[發明專利]一種微藻油脂色素脫除方法

在審

• 申請號: 201810369028.0
• 申請日: 2018-04-23
• 公開（公告）號: CN108546587A
• 公開（公告）日: 2018-09-18
• 發明（設計）人: 陳天仁;羅光宏;王麗娟;楊生輝
• 申請（專利權）人: 河西學院
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/10
• 代理公司: 北京快易權知識產權代理有限公司 11660
• 代理人: 陳伊雯

本發明涉及油脂純化技術領域，具體涉及一種微藻油脂色素脫除方法，該脫除方法包括如下幾個步驟：(1)將微藻用95％乙醇浸泡20?24，然后用5％的氫氧化鈉和鹽酸在交換柱中依次交替浸泡一段時間，在酸堿之間用大量的蒸餾水洗至中性；(2)將步驟(1)所得微藻干燥，粉碎，加入1/2于微藻質量的石油醚，適溫回流脫脂3次；(3)向脫脂微藻中加入去離子水，適溫浸提2次，減壓濃縮至3倍量，濾過，用乙醇洗滌2?3次，隨后超聲復溶，減壓濃縮至3倍量，濾去不溶物，即得；該微藻油脂色素脫除方法可以對綠藻、藍藻、硅藻等微藻類油脂色素快速脫除，色素脫除率高達95％以上，能夠有效彌補現有技術所提供的色素脫除方法存在的缺陷。

技術領域

本發明涉及油脂純化技術領域，具體涉及一種微藻油脂色素脫除方法。

背景技術

藻類具有光合作用效率高、環境適應能力強、生長周期短、生物產量高的特點，因此藻類是制備生物油燃料的良好材料。微藻是一類在陸地、海洋分布廣泛，營養豐富、光合利用度高的自養植物，細胞代謝產生的多糖、蛋白質、色素等，使其在食品、醫藥、基因工程、液體燃料等領域具有很好的開發前景。

目前中國專利CN105542951A公開了一種微藻油脂色素脫除的方法，該方法以石墨化碳制備的固相萃取柱對微藻油脂中的色素進行吸附脫除，提高油脂品質，可應用于微藻脂質的分離分析純化過程及微藻高附加值脂質產品(DHA、EPA)食品工藝中色素的脫除。本發明方法適用于綠藻、金藻、硅藻、藍藻等藻類油脂色素的快速脫除，色素脫除率均達92％以上。該方法操作簡單、避免了傳統油脂脫色工藝中加熱、攪拌、過濾、離心等操作。

目前中國專利CN104628734A中公開了一種微藻葉綠素的脫除方法。將微藻藻粉或濕藻泥按照物料濃度(質量體積比)為0.5～5.0％與脫色液混合，在40～70℃下反應0.5小時～3.0小時，即可脫除葉綠素；所述的脫色液的制備方法為將低碳醇與濃度0.5～2.5％的堿溶液按照一定的體積比混合而成。本發明的方法可高效、簡易、安全、低成本的脫除微藻中高含量的葉綠素，有效解決了微藻產品的葉綠素污染問題，而且脫色廢液可用于葉綠素銅鈉的制備，脫葉綠素的微藻藻粉或濕藻泥可用于微藻油、蛋白質、多糖和類胡蘿卜素的提取制備，相關產品可用于保健品、化妝品、生物能源、飼料、餌料等的開發。

但現有技術所提供的微藻油脂色素脫除方法還存在脫除效率低，脫除效果差的缺陷。

發明內容

針對上述存在的問題，本發明提出了一種微藻油脂色素脫除方法。本發明提供的技術方案能夠在一定程度上彌補現有技術所提供的微藻油脂色素脫除方法存在的脫除效率低，脫除效果差的缺陷。

為了實現上述的目的，通過以下技術方案予以實現：

一種微藻油脂色素脫除方法，該微藻油脂色素脫除方法包括如下幾個步驟：

(1)將微藻用95％乙醇浸泡20-24，充分溶脹后用蒸餾水洗至無醇味，然后用5％的氫氧化鈉和鹽酸在交換柱中依次交替浸泡一段時間，在酸堿之間用大量的蒸餾水洗至中性，重復1次用交換柱浸泡的操作，洗至中性，備用；

(2)將步驟(1)所得微藻干燥，粉碎，加入1/2于微藻質量的石油醚，攪拌均勻后置于回流裝置中，在一定溫度條件下回流脫脂3次，每次回流脫脂時間一定，回收乙醇；

(3)向脫脂微藻中加入10倍去離子水，在合適溫度條件下溫浸提取2次，每次2h，合并2次提取液，減壓濃縮至3倍量，靜置5-6h，濾過，用乙醇洗滌2-3次，隨后加入10倍量去離子水，超聲復溶，減壓濃縮至3倍量，濾去不溶物，即得。

優選的，步驟(1)中微藻選自綠藻、藍藻、硅藻中的一種或多種。

優選的，步驟(1)中交替浸泡時間為3-4小時。

優選的，步驟(2)中回流脫脂溫度為60-65℃。

優選的，步驟(2)中每次脫脂時間為1.5h。