[發(fā)明專利]一種即食麻辣兔頭在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810268711.5 | 申請(qǐng)日： | 2018-03-29 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN108719748A | 公開(kāi)（公告）日： | 2018-11-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 楊勤;朱琳 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 成都市恒業(yè)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L5/20 | 分類號(hào)： | A23L5/20;A23L13/20;A23L13/40;A23L13/70;A23L33/10;A23L13/00 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 611230 四川省成都市*** | 國(guó)省代碼： | 四川;51 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 麻辣兔頭 即食 含鹽量 兔頭 菜籽油 沙參 桂皮 方便食用 干辣椒 檸檬汁 小茴香 預(yù)包裝 重量份 黨參 紅酒 老姜 藤椒 淀粉 紅棗 八角 食鹽 食用 | ||
1.一種即食麻辣兔頭，其特征在于，由包括以下重量份的原料制成：生兔頭80-120份，淀粉5-15份，紅酒10-30份，檸檬汁1-5份，菜籽油20-50份，干辣椒5-10份，藤椒3-6份，老姜1-3份，八角1-5份，桂皮1-5份，小茴香2-5份，黨參3-8份，沙參1-8份，紅棗4-12份，老抽1-10份，食鹽1-5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食麻辣兔頭，其特征在于，由包括以下重量份的原料制成：生兔頭90-110份，淀粉8-12份，紅酒15-25份，檸檬汁2-4份，菜籽油30-40份，干辣椒6-8份，藤椒4-5份，老姜1.5-2.5份，八角2-4份，桂皮2-4份，小茴香3-4份，黨參4-7份，沙參3-6份，紅棗6-10份，老抽3-8份，食鹽2-4份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種即食麻辣兔頭，其特征在于，由包括以下重量份的原料制成：生兔頭100份，淀粉10份，紅酒20份，檸檬汁3份，菜籽油35份，干辣椒7份，藤椒4份，老姜2份，八角3份，桂皮3份，小茴香3份，黨參6份，沙參5份，紅棗8份，老抽7份，食鹽3份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種即食麻辣兔頭，其特征在于，所述辣椒為二荊條。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種即食麻辣兔頭，其特征在于，所述紅酒為干紅葡萄酒。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種即食麻辣兔頭，其特征在于，所述淀粉為豌豆淀粉。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種即食麻辣兔頭，其特征在于，所述檸檬汁為檸檬的果肉壓榨所得的果汁。
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