[發明專利]一種應用于食品加工工業領域的奧氏體抗菌不銹鋼

有效

• 申請號: 201810297364.9
• 申請日: 2018-04-04
• 公開（公告）號: CN108728759B
• 公開（公告）日: 2019-12-27
• 發明（設計）人: 席通;趙金龍;楊柯;楊春光
• 申請（專利權）人: 中國科學院金屬研究所
• 主分類號: C22C38/42
• 分類號: C22C38/42;C22C38/02;C22C38/04
• 代理公司: 21001 沈陽晨創科技專利代理有限責任公司
• 代理人: 崔曉蕾

1.一種應用于食品加工工業領域的奧氏體抗菌不銹鋼，其特征在于：在304L奧氏體不銹鋼的基礎上添加適量的鎵元素，其化學成分為質量百分比：C：≤0.03；Si：0.3-0.6；Mn：0.3-0.8；S：≤0.01；P：≤0.01；N：≤0.02；Cr：17.5-19；Ni：7.5-8.5；Cu：3.0-4.5；Ga：0.6-3.0；余量為Fe；該不銹鋼對濃度為10⁷CFU/mL的細菌具有有效抗菌作用。

2.按照權利要求1所述奧氏體抗菌不銹鋼，其特征在于：Ga元素的范圍為Ga：0.6-1.8wt.％。

3.一種權利要求1或2所述奧氏體抗菌不銹鋼的抗菌熱處理方法，其特征在于：在1030-1080℃保溫0.5-1h，水冷至室溫，之后在580-720℃時效處理2-6h，空冷至室溫。

4.一種權利要求1或2所述奧氏體抗菌不銹鋼的制備方法，其特征在于：所述抗菌不銹鋼在真空感應爐中熔煉，后經鑄造、鍛造、熱軋、冷軋、酸洗，在熱軋后任意加工工藝處進行抗菌熱處理。

5.一種按照權利要求3所述熱處理方法獲得的不銹鋼的應用，其特征在于：該奧氏體抗菌不銹鋼用于制備食品加工工業領域的不銹鋼制品。

6.按照權利要求5所述食品加工容器，不銹鋼的應用，其特征在于：所述食品加工工業領域的不銹鋼制品為食品管道。