[發(fā)明專利]一種無(wú)捆扎帶粽子

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810368374.7
• 申請(qǐng)日: 2018-04-23
• 公開（公告）號(hào): CN108813358A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 常慧
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司
• 主分類號(hào): A23L7/126
• 分類號(hào): A23L7/126;B65D77/00
• 代理公司: 杭州杭誠(chéng)專利事務(wù)所有限公司 33109
• 代理人: 尉偉敏

本發(fā)明提供了一種無(wú)捆扎帶粽子，涉及一種粽子。它解決了現(xiàn)有技術(shù)中粽子的生產(chǎn)及食用都帶來(lái)了不便的問(wèn)題。本無(wú)捆扎帶粽子，包括粽葉及包裹在粽葉內(nèi)的米團(tuán)，包裹在粽葉內(nèi)的米團(tuán)為熟米預(yù)成型的米團(tuán)，粽葉依靠米團(tuán)的粘性貼合在米團(tuán)上。每個(gè)米團(tuán)由一個(gè)粽葉包裹，用于包裹的粽葉為截取的粽葉中間段，米團(tuán)包裹在對(duì)折的粽葉內(nèi)，米團(tuán)的一個(gè)棱邊與粽葉的折痕對(duì)應(yīng)，粽葉折疊對(duì)稱的從兩個(gè)方向上包裹在米團(tuán)上。本發(fā)明采用無(wú)捆扎結(jié)構(gòu)，方便生產(chǎn)及食用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，成本低，可大大提高生產(chǎn)效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種粽子，特別是一種具有新型包裝的粽子。

背景技術(shù)

粽籺，是籺的一種，俗稱“粽子”，又稱“角黍”、“筒粽”。粽籺是一種粽葉包裹糯米蒸煮食品，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。

傳統(tǒng)的粽子是將泡過(guò)的糯米米團(tuán)包裹在粽葉內(nèi)，為了防止粽葉散開，要在粽葉外捆扎上繩子等捆扎物以便固定，食用時(shí)，將粽子煮熟，然后打開捆扎物才可食用，由于捆扎工序的存在，給粽子的生產(chǎn)及食用都帶來(lái)了不便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問(wèn)題，提出了一種無(wú)捆扎帶粽子，本無(wú)捆扎帶粽子采用無(wú)捆扎結(jié)構(gòu)，方便生產(chǎn)及食用。

本發(fā)明的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：一種無(wú)捆扎帶粽子，包裹在粽葉內(nèi)的米團(tuán)為熟米預(yù)成型的米團(tuán)，粽葉依靠米團(tuán)的粘性貼合在米團(tuán)上。由于采用熟米成型的米團(tuán)，米團(tuán)本身具有粘性可保持一定的形狀，同時(shí)保證粽葉對(duì)米團(tuán)的包裹，不用在粽葉上再進(jìn)行捆扎，方便生產(chǎn)和食用。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，每個(gè)米團(tuán)由一個(gè)粽葉包裹，用于包裹的粽葉為截取的粽葉中間段，米團(tuán)包裹在對(duì)折的粽葉內(nèi)，米團(tuán)的一個(gè)棱邊與粽葉的折痕對(duì)應(yīng)，粽葉折疊對(duì)稱的從兩個(gè)方向上包裹在米團(tuán)上，從而用一片粽葉即可實(shí)現(xiàn)對(duì)粽子的包裹。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，所述粽子包裝在包裝盒內(nèi)，所述包裝盒包括硬質(zhì)框邊，以及以硬質(zhì)框邊作為口沿的粽子容納腔，粽子放置在粽子容納腔內(nèi)，硬質(zhì)框邊上設(shè)置有封閉粽子容納腔口的密封層，用于實(shí)現(xiàn)對(duì)包裝盒的密封。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，所述包裝盒的硬質(zhì)框邊為與粽子的一個(gè)三角面匹配的梯形框架，多個(gè)所述梯形框架邊緣彼此交錯(cuò)的連接，形成陣列狀的包裝盒板組，便于批量包裝及運(yùn)輸，梯形框架的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不但匹配粽子的形狀，還有利于使得結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)約包裝材料。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，所述包裝盒內(nèi)的粽子為四面體型粽子，這樣的粽子形狀接近于正四面體，粽子放進(jìn)包裝盒后，采用折疊方式包裹粽子的粽葉，一半粽葉位于包裝盒口，另一半粽葉位于包裝盒底部，包裝盒口沿為三角形，三角形口沿的兩個(gè)底角與粽葉的中部彎折處的粽子的兩個(gè)角對(duì)應(yīng)，三角形口沿的頂角與粽葉端部處的粽子的那個(gè)角對(duì)應(yīng)，三角形口沿的兩個(gè)底角均與頂角連接有細(xì)線，細(xì)線穿過(guò)包裝盒口處的粽葉與米團(tuán)之間，食用時(shí)，通過(guò)拉扯細(xì)線可以將包裝盒口處的半部分粽葉拉起，使粽葉脫離米團(tuán)，方便食用米團(tuán)。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，沿所述包裝盒口沿設(shè)置有階梯沿，所述階梯沿上放置有與包裝盒口沿配合的三角形套圈。三角形套圈為一個(gè)薄片狀的三角形框體，三角形套圈可用于作為剝粽葉的工具，因?yàn)轸杖~黏貼在米團(tuán)上難于剝離，也可以用三角形套圈切割米團(tuán)，作為臨時(shí)的匙使用，用于在旅途等的場(chǎng)合食用。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，三角形口沿的兩底角之間的包裝盒壁上開有三角形套圈可穿過(guò)的插口，所述插口上貼有可撕掉的封條。通過(guò)插口，可以將三角形套圈向外拉出，在拉出前先將口沿處的半部分粽葉掀起，使該部分粽葉穿過(guò)三角形套圈，然后再通過(guò)插口向外拉出部分三角形套圈，使得三角形套圈的另一部分卡在米團(tuán)上面，然后向外拉粽葉，從而使得另半部分的粽葉被抽出，而米團(tuán)留在包裝盒內(nèi)，這樣便于粽葉的剝離。

在上述的無(wú)捆扎帶粽子中，所述細(xì)線的兩個(gè)端頭固定在容納腔口的密封層上，便于在揭掉密封層的同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)粽葉的剝離。