[發明專利]一種泡制設備

在審

• 申請號: 201810246767.0
• 申請日: 2018-03-23
• 公開（公告）號: CN110292309A
• 公開（公告）日: 2019-10-01
• 發明（設計）人: 詹逸
• 申請（專利權）人: 深圳量子深萃科技有限公司
• 主分類號: A47J31/24
• 分類號: A47J31/24;A47J31/41;A47J31/44;A47J31/56;A47J31/06;A47J31/00
• 代理公司: 北京潤澤恒知識產權代理有限公司 11319
• 代理人: 于丹

本發明實施例提供了一種泡制設備，包括：壓濾壺體、蓮蓬噴灑裝置、加熱裝置、蓄水壺體及控制芯片；所述泡制設備通過所述控制芯片接收加熱指令；所述泡制設備響應所述加熱指令控制加熱裝置針對所述蓄水壺體中的液體進行加熱；所述泡制設備通過控制芯片接收噴灑指令；所述泡制設備響應所述噴灑指令將加熱后的液體通過蓮蓬噴灑裝置噴灑至所述壓濾壺體；本發明實施例中，可以通過蓮蓬噴灑裝置將加熱后的液體均勻地噴灑至泡制原料上，還可以使用戶快捷方便地調節泡制原料的壓實程度，從而調節泡制原料的萃取速度，可以觀察到萃取過程中的泡制原料浸潤狀態及水位變化情況，提高泡制原料的萃取效果。

技術領域

本發明涉及機械的技術領域，特別是涉及一種泡制設備。

背景技術

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，而在現代社會中，沖泡咖啡可以選擇各種各樣的泡制容器，如意大利濃縮咖啡機、美式電動咖啡壺、虹吸壺、摩卡壺及滴滴壺；其中，滴滴壺的沖泡原理是用熱水直接沖泡咖啡，通過小孔過濾，并且對咖啡粉施加重量或壓力，從而降低熱水通過咖啡粉的速度，幾乎把能萃取到的物質全部萃取出來，會形成一杯風味很原始，很復雜的較渾濁的咖啡，喜歡這種風味的咖啡的用戶適合采用此種方式來沖泡咖啡，但是，滴滴壺多是金屬材質制造的，使用滴滴壺沖泡咖啡時不能調節壓濾蓋板對咖啡的壓緊程度，并且無法觀察其壓緊程度，不利于控制咖啡的萃取速度，不利于提高咖啡的沖泡質量；另外，滴滴壺需要其他設備提供熱水，全程需要手工操作；且滴滴壺拼裝過程繁瑣，萃取好的咖啡液無法保溫。

發明內容

本發明實施例提供一種泡制設備，以解決使用滴滴壺沖泡咖啡時對咖啡的萃取速度控制效果不好，并且滴滴壺需要其他設備提供熱水，且全程需要手工操作，拼裝過程繁瑣，萃取好的咖啡液無法保溫的上述問題。

為了解決上述問題，本發明實施例公開了一種泡制設備，包括：壓濾壺體、蓮蓬噴灑裝置、加熱裝置、蓄水壺體及控制芯片；

所述泡制設備通過所述控制芯片接收加熱指令；

所述泡制設備響應所述加熱指令控制加熱裝置針對所述蓄水壺體中的液體進行加熱；

所述泡制設備通過控制芯片接收噴灑指令；

所述泡制設備響應所述噴灑指令將加熱后的液體通過蓮蓬噴灑裝置噴灑至所述壓濾壺體。

優選地，所述泡制設備還包括壓濾蓋板、調節機構；所述壓濾壺體具有多個濾孔；

所述調節機構用于調節所述壓濾蓋板與壓濾壺體之間的壓力；泡制原料置于所述壓濾蓋板及所述壓濾壺體之間進行泡制，并通過所述壓濾壺體的濾孔滴落。

優選地，所述調節機構包括調節旋鈕、調節齒條；所述調節旋鈕的末端具有齒輪；所述壓濾蓋板包括把手；所述調節齒條與所述把手連接；所述調節齒條與所述齒輪嚙合；

當所述調節旋鈕被旋轉，所述泡制設備通過調節齒條改變所述壓濾蓋板與壓濾壺體之間的壓力。

優選地，所述蓮蓬噴灑裝置還包括水泵及蓮蓬頭噴嘴；所述泡制設備響應所述噴灑指令將加熱后的液體通過蓮蓬噴灑裝置噴灑至所述壓濾壺體的步驟包括：

所述泡制設備響應所述噴灑指令通過水泵將加熱后的液體經由蓮蓬頭噴嘴噴灑至所述壓濾壺體。

優選地，所述泡制設備還包括兩個電流探針；所述電流探針分別位于蓮蓬噴灑裝置的兩端；

當所述電流探針相互連通時，所述泡制設備觸發所述水泵停止抽送加熱后的液體。

優選地，所述泡制設備還包括溫控裝置；

所述泡制設備通過溫控裝置獲得蓄水壺體中的液體的溫度信息；

所述泡制設備判斷所述溫度信息是否超過預設溫度閾值；