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[發明專利]一種肉豬的生態養殖法在審

專利信息
申請號: 201810277833.0 申請日: 2018-03-31
公開(公告)號: CN108575887A 公開(公告)日: 2018-09-28
發明(設計)人: 華小萍 申請(專利權)人: 陸川縣米場鎮華屋竹鼠養殖場
主分類號: A01K67/02 分類號: A01K67/02;A23K50/30;A23K10/30
代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司 11340 代理人: 王迎娣
地址: 537700 廣西壯族自治*** 國省代碼: 廣西;45
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摘要:
搜索關鍵詞: 養殖 生態養殖 大豬 小豬 養殖成本 豬肉品質 分階段 豬肌肉 豬生長 最大化 豬舍 肉質 結實 食用 生長 管理 保證 健康
【說明書】:

發明提供一種肉豬的生態養殖法,涉及養殖技術領域,本發明的肉豬的生態養殖法包括以下步驟:(1)小豬期養殖、(2)中豬期養殖、(3)大豬期養殖、(4)豬舍管理;本發明將豬的養殖分為小豬、中豬以及大豬三個階段進行分階段管理,每個階段針對豬的生長特點做不同處理,使得養殖效益達到最大化,在加速豬生長的同時,又可以保證豬肉品質,而且不會影響食用者的健康,養殖得到的豬肌肉結實,肉質細嫩,味道鮮美,且養殖成本低,效益高,值得推廣。

【技術領域】

本發明涉及養殖技術領域,具體涉及一種肉豬的生態養殖法。

【背景技術】

我國豬肉市場需求量大,目前,豬肉在我國居民肉類消費結構中占67%左右,是人民消費的主要肉制品,養豬業仍是我國畜牧業的重要組成產業。

隨著人民生活水平的提高,人民對健康有品質的生活的追求日益增加,健康、口感好、營養高的豬肉倍受青睞。但豬生長較慢,出欄周期較長,且在養殖過程中容易因季節變化、缺乏營養、細菌感染等原因而造成食欲不振、消化不良、患病、甚至死亡,造成巨大經濟損失。

我國是世界上第一養豬大國,養豬業是我國國民經濟的重要產業之一。隨著經濟的發展及市場的需求,生豬養殖業逐漸向規模化,集約化生產方向發展。豬的生長周期長,市場需求量大,傳統的養殖方法往往導致供不應求。因此,為滿足大量的市場需求,很多養殖業主采用給仔豬注射抗生素作為生長促進劑,以此來加快豬的生長,但大量的研究表明:抗生素的長期使用會造成有害菌種的耐藥性,易使飼養出來的豬肉中有抗生素殘留,另外,還會使得豬肉品質變得粗老,缺少風味,適口性差,而且這些化工成分同樣會殘留于豬肉內,人類食用后給身體健康帶來嚴重隱患嚴重影響豬肉的肉質,進而影響食用者的身體健康。

【發明內容】

有鑒于此,本發明的目的在于提供一種肉豬的生態養殖法,本發明將豬的養殖分為小豬、中豬以及大豬三個階段進行分階段管理,每個階段針對豬的生長特點做不同處理,使得養殖效益達到最大化,在加速豬生長的同時,又可以保證豬肉品質,而且不會影響食用者的健康,養殖得到的豬肌肉結實,肉質細嫩,味道鮮美,且養殖成本低,效益高,值得推廣。

為了解決上述技術問題,本發明采用了如下的技術方案:

一種肉豬的生態養殖法,所述肉豬的生態養殖法包括以下步驟:

(1)小豬期養殖:所述小豬為1-30日齡的豬,該階段保持豬舍溫度為25-29℃;1-20日齡為喂乳期;在此階段,1-7日齡內喂食全母乳,每天喂食6-8次;8-20日齡,每天喂食3-5次母乳,2-3次教槽料;21-30日齡為斷奶期;此階段,將教槽料與仔豬飼料混合喂養,在10天內逐漸減少教槽料喂養比例,增加仔豬飼料喂養比例,至第10天完全斷奶;

(2)中豬期養殖:所述中豬為31-90日齡的豬,該階段保持豬舍溫度為20-25℃;該階段喂食促進骨骼生長的生長飼料,每日喂食5-6次,并在喂食飼料前后喂促消化水;所述促消化水是由山楂、茯苓、紅糖和水按照質量比為2:1:1-2:50的比例混合熬制20-30分鐘后去渣留液得到的;

(3)大豬期養殖:所述大豬為91-120日齡的豬,該階段保持豬舍溫度為18-22℃;此階段的豬每日喂食育肥飼料3-5次,并在每日9-11時和14-18時趕豬出欄活動1-2小時,出欄活動前后1個小時內不喂食飼料,出欄活動后喂檸檬、生姜、蜂蜜與水按照1-2:1:2-3:55的質量比混合熬制15-20分鐘后去渣留液得到的清腸水;所述育肥飼料由以下重量份的原料組成:玉米粉35-45份、豆粕20-25份、動物油8-16份、蚯蚓粉6-12份、木薯莖葉10-15份、雪菜8-20份、酸棗仁5-10份、醋槽8-16份、蘇氨酸3-5份、色氨酸0.5-1.5份、富馬酸亞鐵2-6份、維生素E 0.2-1份、辣椒醬2-5份、紅糖2-6份和食鹽2-6份。

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