[發明專利]一種土烏雞的飼養方法

在審

• 申請號: 201810258460.2
• 申請日: 2018-03-28
• 公開（公告）號: CN108496892A
• 公開（公告）日: 2018-09-07
• 發明（設計）人: 韓長根
• 申請（專利權）人: 韓長根
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K50/75;A23K10/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明的目的在于提供一種土烏雞的飼養方法，本發明的養殖方法采用圈養和放養兩種模式相結合，并針對雞的不同生長階段，提供相應的飼料，使得營養既不會不足也不會過剩，所用的飼料綠色安全，不添加任何激素，使用本發明的養殖方法養殖得到的烏雞存活率高，抵抗力強，得到的雞體型嬌小，肌肉結實，肉質細嫩，皮下脂肪少，味美。

技術領域

本發明涉及家禽養殖領域。

背景技術

烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。烏雞全粉水解后含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿卜素和維生素C也均高于普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。由于烏雞營養價值高，味道鮮美，因此深受廣大人們的喜愛，目前，眾多養殖戶為了提高經濟效益，在飼料中加入添加劑促使烏雞快速成長，以此加快出欄時間，這種做法不但會降低雞肉的營養價值以及口感，而且存在多種安全隱患。

發明內容

本發明的目的在于提供了一種烏雞的養殖方法，本發明的養殖方法采用圈養和放養兩種模式相結合，并針對雞的不同生長階段，提供相應的飼料，使得營養既不會不足也不會過剩，所用的飼料綠色安全，不添加任何激素，使用本發明的養殖方法養殖得到的烏雞存活率高，抵抗力強，得到的雞體型嬌小，肌肉結實，肉質細嫩，皮下脂肪少，味美。

為實現上述目的，本發明采用如下的技術方案：

一種土烏雞的飼養方法，包括以下步驟：

(1)建立雞舍：選擇遠離居民住宅區、工廠區以及有煙塵、有害氣排放的場地建立養殖場，雞舍建立在通風向陽處，雞舍前后開設采光透風窗；

(2)雞種選育：選擇生長發育良好，年齡在3-18個月內的種雞，按公母雞比例1:8-10組成基礎群進行養殖，產蛋孵化后，選擇符合品種特征、健康的雛雞；

(3)飼養：雛雞在保溫舍中進行飼養，給予光照進行保暖；光照為弱光，每天光照時間為12-18h，對剛出殼45h內的烏雞喂食溫水；雞出殼4-6d內喂水和雛烏雞飼料，早晚各一次；烏雞出生第9-22d內喂食雛烏雞飼料和中藥粉；土雞出生23-45d內喂食雛雞飼料和中藥粉，喂水時添加1-1.5％中草藥液，并由土雞自行采食；45d后雞開始喂食育成烏雞飼料，每天早晚各喂食一次，每次喂食的飼料保證土雞能夠在4-6個小時內吃完，喂水時添加1-1.5％中草藥液；

(4)散養：滿3月齡后的土雞每天白天趕到山中進行散養，每天晚上將散養的烏雞趕回雞舍中；

(5)衛生管理：每天下午對雞舍進行清掃，并噴灑質量濃度為0.6-0.8％的消毒劑溶液；

(6)疫病防治：定期對雞舍、雞棚清掃、消毒，搞好舍內衛生，檢驗舍內調溫和通風設施，每天觀察雞群吃料、飲水情況，經常查看雞糞，發現病雞立即隔離治療，雨雪天氣嚴禁放雞，同時做好科學合理的疫苗、驅蟲工作，適量應用保健藥物。

優選地，步驟(3)所述雛雞飼料由以下重量份的原料制成：玉米80-90份、麥麩5-8份、豆粕10-15份、復合維生素0.1-1份、硫酸鋅1.2-1.5份、食鹽1-1.2份。

優選地，步驟(3)所述育成烏雞飼料由以下重量份的原料制成：玉米100-120份、麥麩12-18份、豆粕10-15份、魚粉5-10份、紅薯蛋白粉12-14份、高粱蛋白粉12-14份。

優選地，步驟(3)所述中藥粉由以下重量份的原料制成：山楂4-7份、蒼術2-5份、艾葉2-5份、松針1-3份、蒲公英1-3份、黨參2-4份、黃芪5-8份、當歸7-9份、川穹4-5份、豬苓4-6份和大青葉3-5份，其制備方法為將所有原料晾曬至水分低于20％后，送入粉碎機粉碎至目粒度為50-300目，混合均勻即可。