[發明專利]一種具有解凍功能的集成水槽

在審

• 申請號: 201810231448.2
• 申請日: 2018-03-20
• 公開（公告）號: CN108378266A
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發明（設計）人: 徐劍光;謝國芳;周瑤
• 申請（專利權）人: 浙江歐琳生活健康科技有限公司
• 主分類號: A23L3/365
• 分類號: A23L3/365;E03C1/18
• 代理公司: 寧波市鄞州盛飛專利代理事務所(普通合伙) 33243
• 代理人: 毛凱

本發明提供了一種具有解凍功能的集成水槽，包括：具有洗滌平面的槽體，且沿洗滌平面下凹形成多個洗滌槽，分別為第一洗滌槽、第二洗滌槽以及解凍槽，且解凍超位于第一洗滌槽和第二洗滌槽之間；其中，該解凍槽分為上下兩個疊加的腔室，且上腔室用以放置冰凍食材，下腔室用以產生低溫蒸汽，并將低溫蒸汽送入上腔室，而后低溫蒸汽與冰凍食材產生的冷氣相遇液化產生熱量，實現冰凍食材的解凍。本發明提供的一種具有解凍功能的集成水槽，采用低溫蒸汽液化產生的熱量來促使冰凍的食材解凍，這樣能夠使得冰凍食材的內外均能被解凍。

技術領域

本發明屬于機械技術領域，涉及一種水槽，特別是一種具有解凍功能的集成水槽。

背景技術

隨著生活水平的提高，用戶在采購食材時，往往會增加其采購量，導致多余的新鮮食材不能夠在當天食用完全，而放入冰箱或者冷藏柜中冰凍儲藏，這樣才能保證在下次食用時，食材的新鮮以及營養成分不會大量的流失，但是，當用戶再次取出冰凍的食材時，解凍是一個較為漫長的等待，而用戶往往想到需要等待漫長的時間就會放棄再次烹飪，從而造成食材的浪費。如果采用熱水快速解凍，就會影響食物的食用口感以及破壞食物的營養成分。

現在市面上沒有專門的解凍工具或者設備，而現有的水槽僅僅只能用以瓜果蔬菜的清洗或者海鮮類食材的清洗，而無法實現冰凍食材的解凍功能。

綜上所述，需要設計一種將解凍功能集成于現有水槽中，且不占據多余洗滌空間的水槽。

發明內容

本發明的目的是針對現有的技術存在上述問題，提出了一種將解凍功能集成于現有水槽中，且不占據多余洗滌空間的水槽。

本發明的目的可通過下列技術方案來實現：一種具有解凍功能的集成水槽，包括：具有洗滌平面的槽體，且沿洗滌平面下凹形成多個洗滌槽，分別為第一洗滌槽、第二洗滌槽以及解凍槽，且解凍超位于第一洗滌槽和第二洗滌槽之間；其中，該解凍槽分為上下兩個疊加的腔室，且上腔室用以放置冰凍食材，下腔室用以產生低溫蒸汽，并將低溫蒸汽送入上腔室，而后低溫蒸汽與冰凍食材產生的冷氣相遇液化產生熱量，實現冰凍食材的解凍。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，在上腔室上設置有一個與下腔室相連通的進氣孔，和一個用以排除冰凍食材解凍后產生的液態水和低溫蒸汽液化后產生的液態水的排水孔。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，進氣孔所在的水平面高于排水孔所在的水平面。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，在上腔室的排水口與下腔室之間設置有一個凈化模塊。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，上腔室與下腔室之間形成水體的循環模式。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，在上腔室的底部設置有一個置物架，且置物架與上腔室底壁之間留有縫隙。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，下腔室內設置有一個密閉箱體，且密閉箱體的底部鋪設有加熱元器件，其中，在密閉箱體的其中兩側分別與真空泵和進水管相連，密封箱體的另一側通過管道與上腔室中的進氣孔相連，且真空泵與加熱元器件均與控制器相連。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，第一洗滌槽、第二洗滌槽以及解凍槽之間通過凸臺分割，形成三個獨立區域，其中，上腔室上設置有一塊蓋板，且該蓋板旋轉連接于洗滌平面上。

在上述的一種具有解凍功能的集成水槽中，蓋板內嵌于槽體中。

與現有技術相比，本發明提供的一種具有解凍功能的集成水槽，采用低溫蒸汽液化產生的熱量來促使冰凍的食材解凍，這樣能夠使得冰凍食材的內外均能被解凍，避免出現外部解凍而內部仍處于冰凍狀態的問題，而且采用低溫蒸汽解凍，可以抑制細菌的繁殖，提高食物食用的安全性，另外，將解凍功能集成于水槽上，提高水槽的應用范圍。

附圖說明