[發明專利]一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞

在審

• 申請號: 201810252608.1
• 申請日: 2018-03-26
• 公開（公告）號: CN108419751A
• 公開（公告）日: 2018-08-21
• 發明（設計）人: 孫群;白婷;溫文婷
• 申請（專利權）人: 四川大學
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K50/75;A23K10/30;G01N27/62;G01N21/73;G06F19/12
• 代理公司: 成都天嘉專利事務所(普通合伙) 51211
• 代理人: 何濤

1.一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞，其特征在于：通過多元素含量測定、多重比較分析、主成分分析、系統聚類法分析以及判別分析得到：

所述鳳尾雞中Mn、Cs和Ag的含量以及白羽雞中Mn、Cs和Ag的含量的判別分析模型為：

模型1(A) = -86.261+0.199Mn+0.370Ag-0.552Cs

模型2(B) = -15.283+0.059Mn+0.367Cs+0.088Ag

模型3(C) = -20.251+0.017Mn+0.995Cs-0.005Ag

模型4(D) = -36.722-0.018Mn+1.589Cs-0.062Ag

其中模型1-4分別表示鳳尾雞雞腿樣品、鳳尾雞雞胸樣品、白羽雞雞腿樣品和白羽雞雞胸樣品。

2.根據權利要求1所述的一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞，其特征在于：所述多元素含量測定、多重比較分析、主成分分析、系統聚類法分析以及判別分析包括以下方法步驟：

A、取鳳尾雞雞肉樣品和白羽雞雞肉樣品；

B、測定鳳尾雞雞肉樣品和白羽雞雞肉樣品中的元素種類和含量；

C、由步驟B得到兩種雞肉微量元素的種類和含量，然后進行多重比較分析，得出兩種雞肉中的含量存在顯著差異的微量元素種類，初步推斷這些有顯著性差異的微量元素可應用于鳳尾雞的溯源；

D、采用主成分分析法和系統聚類法對步驟C中初步推斷可應用于鳳尾雞溯源的微量元素進行進一步分析，驗證這幾種微量元素能夠將鳳尾雞與白羽雞區分開來；

E、進行判別分析，從具有顯著性差異的幾種微量元素中選出對品種判別有效的變量，建立判別模型，并驗證模型的有效性，由此得到對鳳尾雞樣品具有有效鑒別力，可應用于鳳尾雞溯源的微量元素譜。

3.根據權利要求1所述的一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞，其特征在于：所述鳳尾雞的養殖方法包括以下方法步驟：

A、育雛：

將雛雞放入育雛雞舍，第1天至第3天中每平方米放入50-60只，第4天至第15天中每平方米放入40-48只，第16天至第25天中每平方米放入28-32只，之后每平方米放入11只；

育雛雞舍中第一周的溫度為35℃，之后每周降低2℃，直至自然溫度脫溫；育雛雞舍中相對濕度在第一周時控制為65%，每周降低濕度，直至脫溫時降至45%；

育雛雞舍中第1天至第4天每天給予20小時光照，4小時黑暗，第5天至第10天每天給予18小時光照，6小時黑暗，第11天開始每天給予4小時黑暗，2小時光照，交替進行一天，直至脫溫；

育雛期飼喂全價雞飼料即可，并配合中草藥飼料添加劑；

B、放養：

第42天至第45天時開始放養，選擇山地作為放養地；在開始的2-3周時，在放養地建立圍欄，將放養地分成多個區域，分別種植羌活、秦艽、柴胡、五加和藍莓，供鳳尾雞采食；且每天晚上將鳳尾雞趕回雞舍進行喂食蛆蟲；

在2-3周后，將鳳尾雞自由放養，每天晚上趕回雞舍喂食全價雞飼料，配合中草藥飼料添加劑；

C、防疫：

對雞舍、喂食工具充分進行消毒和清洗；在育雛期飲水中加入0.02%的土毒素、0.01%的痢特靈；在放養期要預防球蟲病，在飲水中加入復方磺胺二甲氧嘧啶和磺胺噻唑，配合中草藥復合制劑。

4.根據權利要求3所述的一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞，其特征在于：在步驟A中，第1天至第4天每天給予20小時光照，4小時黑暗是先光照再黑暗。

5.根據權利要求3或4所述的一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞，其特征在于：在步驟A中，第5天至第10天每天給予18小時光照，6小時黑暗是先黑暗再光照。

6.根據權利要求3或4所述的一種四川省阿壩州黑水縣產鳳尾雞，其特征在于：在步驟A中，第11天開始每天給予4小時黑暗，2小時光照，交替進行一天時間，直至脫溫是先光照再黑暗。