[發明專利]一種擺動式花生煎炒裝置

有效

• 申請號: 201810328811.2
• 申請日: 2018-04-13
• 公開（公告）號: CN108720055B
• 公開（公告）日: 2020-06-05
• 發明（設計）人: 劉立忠
• 申請（專利權）人: 河南九龍食品有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;A23N12/12
• 代理公司: 北京艾皮專利代理有限公司 11777
• 代理人: 楊克

本發明公開了一種擺動式花生煎炒裝置，裝置本體下端中央固定連接驅動馬達；所述驅動馬達上部轉動連接主動軸，主動軸上端軸承轉動連接保持架，且主動軸上部固定連接第一錐齒輪，第一錐齒輪左右兩側均設有第二錐齒輪，第二錐齒輪固定連接從動軸；所述從動軸端部套合吊桿下端，吊桿上端固定連接橫梁，橫梁固定連接保持架。該裝置通過轉動的主動軸驅動第一錐齒輪轉動，第一錐齒輪帶動第二錐齒輪和從動軸同步轉動，由于左右兩側的從動軸轉向相反，往復正反轉的驅動馬達帶動左右兩側的鋼索往復放松和收緊進而驅動鍋體往復擺動，往復擺動的鍋體帶動鍋內花生不斷擺動，在翻炒板作用下均勻翻動，翻炒效果更佳，且自動化程度高，節省勞動力。

技術領域

本發明涉及一種農產品加工設備，具體是一種擺動式花生煎炒裝置。

背景技術

堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、優質、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。研究得出，每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險。堅果能夠調節人體內分泌、對于我們的大腦神經也有很好的調節功能，還能夠防癌、抗癌。

堅果大多通過炒熟后掰開外殼食用，其中花生干炒后是人們逢年過節必食的食品。然而現有的花生干炒裝置大多存在翻炒不均勻的現象導致部分花生沒有炒熟而另外一部分花生已經炒糊，對食物造成極大的浪費，且現有的花生翻炒裝置大多依舊需要人工輔助操作，自動化程度不高。

發明內容

本發明的目的在于提供一種擺動式花生煎炒裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種擺動式花生煎炒裝置，包括裝置本體、保持架、驅動馬達、第一錐齒輪、從動軸、蓋板、大齒輪、換氣扇和控制面板，所述裝置本體上部設有鍋體，鍋體下端中部轉動連接保持架，且保持架左右兩端均固定連接裝置本體內壁，裝置本體下端中央固定連接驅動馬達；所述驅動馬達上部轉動連接主動軸，主動軸上端軸承轉動連接保持架，且主動軸上部固定連接第一錐齒輪，第一錐齒輪左右兩側均設有第二錐齒輪，第二錐齒輪固定連接從動軸；所述從動軸端部套合吊桿下端，吊桿上端固定連接橫梁，橫梁固定連接保持架，且從動軸另一端部軸承轉動連接裝置本體側壁，從動軸表面纏繞有鋼索，鋼索上端鉸接鍋體兩側下表面；所述裝置本體上端右側轉動連接蓋板，蓋板中部下端固定連接翻炒板；所述裝置本體底部固定連接爐體，主動軸穿過爐體內并與之轉動連接，左側從動軸左側固定連接大齒輪，大齒輪下端設置小齒輪，且大齒輪嚙合小齒輪，小齒輪固定連接轉軸，轉軸軸承轉動連接裝置本體，轉軸右端固定連接換氣扇；所述爐體左側前端轉動連接爐門，且爐門右側中部固定連接把手，爐體右側前端固定連接控制面板，控制面板導線連接爐體和電源。

作為本發明進一步的方案：所述裝置本體左側下端連通進氣管。

作為本發明再進一步的方案：所述蓋板左側上表面固定連接拉手。

作為本發明再進一步的方案：所述裝置本體下端兩側均固定連接支腿。

作為本發明再進一步的方案：所述驅動馬達電性連接電源和開關。

作為本發明再進一步的方案：所述鍋體為鑄鐵材質所制。

作為本發明再進一步的方案：所述爐體左側上方設有進氣口。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：該裝置通過轉動的主動軸驅動第一錐齒輪轉動，第一錐齒輪帶動第二錐齒輪和從動軸同步轉動，由于左右兩側的從動軸轉向相反，往復正反轉的驅動馬達帶動左右兩側的鋼索往復放松和收緊進而驅動鍋體往復擺動，往復擺動的鍋體帶動鍋內花生不斷擺動，在翻炒板作用下均勻翻動，翻炒效果更佳，且自動化程度高，節省勞動力。

附圖說明

圖1為擺動式花生煎炒裝置的結構示意圖。

圖2為擺動式花生煎炒裝置中保持架和吊桿的左視圖。