[發明專利]一種猴頭菇渣的培養基及利用其栽培草菇的方法在審
| 申請號： | 201810271502.6 | 申請日： | 2018-03-29 |
| 公開（公告）號： | CN108633623A | 公開（公告）日： | 2018-10-12 |
| 發明（設計）人： | 張作法;呂國英;蔡為明;苗立祥;宋婷婷;范雷法 | 申請（專利權）人： | 浙江省農業科學院 |
| 主分類號： | A01G18/20 | 分類號： | A01G18/20;A01G18/00 |
| 代理公司： | 浙江杭知橋律師事務所 33256 | 代理人： | 王梨華;陳麗霞 |
| 地址： | 310000 *** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 草菇 栽培草菇 培養基 猴頭菇 三葉青藤 蝸牛殼 銀杏葉 菇渣 蝸牛 食用菌栽培技術 酸堿度 原材料預處理 消化 巴氏消毒 出菇管理 農業生產 培養基質 培養周期 生長發育 微量元素 培養料 栽培料 氮源 發菌 細粉 廢棄物 發酵 播種 生長 釋放 生產 | ||
1.一種猴頭菇渣的培養基，其特征在于，按重量份數計，由以下組分組成：
猴頭菇殘渣50～80份，銀杏葉粉10～15份，三葉青藤葉粉10～20份，蝸牛消化腺干粉5～10份，蝸牛殼細粉3～5份。
2.一種利用培養基栽培草菇的方法，其特征在于，利用權利要求1所述的培養基栽培草菇，包括以下步驟：
A.原材料預處理：將猴頭菇殘渣粉碎，加入銀杏葉粉和三葉青藤葉粉后，加入2％的石灰水攪拌均勻，再加入蝸牛消化腺干粉、蝸牛殼細粉，得到培養料；
B.栽培料的發酵：將步驟(1)得到的培養料混合均勻后，噴井水再次將培養料混勻，使含水率為64％～66％，再堆放為堆垛，發酵32～40h，發酵結束后的得到栽培料；
C.巴氏消毒：將栽培料轉移至菇房，在栽培床上平鋪栽培料，在菇房內通入蒸汽，栽培室內溫度保持在65℃～75℃，滅菌42～54h，得到滅菌栽培料堆；
D.播種：停止通入蒸汽，自然冷卻，當滅菌栽培料堆的溫度降到38～49℃時，在滅菌栽培料堆接種草菇菌種；
E.發菌和出菇：在菇房內溫度控制在30～35℃，濕度控制在76％～84％，8～10天后，菌絲長滿后，用井水一次性澆透，12～15天后，待出現原基扭結后，增加光照，溫度保持在27～33℃，當草菇子實體由蛋形期進入伸長期后適時采摘。
3.根據權利要求2所述的一種利用培養基栽培草菇的方法，其特征在于：步驟B中的堆垛的高度為0.8～1.2米，寬度為2～3米。
4.根據權利要求2所述的一種利用培養基栽培草菇的方法，其特征在于：步驟C中栽培料堆的高為0.3～.04米，寬為1～1.2米。
5.根據權利要求2所述的一種利用培養基栽培草菇的方法，其特征在于：步驟D在播種前調整培養料含水率在64％～66％。
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