[發(fā)明專利]一種架子菇培育方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810322167.8
• 申請日: 2018-04-11
• 公開（公告）號: CN108575554A
• 公開（公告）日: 2018-09-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 肖添發(fā)
• 申請（專利權(quán)）人: 肖添發(fā)
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 西安研創(chuàng)天下知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 61239
• 代理人: 楊鳳娟

1.一種架子菇培育方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟1、設(shè)施處理：普通食用菌大棚，進行清理衛(wèi)生，把原來的菌袋清理出去后，棚內(nèi)打掃衛(wèi)生，檢查修補棚膜，噴灑藥物予以滅菌處理，然后，按25厘米層高搭建出菇架，每個架子設(shè)5～7層，并將架子頂部用細竹類予以連結(jié)固定，確認無誤后，將棚內(nèi)灌入清水，待水滲下后，在棚內(nèi)撒施石灰粉；

步驟2、將培養(yǎng)基質(zhì)裝入菌袋，菌袋轉(zhuǎn)色，待全部完成發(fā)菌后，將白色菌袋進行三角形井字形碼高,并覆蓋塑料膜、草苫，使其升溫的同時，通過調(diào)節(jié)草苫和塑膜的覆蓋以及夜間的揭蓋；

步驟3、調(diào)溫催蕾完成轉(zhuǎn)色的菌袋，經(jīng)打孔并注水處理后，搬入棚內(nèi)，間隔5-7厘米，單層排放，早中晚大棚內(nèi)噴水，每天通風換氣2-4次，每次通風換氣的時間為25-30分鐘，通過操作溫度控制設(shè)備進行降溫處理，在7～8月的菌種發(fā)菌過程中,使培養(yǎng)溫度降至20～25℃；1～2天后,進行高溫刺激,配合棚內(nèi)的用水、光照的刺激，有小菇蕾現(xiàn)出后,保持常規(guī)用水，溫度保持在25℃,空氣相對濕80%～85%；通過調(diào)整棚頂?shù)牟萆缓退苣?使棚內(nèi)光照強度保持在300～1200勒克司，適量通風,使棚內(nèi)保持較清新的空氣；

步驟4、出菇管理，溫度在20-25℃、相對濕度80%～95%、500～1000勒克司的光照，每天通風換氣1-2次，當菌蓋直徑達到2厘米以上時，每天噴水1-2次或者大水澆灌棚室地面造濕；

步驟5、適時收獲

根據(jù)市場需求靈活掌握采收時間，7-8成熟時進行采收；

步驟6、轉(zhuǎn)潮菇管理，當一潮菇采收后，5-7天內(nèi)封棚，停止噴水，當菌絲在菇腳孔長滿后進行注水，收獲下潮菇。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的架子菇培育方法，其特征在于，步驟2中，所述培養(yǎng)基質(zhì)包括以下重量份的原料：小麥秸稈10-15份、花生殼40-50份、棗木屑20-30份、蘋果木屑20-30份、棉籽殼10-20份、麥麩10-20份、蔗糖1-2份、石膏1-2份、過磷酸鈣1-2份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的架子菇培育方法，其特征在于，步驟3中，所述注水處理具體為：每個菌棒注水0.4-0.5千克，每個菌棒的棒重達到1.5千克以上。