[發明專利]一種提取銀杏葉多糖的方法

有效

• 申請號: 201810290812.2
• 申請日: 2018-04-03
• 公開（公告）號: CN108451970B
• 公開（公告）日: 2021-03-02
• 發明（設計）人: 劉恩岐;張建萍;巫永華;陳安徽;苗敬芝
• 申請（專利權）人: 徐州工程學院
• 主分類號: A61K31/715
• 分類號: A61K31/715;A61P39/06;A61P35/00;A61P37/02
• 代理公司: 北京國坤專利代理事務所(普通合伙) 11491
• 代理人: 趙紅霞

本發明屬于植物有效成分提取技術領域，具體涉及一種提取銀杏葉多糖的方法。本發明所述提取銀杏葉多糖的方法，采用了現有技術中常規的水提醇沉的方法從銀杏葉中提取銀杏葉多糖，并在水提的同時加入選定的氨基酸離子液體進行活化提取，在有效促進目標產物銀杏葉多糖溶出的同時，有效抑制了副產物銀杏酸的溶出，進一步提升了目標產物的品質，降低了后續降毒處理的工藝；同時，所述氨基酸離子液體的加入，也使得整個水提步驟可以在較低的溫度下進行，有效降低了能耗。

技術領域

本發明屬于植物有效成分提取技術領域，具體涉及一種提取銀杏葉多糖的方法。

背景技術

銀杏樹為古老的樹種，被稱為“活化石”植物，是神奇的醫療之樹，也是我國特有的珍貴樹種。2億5千多年前侏羅紀恐龍掌控地球時，銀杏已經是最繁盛的植物之一。地球生命歷經千億年的變動，尤其是第四世紀冰川覆蓋之后，只有銀杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化學史上被稱為“活化石”。其葉、果實、種子均有較高的藥用價值，其藥理作用不斷被認識，臨床應用范圍逐步擴大。

銀杏葉，又稱白果葉，是一種具有很高藥用價值的植物，隨著銀杏葉中有效成分的藥用、保健等綜合價值的挖掘和開發，對銀杏葉的系統研究在世界范圍內掀起了高潮。銀杏葉中蛋白質含量10.9％-15.5％，總糖含量7.3％-8.7％，還原糖含量4.0％-5.6％，黃酮含量0.4％-1.2％。目前，已開發的銀杏葉提取物主要包括銀杏葉總黃酮、銀杏葉多糖、銀杏酸等。銀杏葉黃酮具有清除自由基和擴張血管、拮抗血小板因子的作用；銀杏葉多糖則具有降低血糖、延緩衰老、提高免疫力的作用；銀杏酸則具有抗腫瘤、抗微生物的作用，但又有較強的胚胎毒性和細胞毒性，因此，銀杏酸也是銀杏葉提取物中主要的毒性成分。

銀杏葉多糖由于具有延緩衰老，免疫調節和抗腫瘤等作用，成為了諸多保健品中常用的營養成分。而現有技術中對于銀杏葉多糖的提取，無論采用水提醇沉的方法還是酶法提取，都存在提取物中銀杏酸含量過高的問題，進一步影響了后續的提純成本，也造成了一點的資源浪費。

發明內容

為此，本發明所要解決的技術問題在于提供一種提取銀杏葉多糖的方法，以解決現有技術中銀杏葉多糖提取中銀杏酸含量過高的問題。

為解決上述技術問題，本發明所述的一種提取銀杏葉多糖的方法，包括如下步驟：

(1)取干燥的銀杏葉粉碎并過篩，備用；

(2)將所述銀杏葉加水，并加入氨基酸離子液體進行提取；

(3)收集提取液進行固液分離，并收集上清液，并進行濃縮；

(4)向濃縮后的濃縮液中加入乙醇進行醇沉處理，并進行固液分離；

(5)收集沉淀物洗滌，并進行真空冷凍干燥，即得。

所述步驟(2)中，所述氨基酸離子液體為四丁基磷酸鹽丙氨酸離子液體[TBP][Ala]。

所述步驟(2)中，所述氨基酸離子液體與水的加入量比為1：10-20。

所述步驟(2)中，所述銀杏葉與水的固液比為1：25-30。

所述步驟(2)中，所述提取溫度為50-60℃。

所述步驟(3)中，所述濃縮步驟將所述提取液濃縮至原體積的30-35％。

所述步驟(3)中，還包括收集殘渣進行二次提取的步驟。

所述步驟(4)中，所述乙醇為無水乙醇。

所述步驟(4)中，所述乙醇的加入量為所述濃縮液體積的1.5-2體積倍量。

所述步驟(4)中，所述醇沉步驟為2-3次。