[發明專利]一種釣鯽魚的釣餌的制作方法

在審

• 申請號: 201810243498.2
• 申請日: 2018-03-23
• 公開（公告）號: CN108496924A
• 公開（公告）日: 2018-09-07
• 發明（設計）人: 呂慶茂
• 申請（專利權）人: 哈爾濱偉平科技開發有限公司
• 主分類號: A01K97/04
• 分類號: A01K97/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種釣餌的制作方法，特別是一種釣鯽魚的釣餌的制作方法。將桂花粉、小麥芽粉、黃豆粉和玉米面混合在一起，加入清水拌勻，得固體培養基，固體培養基經酶解、滅菌、冷卻后接種金針菇種子液和釀酒活性干酵母，在人工氣候箱中發酵7?9天，然后將發酵成熟的固體培養基揉成團并蒸成窩頭，使用時將窩頭揉合均勻即可裝鉤使用。本發明的釣餌對鯽魚具有很強的誘惑力，用于釣鯽魚，具有開魚口、促咬鉤的作用。

技術領域

本發明涉及一種釣餌的制作方法，特別是一種釣鯽魚的釣餌的制作方法。

背景技術

鯽魚屬于雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。在我國，鯽魚廣泛分布于除青藏高原地區之外的全國各地，適應性非常強，不論是深水或淺水、流水或靜水、高溫水或低溫水均能生存，所以釣魚人一年四季都可以釣到鯽魚。鯽魚喜歡帶有香氣的餌料，特別是包含酒香氣味的混合香氣餌料，對鯽魚有特別的誘惑力。以桂花和谷物為原料經發酵后，不僅桂花香氣濃郁，而且還具有發酵產生的特有的淡淡的酒味和微微的酸味，是很好的釣鯽魚的釣餌。

發明內容

本發明的目的是提供一種釣鯽魚的釣餌的制作方法。

本發明的目的是這樣實現的：

將干桂花粉碎得桂花粉，將小麥芽粉碎得小麥芽粉，按照質量比2:10:3:3的比例將桂花粉、小麥芽粉、黃豆粉和玉米面混合在一起，加入清水拌勻，使物料水分控制在55-60%得固體培養基，先將固體培養基在40-45℃條件下酶解4-5小時，再升溫至 58-62℃酶解2-3小時，然后在121℃條件下滅菌25-30分鐘，冷卻至20-28℃，將金針菇種子液和釀酒活性干酵母分別按10%和0.1%的接種量接種到上述固體培養基中，混合均勻后平鋪到淺盤上，在相對濕度85-90%、溫度20-28℃的人工氣候箱中發酵7-9天，然后將發酵成熟的固體培養基揉成團并蒸成窩頭，使用時將窩頭揉合均勻即可裝鉤使用。

本發明還包括這樣的特征：所述的金針菇種子液的制作方法為：把馬鈴薯洗凈去皮,取20克切成3-5毫米的薄片,加水100毫升,煮沸半小時后過濾得濾液，在濾液中加入2克葡萄糖、0.2克磷酸二氫鉀、0.1克硫酸鎂，攪拌溶解并定容至100毫升，在121℃下滅菌20分鐘，冷卻至20-28℃，接種金針菇，在20-28℃、旋轉搖床150-200rpm的條件下培養3-4天。

利用“QB/T4587-2013γ-氨基丁酸”的方法分別測定本發明釣餌、市售糙米和市售發芽糙米中γ-氨基丁酸的含量，折合成絕干數據，結果見下表：

從上表可以看出，本發明的釣餌中的γ-氨基丁酸的含量遠遠高于市售的糙米，并且達到了發芽糙米的水平，而γ-氨基丁酸對鯽魚等淡水魚具有很高的誘食作用。

本發明的釣餌在制作過程中，原料經過了酶解和發酵作用，產生了大量的r-氨基丁酸、葡萄糖、氨基酸等誘食劑，同時釣餌配方中的桂花的香氣也被進一步激發釋放出來，而且發酵過程中還會產生淡淡的酒味和微微的酸味，這些氣味對鯽魚具有很強的誘惑力，用于釣鯽魚，具有開魚口、促咬鉤的作用。

具體實施方式

本發明采用的菌種金針菇CICC50065采購于中國工業微生物菌種保藏管理中心。

把馬鈴薯洗凈去皮,取20克切成3-5毫米的薄片,加水100毫升,煮沸半小時后過濾得濾液，在濾液中加入2克葡萄糖、0.2克磷酸二氫鉀、0.1克硫酸鎂，攪拌溶解并定容至100毫升，在121℃下滅菌20分鐘，冷卻至25℃，接種金針菇，在25℃、旋轉搖床180rpm的條件下培養4天得金針菇種子液。

將干桂花粉碎得桂花粉，將小麥芽粉碎得小麥芽粉，按照質量比2:10:3:3的比例將桂花粉、小麥芽粉、黃豆粉和玉米面混合在一起，加入清水拌勻，使物料水分控制在58%得固體培養基，先將固體培養基在42℃條件下酶解5小時，再升溫至 60℃酶解2小時，然后在121℃條件下滅菌30分鐘，冷卻至25℃，將金針菇種子液和釀酒活性干酵母分別按10%和0.1%的接種量接種到上述固體培養基中，混合均勻后平鋪到淺盤上，在相對濕度85%、溫度25℃的人工氣候箱中發酵8天，然后將發酵成熟的固體培養基揉成團并蒸成窩頭，使用時將窩頭揉合均勻即可裝鉤使用。