[發明專利]一種用于食品加工的風力干燥設備

在審

• 申請號: 201810272943.8
• 申請日: 2018-03-29
• 公開（公告）號: CN108308271A
• 公開（公告）日: 2018-07-24
• 發明（設計）人: 劉文清
• 申請（專利權）人: 浙江長興好方向食品有限公司
• 主分類號: A23B9/08
• 分類號: A23B9/08;B01D53/26;B01D46/10;B01D46/00;F26B21/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 韓燕燕

本發明公開了一種用于食品加工的風力干燥設備，包括鼓風機機身，所述鼓風機機身的一側外壁上焊接有出風管，所述出風管的一端通過螺栓固定連接有除塵管，所述除塵管的一側內壁上焊接有支撐架，所述支撐架的一側外壁上通過螺栓固定連接有第二電機，所述第二電機的一端通過轉軸轉動連接有刷桿，本發明通過除塵管上安裝的過濾網可以將風中的灰塵雜質進行過濾，避免空氣中的灰塵雜質污染食品，保證食品的質量安全，通過第二電機帶動刷桿轉動，刷桿在過濾網上做圓周運動，刷桿可以將過濾網上的灰塵雜質刷落，避免過濾網堵塞影響空氣流動效率的問題，保證風干的正常進行，提高風干效率。

技術領域

本發明屬于食品加工技術領域，具體涉及一種用于食品加工的風力干燥設備。

背景技術

食品加工，是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型。

在專利號是CN201620795318.8的中國專利中，提出了一種設有殺菌裝置用于食品加工過程中的風力干燥設備，通過紫外線殺菌裝置時刻保證食品的衛生安全，通過紫外線防爆燈與穩壓器連接保證紫外線殺菌裝置的使用壽命更長，但是，上述一種設有殺菌裝置用于食品加工過程中的風力干燥設備在使用時，空氣中的水分會影響食品風干過程的效率，缺少除水裝置，另外，空氣中的灰塵雜質會影響食品的安全質量，缺少有效的除塵裝置。

發明內容

本發明的目的在于提供一種用于食品加工的風力干燥設備，以解決上述一種設有殺菌裝置用于食品加工過程中的風力干燥設備缺少除水裝置和缺少除塵裝置的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種用于食品加工的風力干燥設備，包括鼓風機機身，所述鼓風機機身的一側外壁上焊接有出風管，所述出風管的一端通過螺栓固定連接有除塵管，所述除塵管的一側內壁上焊接有支撐架，所述支撐架的一側外壁上通過螺栓固定連接有第二電機，所述第二電機的一端通過轉軸轉動連接有刷桿，所述除塵管上遠離出風管的一端通過螺栓固定連接有除菌管，所述除菌管的一端靠近除塵管的一側設置處安裝有過濾網，且除菌管的一側內壁上安裝有紫外線殺菌燈。

優選的，所述鼓風機機身的底部焊接有鼓風機底座，所述鼓風機底座的底部通過螺栓固定連接有底板，所述底板的頂部靠近鼓風機底座的一側位置處通過螺栓固定連接有加熱箱。

優選的，所述加熱箱的一側外壁上開設有進風口，另一側外壁上通過螺栓固定連接有除水管，且加熱箱的內部安裝有電加熱管。

優選的，所述除水管的內部安裝有螺旋冷凝管，所述螺旋冷凝管的一端安裝有冷卻管，所述除水管的底部安裝有出水管。

優選的，所述鼓風機機身的一側外壁上通過螺栓固定連接有第一電機，另一側外壁上通過螺栓固定連接有進風管，所述進風管與除水管通過螺栓固定連接，所述第一電機的一端通過轉軸轉動連接有鼓風機葉輪。

優選的，所述第一電機、第二電機、電加熱管和紫外線殺菌燈均與外接電源電性連接。

本發明與現有技術相比，具有以下有益效果：

(1)本發明設置了除塵管、過濾網、支撐架、第二電機和刷桿，通過除塵管上安裝的過濾網可以將風中的灰塵雜質進行過濾，避免空氣中的灰塵雜質污染食品，保證食品的質量安全，通過第二電機帶動刷桿轉動，刷桿在過濾網上做圓周運動，刷桿可以將過濾網上的灰塵雜質刷落，避免過濾網堵塞影響空氣流動效率的問題，保證風干的正常進行，提高風干效率。