[發明專利]一種獼猴桃清洗裝置

有效

• 申請號: 201810247945.1
• 申請日: 2018-03-23
• 公開（公告）號: CN108185467B
• 公開（公告）日: 2020-12-18
• 發明（設計）人: 申金容
• 申請（專利權）人: 浙江如裕紡織科技股份有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 貴陽中新專利商標事務所 52100
• 代理人: 李余江;李龍

本發明屬于水果清洗設備技術領域，公布了一種獼猴桃清洗裝置，包括輸送筒和出水筒，輸送筒與出水筒均為中空的半圓柱形，輸送筒傾斜設置在機架上，出水筒鉸接在輸送筒上，輸送筒內表面設置有彈性吸水的擦拭件，擦拭件沿輸送筒軸向的橫截面呈波紋狀；出水筒包括筒內壁與筒外壁，筒內壁與筒外壁之間形成兩端封閉的供水腔，筒內壁上設有多個連通供水腔的出水孔，出水孔開口朝向出水筒的高端，筒外壁上設有供水口，供水口通過管道連接有供水裝置。采用本發明能對獼猴桃的各部位進行清洗。

技術領域

本發明涉及水果清洗設備技術領域，特別涉及一種獼猴桃清洗裝置。

背景技術

獼猴桃，也稱奇異果，果形一般為橢圓狀，表皮覆蓋有濃密的絨毛，含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。由于獼猴桃成熟后，果肉柔軟，不易長期貯存，因此通常將獼猴桃做成果脯，可延長獼猴桃的貯存時間。

獼猴桃果脯的制作工藝通常包括：篩選、清洗、去皮、切片和烘干幾個工藝，其中清洗時不僅要去除獼猴桃上的灰塵和泥土，還應盡可能的將獼猴桃表面的絨毛去除，避免在去皮過程中絨毛粘黏在果肉上，從而對果肉造成污染，使得果脯成品不符合食品安全標準，影響產品的合格率。

現有的獼猴桃清洗工藝通常是將獼猴桃放置在傳送帶上，在傳送帶的上方設有清洗裝置，在獼猴桃一邊輸送的過程完成清洗，該工藝存在以下問題，一方面，在輸送清洗的過程中，只能對獼猴桃上靠近清洗裝置的一面進行沖洗，并且上表面清洗下來的灰塵污泥等可能會殘留在獼猴桃的底部；另一方面該工藝無法將獼猴桃表面的絨毛清除。

發明內容

本發明提供了一種獼猴桃清洗裝置，以解決現有的獼猴桃清洗工藝中不能對獼猴桃各部位進行清洗，導致生產的成品滿足食品安全標準的合格率低的問題。

為了達到上述目的，本發明的基礎方案為：

一種獼猴桃清洗裝置，包括機架、輸送筒和出水筒，所述輸送筒與出水筒均為中空的半圓柱形，所述輸送筒傾斜設置在機架上，所述出水筒鉸接在輸送筒上，所述輸送筒內表面沿軸向開設有安裝槽，所述安裝槽內安裝有彈性吸水的擦拭件，所述擦拭件沿輸送筒軸向的橫截面呈波紋狀；

所述出水筒包括筒內壁與筒外壁，所述筒內壁與筒外壁之間形成兩端封閉的供水腔，所述筒內壁上設有多個連通供水腔的出水孔，所述出水孔開口朝向出水筒的高端，所述筒外壁上設有供水口，所述供水口通過管道連接有供水裝置。

本基礎方案的工作原理在于：

在使用本基礎方案對獼猴桃進行清洗時，獼猴桃從輸送筒的高端進入輸送筒后，撞擊在擦拭件上，由于擦拭件沿軸向的橫截面為波紋狀，因此落在擦拭件上的獼猴桃在重力的作用下，向下移動的同時，還會進行翻轉；另外供水裝置啟動后通過管道向供水腔內提供清水，進入供水腔內的清水通過出水孔向外排出，沖刷在獼猴桃上，由于出水孔的開口朝向出水筒的高端設置，水流噴射的方向也是朝向出水筒的高端；對獼猴桃進行清洗后的污水浸潤到擦拭件內。

本基礎方案的技術效果在于：

1、本發明的基礎方案，輸送筒傾斜設置，獼猴桃可在自身重力的作用下向下移動，而擦拭件沿軸向橫截面為波紋狀的設置使得獼猴桃在向下移動的過程中進行翻轉，這樣在獼猴桃的翻轉過程中，能夠對獼猴桃各面進行充分的清洗。

2、本發明中擦拭件的設置，一方面對清洗獼猴桃后的污水進行吸附，另一方面緩沖獼猴桃進入輸送筒時的撞擊力，避免獼猴桃表面破皮，污染果肉。

3、本發明中出水孔開口朝向出水筒高端設置，使得從出水孔噴射出的水流對獼猴桃給予一個斜向上的作用力，對獼猴桃形成阻擋作用，使獼猴桃在輸送筒內下移的時間增長，以充分的對獼猴桃進行清洗處理。

4、本發明結構簡單，造價成本低廉，并且操作簡單，適合在獼猴桃生產加工領域進行推廣應用。