[發(fā)明專利]一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法及飼料在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810273443.6 | 申請(qǐng)日: | 2018-03-29 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN108522857A | 公開(kāi)(公告)日: | 2018-09-14 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 李呂木;李?yuàn)?/a> | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 主分類號(hào): | A23K10/38 | 分類號(hào): | A23K10/38;A23K10/37;A23K10/12 |
| 代理公司: | 合肥中谷知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34146 | 代理人: | 洪玲 |
| 地址: | 230036 安徽*** | 國(guó)省代碼: | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 烘干 飼料 小麥酒精 酒精糟 枯草芽孢桿菌 微生物發(fā)酵技術(shù) 微生物蛋白酶 生產(chǎn) 蛋白質(zhì)變性 飼料加工 麩皮 長(zhǎng)期保存 發(fā)酵小麥 高溫烘干 聯(lián)合發(fā)酵 免疫促進(jìn) 生物活性 副產(chǎn)物 拆包 小肽 蛋白質(zhì) 能耗 分解 | ||
1.一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,包括以下步驟:
(1)將小麥酒精糟與麩皮混合,配制成含水分為30-40%質(zhì)量比的發(fā)酵基質(zhì);
(2)將枯草芽孢桿菌KG-109和枯草芽孢桿菌R-02活化后分別接種到種子培養(yǎng)基中進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng),獲得枯草芽孢桿菌KG-109和枯草芽孢桿菌R-02種子液;
(3)將兩種種子液混合,制成混合發(fā)酵菌液;
(4)將混合發(fā)酵菌液接種到發(fā)酵基質(zhì)中進(jìn)行厭氧發(fā)酵,獲得飼料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述枯草芽孢桿菌KG-109,Bacillus subtilis KG-109,保藏編號(hào)為CCTCC NO:M2011168;所述枯草芽孢桿菌R-02,Bacillus subtilis R-02,保藏編號(hào)為CCTCC NO:M2011169。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述步驟(1)中,發(fā)酵基質(zhì)的水分含量為35%質(zhì)量比。
4.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述步驟(2)中,枯草芽孢桿菌KG-109種子培養(yǎng)基的配方為:按重量計(jì),牛肉膏0.5%,蛋白胨1%,NaCl為0.5%,擴(kuò)大培養(yǎng)的條件為:培養(yǎng)溫度為30℃,培養(yǎng)pH為7.2,培養(yǎng)轉(zhuǎn)速為120r/min,培養(yǎng)時(shí)間為24小時(shí)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述步驟(2)中,枯草芽孢桿菌R-02種子培養(yǎng)基的配方為:按重量計(jì),蛋白胨1%,牛肉膏1%,酵母粉0.5%,葡萄糖2%,磷酸氫二銨0.2%,乙酸鈉0.5%,磷酸氫二鉀0.2%,硫酸鎂0.058%,硫酸錳0.025%,吐溫-80為0.1%,擴(kuò)大培養(yǎng)的條件為:培養(yǎng)溫度為37℃,培養(yǎng)pH為5.0,靜置培養(yǎng),培養(yǎng)時(shí)間為24h。
6.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述步驟(3)中,兩種種子液等比例混合,制成混合發(fā)酵菌液。
7.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述步驟(4)中,混合發(fā)酵菌液的接種量為1.2%(v/w)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1的一種小麥酒精糟非烘干法用作飼料的生產(chǎn)方法,其特征在于,所述步驟(4)中,厭氧發(fā)酵的條件為:發(fā)酵溫度33.5℃,發(fā)酵時(shí)間7天,即達(dá)到發(fā)酵終點(diǎn)。
9.一種小麥酒精糟飼料,其特征在于,該飼料是以小麥酒精糟為原料,利用如權(quán)利要求1-8任一方法制備獲得的。
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