)置有噴淋頭，且噴淋頭的上端連接有水箱，所述水箱的外表面鑲嵌有觀察口，且水箱的右上端安裝有水管接頭，所述電機(jī)設(shè)置于裝置主體的右端外側(cè)，且電機(jī)的左端連接有第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上下兩端均固定有固定板，且固定板的內(nèi)部貫穿于緊固螺栓，所述緊固螺栓的右端固定有緊固塊，且緊固塊的右側(cè)設(shè)置有固定孔，所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸的左端安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸承，所述瀝水箱設(shè)置于裝置主體的下方。本發(fā)明的有益效果是：該敲擊式鴨脖清洗瀝干一體裝置，通過噴淋頭可以很好的對(duì)鴨脖進(jìn)行噴水清洗，而且這樣的結(jié)構(gòu)噴淋也比較均勻。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及鴨脖生產(chǎn)裝置技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種敲擊式鴨脖清洗瀝干一體裝置。

背景技術(shù)

鴨脖，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品，最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來風(fēng)靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道開胃、佐酒佳肴，在鴨脖生產(chǎn)的時(shí)候需要對(duì)其進(jìn)行清洗，因此需要使用到鴨脖清洗裝置。

現(xiàn)有的鴨脖清洗裝置在清洗的過程中鴨脖會(huì)混合在一起，這樣會(huì)影響到鴨脖的質(zhì)量，從而影響了鴨脖的銷售，而且鴨脖清洗裝置的功能較為單一，不能夠很好的對(duì)清洗后的鴨脖進(jìn)行瀝干，這樣導(dǎo)致整個(gè)鴨脖生產(chǎn)的流程較為繁瑣，影響了鴨脖生產(chǎn)的效率，整個(gè)清洗裝置的結(jié)構(gòu)較為固定，不能夠方便的對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，導(dǎo)致清洗出來的鴨脖不夠衛(wèi)生。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種敲擊式鴨脖清洗瀝干一體裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的現(xiàn)有的鴨脖清洗裝置在清洗的過程中鴨脖會(huì)混合在一起，這樣會(huì)影響到鴨脖的質(zhì)量，從而影響了鴨脖的銷售，而且鴨脖清洗裝置的功能較為單一，不能夠很好的對(duì)清洗后的鴨脖進(jìn)行瀝干，這樣導(dǎo)致整個(gè)鴨脖生產(chǎn)的流程較為繁瑣，影響了鴨脖生產(chǎn)的效率，整個(gè)清洗裝置的結(jié)構(gòu)較為固定，不能夠方便的對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，導(dǎo)致清洗出來的鴨脖不夠衛(wèi)生的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種敲擊式鴨脖清洗瀝干一體裝置，包括裝置主體、電機(jī)、瀝水箱和瀝水板，所述裝置主體的上方設(shè)置有噴淋頭，且噴淋頭的上端連接有水箱，所述水箱的外表面鑲嵌有觀察口，且水箱的右上端安裝有水管接頭，所述電機(jī)設(shè)置于裝置主體的右端外側(cè)，且電機(jī)的左端連接有第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上下兩端均固定有固定板，且固定板的內(nèi)部貫穿于緊固螺栓，所述緊固螺栓的右端固定有緊固塊，且緊固塊的右側(cè)設(shè)置有固定孔，所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸的左端安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸承，所述瀝水箱設(shè)置于裝置主體的下方，且瀝水箱的外側(cè)固定有滑塊，所述滑塊的外側(cè)設(shè)置有滑槽，所述瀝水板設(shè)置于瀝水箱的內(nèi)部，且瀝水箱的左右兩側(cè)均安置有支柱，所述支柱的內(nèi)壁通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接有敲擊球，且敲擊球的下方安裝有液壓氣缸，所述裝置主體的外表面設(shè)置有門體，且門體上端連接有第二轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述門體的內(nèi)壁固定有磁條。

優(yōu)選的，所述噴淋頭與水箱之間為連通結(jié)構(gòu)，且噴淋頭設(shè)置有五個(gè)，噴淋頭之間等間距分布。

優(yōu)選的，所述固定板通過第一轉(zhuǎn)動(dòng)軸與電機(jī)構(gòu)成轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)，且固定板的轉(zhuǎn)動(dòng)范圍為0-360°。

優(yōu)選的，所述緊固螺栓與固定板之間為螺紋連接，且緊固塊與緊固螺栓之間為固定連接。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸承包括軸承內(nèi)筒和軸承滾珠，且軸承內(nèi)筒的內(nèi)側(cè)設(shè)置有軸承滾珠。

優(yōu)選的，所述瀝水箱通過滑塊與滑槽構(gòu)成拆卸結(jié)構(gòu)，且瀝水箱與裝置主體之間為貫通結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述瀝水板包括凸塊和凹槽，且凸塊的下方設(shè)置有凹槽，瀝水板通過凸塊與凹槽構(gòu)成活動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述敲擊球通過液壓氣缸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸構(gòu)成轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)，且敲擊球的轉(zhuǎn)動(dòng)范圍為0-45°。

優(yōu)選的，所述門體與第二轉(zhuǎn)動(dòng)軸構(gòu)成轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)，且門體的轉(zhuǎn)動(dòng)范圍為0-90°。