[發明專利]一種馬鈴薯秧復合生化飼料及其降解毒素的制備方法

在審

• 申請號: 201810263428.3
• 申請日: 2018-03-28
• 公開（公告）號: CN110313546A
• 公開（公告）日: 2019-10-11
• 發明（設計）人: 梁小軍;馬吉鋒;何志軍;王建東;侯鵬霞;楊宇為;于洋;高慧蘭;于海洋
• 申請（專利權）人: 寧夏農林科學院
• 主分類號: A23K10/37
• 分類號: A23K10/37;A23K10/30;A23K10/12;A23K20/105;A23K10/14;A23L5/20
• 代理公司: 北京鼎佳達知識產權代理事務所(普通合伙) 11348
• 代理人: 王偉鋒;劉鐵生

本發明是關于一種馬鈴薯秧復合青貯飼料及毒素降解方法，其中，所述的青貯飼料由原料經過青貯得到，其中，以質量百分含量計，所述的原料包括，馬鈴薯秧10?70％，全株玉米25?85％，乳酸菌0.001?0.005％，副干酪乳桿菌0.001?0.005％，甲酸0.3?0.5％，纖維素酶0.1?0.3％，米糠補足100％。采用本發明提供的馬鈴薯秧復合青貯飼料的制備方法和馬鈴薯秧的毒素降解方法，馬鈴薯鮮秧中毒素含量降低95％以上，實現馬鈴薯秧飼料化利用。

技術領域

本發明涉及一種馬鈴薯秧復合青貯飼料及毒素降解方法，特別是涉及通過生化處理方法降解馬鈴薯秧中的毒素，實現馬鈴薯秧的無害化處理和資源化利用。

背景技術

2016年2月農業部正式發布《關于推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，將馬鈴薯作為主糧進行產業化開發，馬鈴薯將成為繼小麥、稻谷、玉米三大主糧品種之后的我國第四大主糧作物。目前，我國馬鈴薯種植面積8000 多萬畝，年產約9000萬t。在青綠期(早霜前半個月內)蛋白質含量在3.15％左右，枯黃期(霜打之后)蛋白質含量在3.25％左右。由于馬鈴薯秧含龍葵素和硝酸鹽等物質，所以，大多數農戶在收獲馬鈴薯前，將馬鈴薯秧收割，曬干后集中焚燒成草木灰，直接還田，有的農戶甚至棄之不用或曬干收回作為冬季土炕取暖燃料。如何合理處置這些馬鈴薯生產副產品成為當今馬鈴薯產業體系中亟待解決的問題。

龍葵素主要是茄堿和卡茄堿兩大類，占總糖苷生物堿的含量的90％以上。其結構的共同特征是有個甾環(環戊烷多氫菲)和一個氮雜環(中氮茚)，兩者構成了糖苷配基-茄啶，茄啶的第3碳位上羥基中的氫原子分別被三糖、雙糖、單糖所取代，構成了α-、β-、γ-茄堿和α-、β -、γ-卡茄堿共計6種不同的糖苷生物堿，β、γ型茄堿和卡茄堿分別是α-茄堿三糖和α-卡茄堿，龍葵素不溶于水，遇酸極易分解。α-茄堿和α -卡茄堿均為人體血漿膽堿酯酶可逆性抑制劑(丁酰膽堿酯酶，乙酰膽堿酯酶，并且抑制作用是可逆的。膽堿酯酶是催化神經遞質乙酰或丁酰膽堿的水解生成膽堿和乙酸或丁酸，該酶被抑制失活后，造成乙酰膽堿的積累，從而使神經興奮增強，引起胃腸肌肉痙攣等一系列中毒癥狀。高劑量的茄堿還可以損傷胃與腸的粘膜，產生皂角苷樣特征的中毒反應，主要有溶血反應和血液學損傷，進而導致敗血病和死亡。

發明內容

本發明的主要目的在于，提供一種馬鈴薯秧復合青貯飼料及毒素降解方法，本發明提供的毒素降解方法，可使馬鈴薯鮮秧中的毒素含量降低95％以上，同時，該方法也用于馬鈴薯鮮秧的青貯，實現了馬鈴薯秧的飼料化利用。

本發明的目的及解決其技術問題是采用以下技術方案來實現的。

依據本發明提出的一種青貯飼料，所述的青貯飼料由原料經過青貯得到，其中，以質量百分含量計，所述的原料包括，馬鈴薯秧10-70％，全株玉米25-85％，乳酸菌0.001-0.005％，副干酪乳桿菌0.001-0.005％，甲酸 0.3-0.5％，纖維素酶0.1-0.3％，米糠補足100％。

本發明的目的及解決其技術問題還可采用以下技術措施進一步實現。

優選的，前述的一種青貯飼料，其中所述的全株玉米的質量百分含量為30-85％。

優選的，前述的一種青貯飼料，其中所述的米糠的質量百分含量為 0-5％。

本發明的目的及解決其技術問題還采用以下的技術方案來實現。

依據本發明提出的一種青貯飼料的應用，前述任一項所述的青貯飼料，用于飼喂牛或羊。

本發明的目的及解決其技術問題還采用以下的技術方案來實現。