[發明專利]一種移動保溫蒸汽能智能設備在審
| 申請號: | 201810348264.4 | 申請日: | 2018-04-18 |
| 公開(公告)號: | CN108294619A | 公開(公告)日: | 2018-07-20 |
| 發明(設計)人: | 張敏 | 申請(專利權)人: | 成都九荷美食餐飲管理有限公司 |
| 主分類號: | A47J27/16 | 分類號: | A47J27/16;A47J27/13;A47J36/34 |
| 代理公司: | 北京久維律師事務所 11582 | 代理人: | 邢江峰 |
| 地址: | 610000 四川省成*** | 國省代碼: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 蒸箱 蒸汽輸送管 保溫蒸汽 高溫蒸汽 蒸汽導管 智能設備 錐形接口 發生器 插接管 菜品 汽圈 中餐 廚房 標準化 喇叭形接口 排水管 大型宴會 蒸汽出口 主體內腔 電子閥 行走輪 移動 聯動 連通 廚師 餐廳 配合 | ||
1.一種移動保溫蒸汽能智能設備,包括蒸箱主體(1)和高溫蒸汽能發生器(6),其特征在于,所述蒸箱主體(1)的底部設置有多個行走輪(3),蒸箱主體(1)的底部還設有與蒸箱主體(1)內腔連通的排水管(4),排水管(4)的端部設有排水閥(5),所述蒸箱主體(1)的內側下部還設有蒸汽導管(2),蒸汽導管(2)從蒸箱主體(1)的底部伸出,蒸汽導管(2)的端部通過錐形接口(9)連接設有插接管(15),插接管(15)上靠近錐形接口(9)的一側還設置有錐形止汽圈(10),所述高溫蒸汽能發生器(6)的蒸汽出口上連接有蒸汽輸送管(11),蒸汽輸送管(11)上設置有聯動電子閥(7),所述蒸汽輸送管(11)的端部設有與錐形止汽圈(10)相配合的喇叭形接口(8);還包括用于對蒸箱主體(1)磁吸固定的電磁鐵(14),電磁鐵(14)于蒸箱主體(1)的側面上下部各設有一個,且電磁鐵(14)對蒸箱主體(1)磁吸固定后,喇叭形接口(8)和錐形止汽圈(10)能夠緊密連接,所述電磁鐵(14)和聯動電子閥(7)通過定時器(13)進行聯動控制。
2.根據權利要求1所述的移動保溫蒸汽能智能設備,其特征在于,所述蒸汽導管(2)和排水管(4)均為“L”形結構,蒸汽導管(2)的豎直部位于蒸箱主體(1)的內腔中間位置,且蒸汽導管(2)的豎直部上端突出于蒸箱主體(1)的內底部表面設置,排水管(4)的豎直部與蒸箱主體(1)的內底部齊平,蒸汽導管(2)和排水管(4)的水平部均伸出蒸箱主體(1)的外側面設置。
3.根據權利要求1所述的移動保溫蒸汽能智能設備,其特征在于,所述高溫蒸汽能發生器(6)通過蒸汽輸送管(11)對一個或多個蒸箱主體(1)提供高溫蒸汽。
4.根據權利要求1所述的移動保溫蒸汽能智能設備,其特征在于,所述喇叭形接口(8)和錐形止汽圈(10)相配合連接后,插接管(15)配合插入到蒸汽輸送管(11)內。
5.根據權利要求1所述的移動保溫蒸汽能智能設備,其特征在于,所述蒸箱主體(1)的上部還設有泄壓口(12)。
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