[發明專利]廚房用具及電動馬達裝置

在審

• 申請號: 201810286511.2
• 申請日: 2018-03-30
• 公開（公告）號: CN108685487A
• 公開（公告）日: 2018-10-23
• 發明（設計）人: 羅伯特·菲爾茲;保羅·帕爾默;吉爾曼·格蘭迪
• 申請（專利權）人: 凱伍德有限公司
• 主分類號: A47J43/044
• 分類號: A47J43/044;A47J43/046;A47J43/07;A47J43/08
• 代理公司: 深圳鼎合誠知識產權代理有限公司 44281
• 代理人: 彭愿潔;彭家恩

1.一種用于處理食物的廚房用具，其特征在于，包括：

抗轉矩機構，其中所述抗轉矩機構被布置用來抵消所述廚房用具的運動部件施加在所述廚房用具上的轉矩。

2.根據權利要求1所述的廚房用具，其特征在于，還包括用于驅動所述廚房用具的工具的馬達，其中所述廚房用具的運動部件包括至少所述馬達。

3.根據權利要求2所述的廚房用具，其特征在于，所述抗轉矩機構被布置成相對于所述馬達反向旋轉，優選地其中所述抗轉矩機構被布置成繞與所述馬達的驅動軸線共軸的軸線旋轉。

4.根據前述權利要求中任一項所述的廚房用具，其特征在于，所述廚房用具的運動部件和所述抗轉矩機構的質量和/或尺寸基本上相等，和/或所述廚房用具的運動部件和所述抗轉矩機構被布置成以基本上相同的速度被驅動，優選地以相同的速度被驅動。

5.根據前述權利要求中任一項所述的廚房用具，其特征在于，還包括用于改變所述廚房用具的運動部件和/或所述抗轉矩機構的轉矩的控制器，并且優選地還包括用于感測所述馬達和/或所述抗轉矩機構的速度、轉矩和/或電流的傳感器，其中所述抗轉矩機構的轉矩適于由所述控制器根據所述傳感器的讀數來改變。

6.根據前述權利要求中任一項所述的廚房用具，其特征在于，所述抗轉矩機構包括旋轉質量體，例如飛輪。

7.根據權利要求2或從屬于權利要求2的權利要求3至6中任一項所述的廚房用具，其特在在于，所述馬達和所述抗轉矩機構都驅動所述廚房用具的工具，和/或所述馬達驅動所述抗轉矩機構以抵消由所述廚房用具的移動部件施加在所述廚房用具上的轉矩，和/或所述抗轉矩機構包括第二馬達，所述第二馬達驅動所述抗轉矩機構以抵消所述廚房用具的運動部件施加在所述廚房用具上的轉矩，和/或所述馬達包括所述抗轉矩機構，并且所述馬達被布置成驅動所述抗轉矩機構以抵消所述廚房用具的運動部件施加在所述廚房用具上的轉矩。

8.根據權利要求2或從屬于權利要求2的權利要求3至7中任一項所述的廚房用具，其特征在于，所述馬達包括至少兩個轉子，并且兩個轉子共用共同的定子，優選地，所述定子被構造成沿相反方向驅動所述至少兩個轉子，和/或所述定子包括多個磁極，所述多個磁極被布置成使得相續的磁極被激勵的方向在所述至少兩個轉子之間的位置處變化，使得所述至少兩個轉子沿相反方向旋轉。

9.根據權利要求8所述的廚房用具，其特征在于，所述定子包括多個包含繞組的磁極，所述繞組在所述至少兩個轉子之間的位置處彼此交叉，和/或所述定子包括多個磁極，所述多個磁極與所述馬達的驅動軸不相交，和/或還包括用于感測所述轉子中的至少一個轉子的取向的傳感器，并且優選地還包括控制電路，所述控制電路被配置為基于所述轉子中的至少一個轉子的取向選擇性地激勵所述定子的一部分和/或所述轉子的一部分。

10.根據權利要求8或9所述的廚房用具，其特征在于，還包括開關，所述開關用于選擇性地將所述定子和/或所述轉子的一部分進行電隔離，以便控制所述轉子中的至少一個轉子的速度，優選地還包括電流控制器，所述電流控制器用于選擇性地控制輸出到所述定子和/或所述轉子的一部分的電流輸出，以便控制所述轉子中的至少一個轉子的速度和/或方向，和/或所述馬達是磁阻馬達，優選地是開關磁阻馬達或同步磁阻馬達。

11.根據權利要求2或從屬于權利要求2的權利要求3至9中任一項所述的廚房用具，其特征在于，所述馬達和所述抗轉矩機構包括驅動輸出，所述驅動輸出被布置成彼此面對，優選地，所述馬達和所述抗轉矩機構包括驅動輸出，所述驅動輸出被布置為彼此背離，和/或所述馬達和所述抗轉矩機構包括驅動輸出，所述驅動輸出被布置成朝向相同的方向。

12.根據前述權利要求中任一項所述的廚房用具，其特征在于，所述廚房用具是手工工具，例如手持式攪拌器或混合器。