[發明專利]茶粕作為水產動物和反芻動物添加劑的制備方法和使用方法

在審

• 申請號: 201810251173.9
• 申請日: 2018-03-15
• 公開（公告）號: CN108419914A
• 公開（公告）日: 2018-08-21
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 張國強
• 主分類號: A23K10/37
• 分類號: A23K10/37;A23K50/80;A23K50/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

發明名稱：茶粕作為水產動物和反芻動物添加劑的制備方法和使用方法。本發明涉及農副產品應用于飼料領域，解決了以往要將茶粕去毒或脫毒或降毒才能用于飼料的難題；也省去了費時費力從茶粕中提取各類活性成份再進行利用的各種麻煩。本發明將茶粕去雜，干燥，粉碎后，進行茶皂素和單寧的含量檢測；首次在水產飼料和反芻動物業內，對茶粕采用Hormesis模型(毒物興奮效應或低劑量促進效應)來科學研判茶粕質量，用量和功效之間的關系，并確定在每噸飼料中，茶粕的用量范圍為，魚料0.1??1公斤，甲殼類水產飼料0.5??6公斤，反芻動物精料0.5??6公斤。茶粕的這種用法用量，能提高生長性能，如增重提高，產奶量增加，死率降低；且該發明的技術方案非常簡單，使用非常方便，而且成本低，效果好，易推廣和廣泛應用。

技術領域：本發明屬于農副產品加工應用領域，涉及一種將茶粕作為水產和反芻動物添加劑的制備方法和使用方法，可歸類于農副產品的用途發明。

本發明所涉及到的術語名稱，特作如下說明和解釋；若本專利所指的術語與行業術語有沖突，其完全共性或共同的部分，發明人均予認可；若行業術語的定義及內涵本身并不清晰或無標準共識時，以發明人的下列定義為準，并首選作廣義性的或擴張性的解釋，除非另有說明。

1.油茶樹：也稱山茶樹，指山茶科(Theacea)山茶屬(Camellia.Linnaeus)植物中種子含油率較高、果實用于榨油，且有一定栽培經營面積的多年生喬木或灌木樹種的統稱。包括分布最廣的普通油茶(C.Oleifera Abel)、小果油茶(C.meiocarpa)、滇山茶(C.reticulata)、浙江紅花油茶(C.chekangoleosa)、攸縣油茶(C.yuhsiensis)和越南油茶(C.vietnamensis)等地方油茶，也包括兼具觀賞和產油雙功能的各類山茶樹。

2.茶樹：也稱茶葉樹，指山茶科(Theaceae)山茶屬Camellia Sinensis(Linnaeus)O.Kuntze植物；其葉子或芽經適當加工后可以用開水直接泡飲；包括綠茶(龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖等)、紅茶(祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶等)、烏龍茶(鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶等)、白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶等)、黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶等)、黑茶、普洱茶等各類茶樹。

3.茶籽：包括山茶籽(也稱油茶籽)和茶葉籽，是茶果的種籽；茶籽中茶籽殼(也稱茶內殼)約占茶籽總重量的1/3，茶籽仁(也稱茶仁)約占重量的2/3。

4.茶蒲：包括山茶果(油茶果)和茶葉籽果實的外皮或外殼；果皮多呈扁圓形或橄欖形。

5.茶葉籽：即日常中飲用的各類茶(葉)樹的果實，為茶葉生產的副產品。

6.茶油：以茶葉籽或油茶(山茶)籽為原料，經過壓榨和或浸提等方法而獲得的油制品。

7.餅：為機械物理壓榨后所得的副產品；粕：為化學溶劑浸出取油后所得的副產品。

8.茶餅：指以茶葉籽或山茶籽為原料，榨油之后的副產品，有餅狀和片狀之分。

9.茶粕：也稱為茶麩或茶枯或茶粕渣。本專利中指的是廠義，包括油茶餅、油茶粕、茶葉籽粕和茶葉籽餅，是加工生產茶籽取油后的固體下腳料的總稱，屬于副產品，且沒有經過如脫毒，去毒或發酵等其他工藝再加工；不僅包括浸取方法取油后的各類副產品；也包括術語8中的茶餅，因餅粉碎后就成粉狀粕，本質上可視為相同原料。因產地土壤、氣候、品種、加工方法以及檢測方法等的不同，茶粕中主要活性成份含量存在一定差異，一般茶粕中茶皂素的含量在10％以上，高的可達18％左右或更高，常規含量在15％左右；單寧(茶多酚)含量在1.5％以上；通常都呈紫褐色或淡褐色；有餅狀、片狀、顆粒、細粉狀等多種物理形態；也包括帶油茶粕和無油茶粕；帶草茶粕和無草茶粕。

10.茶皂素Tea saponin：也稱山茶皂甙或皂苷，是山茶科山茶屬植物(包括油茶和茶樹等)中各類皂素的統一稱呼；屬于主體結構相似的齊墩果烷型五環三萜類皂苷的同系混合物；具有皂甙的通性。茶皂素有苦辛辣味，明顯地刺激鼻粘膜，并具有溶血性等特征，被一些專家認為是抗營養因子。