[發(fā)明專利]一種預(yù)處理式椰肉表層黑皮去除機(jī)

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810349874.6
• 申請日: 2018-04-18
• 公開（公告）號: CN108323770A
• 公開（公告）日: 2018-07-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張燕;翟好宇;霍旭;季京成;唐永杰;趙明
• 申請（專利權(quán)）人: 海南大學(xué)
• 主分類號: A23N5/03
• 分類號: A23N5/03
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及一種老椰子椰肉表層黑皮去除機(jī)，包括機(jī)架、預(yù)處理裝置、椰肉表層黑皮去除裝置，所述機(jī)架包括機(jī)架箱體和機(jī)架支座；所述預(yù)處理裝置包括進(jìn)料口、輥刷、輥刷驅(qū)動帶輪Ⅰ、輥刷驅(qū)動帶輪Ⅱ、輥刷驅(qū)動帶輪Ⅲ、輥刷驅(qū)動電機(jī)、輸送帶、連接板、輸送帶驅(qū)動電機(jī)、輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅰ、輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅱ；椰肉表層黑皮去除裝置包括壓輪、壓輪高度調(diào)節(jié)旋鈕、壓輪驅(qū)動電機(jī)、去皮刀具、去皮裝置輸送帶、去皮裝置輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅰ、去皮裝置輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅱ、去皮裝置輸送帶驅(qū)動電機(jī)、出料口、出料口調(diào)節(jié)旋鈕、螺旋桿、壓輪轉(zhuǎn)槽、壓輪支撐架。本發(fā)明通過壓輪對椰肉進(jìn)行擠壓，利用去皮刀具切割椰肉表層，能解決老椰子椰肉表層黑皮批量化去除的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種熱帶水果加工處理機(jī)械，具體涉及一種預(yù)處理式椰肉表層黑皮去除機(jī)，屬于農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

椰子在我國的種植已有兩千多年，種植主要分布在海南省，以海南文昌、三亞、萬寧、瓊海和陵水等市縣為主要產(chǎn)區(qū)。海南是我國椰子產(chǎn)業(yè)唯一形成規(guī)模化的地區(qū)，而由此發(fā)展起的海南椰子種植、加工、運輸、儲存、銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值高達(dá)70多億元。目前我國椰子種植面積為4.6萬公頃，年產(chǎn)椰果2.43億個，國內(nèi)已經(jīng)有些大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)，但是去除椰肉黑皮的研究幾乎是一片空白。目前，去除椰肉黑皮的工作大部分還是依靠人力來進(jìn)行黑皮的去處，由于黑皮厚度較薄，較難去除，人工去皮具有一定的危險性。因此市場上需要一種預(yù)處理式椰肉表層黑皮去除機(jī)，它可以完成老椰子椰肉表層黑皮的去除，效率高，安全可靠，操作方便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是：提供一種效率高，安全可靠，操作方便的一種預(yù)處理式椰肉表層黑皮去除機(jī)，它可以完成老椰子椰肉表層黑皮的去除。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為：提供一種預(yù)處理式椰肉表層黑皮去除機(jī)，其特征在于：包括機(jī)架、預(yù)處理裝置、椰肉表層黑皮去除裝置，所述機(jī)架包括機(jī)架箱體和機(jī)架支座；所述預(yù)處理裝置包括進(jìn)料口、輥刷、輥刷驅(qū)動帶輪Ⅰ、輥刷驅(qū)動帶輪Ⅱ、輥刷驅(qū)動帶輪Ⅲ、輥刷驅(qū)動電機(jī)、輸送帶、連接板、輸送帶驅(qū)動電機(jī)、輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅰ、輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅱ；椰肉表層黑皮去除裝置包括壓輪、壓輪高度調(diào)節(jié)旋鈕、壓輪驅(qū)動電機(jī)、去皮刀具、去皮裝置輸送帶、去皮裝置輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅰ、去皮裝置輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅱ、去皮裝置輸送帶驅(qū)動電機(jī)、出料口、出料口調(diào)節(jié)旋鈕、螺旋桿、壓輪轉(zhuǎn)槽、壓輪支撐架。

所述預(yù)處理裝置采用兩個輥刷對老椰子的椰肉進(jìn)行初步處理，輥刷驅(qū)動電機(jī)帶動輥刷驅(qū)動帶輪Ⅰ轉(zhuǎn)動，輥刷驅(qū)動帶輪Ⅰ通過皮帶帶動輥刷驅(qū)動帶輪Ⅱ和輥刷驅(qū)動帶輪Ⅲ轉(zhuǎn)動，從而帶動兩個輥刷進(jìn)行轉(zhuǎn)動；所述預(yù)處理裝置的連接板可以調(diào)節(jié)，經(jīng)過預(yù)處理后的椰肉通過連接板輸送到椰肉表層黑皮去除裝置。

所述的椰肉表層黑皮去除裝置的輸送裝置采用同步帶傳動，去皮裝置輸送帶驅(qū)動電機(jī)帶動去皮裝置輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅰ及去皮裝置輸送帶驅(qū)動帶輪Ⅱ運動，從而帶動去皮裝置輸送帶運動，輸送帶采用膠質(zhì)材料制成，利于壓輪對椰肉進(jìn)行擠壓操作。

所述的椰肉表層黑皮去除裝置中的壓輪由壓輪驅(qū)動電機(jī)帶動，轉(zhuǎn)動方向沿著輸送帶的運動方向，壓輪調(diào)節(jié)裝置采用蝸輪絲桿升降機(jī)構(gòu)。

所述的椰肉表層黑皮去除裝置中的去皮刀具與出料口相連，出料口設(shè)于支架上，出料口的角度可以調(diào)節(jié)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明可以實現(xiàn)老椰子椰肉表層黑皮的去除，在對椰肉表層黑皮去除前，通過兩個輥刷對椰肉進(jìn)行預(yù)處理，通過預(yù)處理可以將椰肉平鋪在輸送帶上；壓輪采用橡膠摩擦輪，通過橡膠摩擦輪對椰肉進(jìn)行擠壓，并輸送椰肉，椰肉通過去皮裝置輸送帶，利用去皮刀具切割椰肉表層，可完成椰肉與黑皮的分離過程；本發(fā)明可解決對老椰子椰肉表層黑皮批量化去除的問題，效率高且安全衛(wèi)生，可以提高工廠的生產(chǎn)效率。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本發(fā)明的椰肉表層黑皮去除裝置結(jié)構(gòu)示意圖。