[發明專利]一種揉面機

在審

• 申請號: 201810260239.0
• 申請日: 2018-03-27
• 公開（公告）號: CN108260614A
• 公開（公告）日: 2018-07-10
• 發明（設計）人: 黃麗
• 申請（專利權）人: 杭州思文科科技有限公司
• 主分類號: A21C1/06
• 分類號: A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種揉面機，屬于家用電器領域，解決現有技術中家庭揉面需要手工操作的技術問題，本發明提供的揉面機包括機體和控制系統，機體上設有料斗、水箱、輸送管、揉面桶，輸送管一端連接料斗，輸送管另一端連接揉面桶，水箱上設有與輸送管連接的進水管，進水管上設有第一控制閥，料斗和輸送管之間設有第二控制閥，輸送管中設有攪拌輥，攪拌輥的外圓面設有螺旋葉片，機體上設有驅動攪拌輥轉動的驅動器，揉面桶上設有擠壓裝置，第一控制閥、第二控制閥、驅動器和擠壓裝置連接控制系統。

【技術領域】

本發明涉及一種揉面機。

【背景技術】

目前，隨著科技的不斷進步，揉面機是一種代替人工揉面的食品機械，它降低了揉面工作的勞動強度，但現有的揉面機，一般包括電機、傳動機構、由傳動機構帶動的攪拌裝置，攪拌裝置由傳動機構驅動的轉軸，所述轉軸上固定連接有攪拌桿，揉面機在進行工作時，攪拌桿伸入到揉面機的攪拌筒內進行和面和揉面；這樣揉出來的面不夠筋道、口感差；為了提高筋度，揉面結束后需要將揉好的面人工分割成條狀后進行輥式壓面，需要人工進行反復操作數次，勞動強度大，效率低，而且經常發生手帶入輥子壓傷事故。

【發明內容】

本發明解決的技術問題是提供一種揉面機，自動化揉面，為生活提供便利。

為解決上述技術問題，本發明采用如下技術方案：

一種揉面機，包括機體和控制系統，所述機體上設有料斗、水箱、輸送管、揉面桶，所述輸送管一端連接所述料斗，所述輸送管另一端連接所述揉面桶，所述水箱上設有與輸送管連接的進水管，所述進水管上設有第一控制閥，所述料斗和輸送管之間設有第二控制閥，所述輸送管中設有攪拌輥，所述攪拌輥的外圓面設有螺旋葉片，所述機體上設有驅動所述攪拌輥轉動的驅動器，所述揉面桶上設有擠壓裝置，所述第一控制閥、第二控制閥、驅動器和擠壓裝置連接所述控制系統。

進一步的，所述擠壓裝置包括設置在揉面桶頂部的上壓塊，所述揉面桶頂壁設有連接所述上壓塊的上氣缸，所述上氣缸連接所述控制系統。

進一步的，所述擠壓裝置還包括設置在揉面桶底部側壁的下壓塊，所述機體上設有與下壓塊連接所述下氣缸，所述下氣缸連接所述控制系統。

進一步的，所述料斗和揉面桶下端側壁之間設有輸粉管，所述輸粉管上設有輸送泵，所述輸送泵連接所述控制系統。

進一步的，所述輸送管內壁與螺旋葉片外圓面之間的間距為2-4cm。

進一步的，所述驅動器為馬達。

進一步的，所述揉面桶的底部設有底蓋，所述機體上設有連接所述底蓋的開閉裝置。

進一步的，所述底蓋包括左蓋體和右蓋體，所述開閉裝置包括連接所述左蓋體底面的左齒條、連接所述右蓋體底面的右齒條，所述開閉裝置還包括驅動電機，所述驅動電機上連接有輸出齒輪，所述輸出齒輪嚙合在左齒條和右齒條之間。

本發明的有益效果：

本發明的揉面機，將面粉放入在料斗中，水箱中注水，啟動揉面機后，第一控制閥打開，面粉進入到輸送管中，第二控制閥打開，水中進水管加入到輸送管中，通過控制第一控制閥的開啟時間控制面粉的量，通過控制第二控制閥的開啟時間控制水的量，驅動器帶動攪拌輥轉動，螺旋葉片對面粉和水進行攪拌和初步和面，并且螺旋葉片將面團推入帶，揉面桶中，擠壓裝置對揉面桶中的面團進行擠壓揉面，使制作出的面條更勁道。

本發明的這些特點和優點將會在下面的具體實施方式、附圖中詳細的揭露。

【附圖說明】

下面結合附圖對本發明做進一步的說明：

圖1為本發明的結構示意圖；

圖2為本發明中底蓋的結構示意圖；

圖3為本發明的原理圖。