[發(fā)明專利]一種食品包裝袋

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810220368.7
• 申請日: 2018-03-16
• 公開（公告）號: CN108394630A
• 公開（公告）日: 2018-08-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 江力
• 申請（專利權(quán)）人: 江力
• 主分類號: B65D30/10
• 分類號: B65D30/10;B65D30/08;B65D81/18;B32B9/02;B32B9/04;B32B27/36;B32B15/20;B32B15/09;B32B33/00;B32B38/08;A23L13/40
• 代理公司: 東莞市華南專利商標事務(wù)所有限公司 44215
• 代理人: 方小明

本發(fā)明涉及包裝袋技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食品包裝袋，包括塑料包裝袋本體和隔離食品塑料包裝袋本體與食品的隔離層，所述隔離層為植物的根、莖和葉中的至少一種。本發(fā)明利用植物的根、莖和葉中的至少一種作為隔離層實現(xiàn)食品與塑料包裝袋本體的直接接觸，從而避免塑料對食品的污染，并且植物獨有的木香氣也能增加食品的風(fēng)味。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及包裝袋技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食品包裝袋。

背景技術(shù)

中國臘腸約創(chuàng)制于南北朝以前，始見載于北魏《齊民要術(shù)》的“灌腸法”，其法流傳至今。臘腸可分為三大類：生抽腸，又名“白油腸”；老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱潤腸)。臘腸為廣東、香港和澳門和南方其他地區(qū)常見的食品，是把豬肉放入用豬小腸制成的腸衣，經(jīng)過壓縮、脫水及曬干等程序而成。廣東臘腸是其代表。廣東臘腸是以豬肉為原料，經(jīng)切碎或絞碎成丁，用食鹽、硝酸鹽(防腐)、白糖、曲酒、醬油等畏料腌制后，充填入天然腸衣中，經(jīng)晾曬、風(fēng)干或烘烤等工藝而制成的一類生干腸制品。貯放臘腸，如放冰箱內(nèi)，通常可保存鮮味3個月左右。主要產(chǎn)地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外，制法是大致相同的。

為了臘腸便于儲存和銷售，一般采用真空包裝。但是真空包裝存在如下問題：塑料與臘腸貼合，長期存放后，塑料容易污染臘腸，對人體健康造成不良影響，還會影響臘腸的味道。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點和不足，本發(fā)明的目的在于提供一種將食品與塑料分隔的食品包裝袋。

本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種食品包裝袋，包括塑料包裝袋本體和隔離塑料包裝袋本體與食品的隔離層，所述隔離層為植物的根、莖和葉中的至少一種。

經(jīng)市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，臘肉臘腸等腌制食品從包裝、出售到拆封烹食一般需要經(jīng)歷4個月時間，在這4個月時間內(nèi)，食品基本不會發(fā)生任何變化，這實質(zhì)是一種時間資源的浪費，因此，本發(fā)明優(yōu)選所述隔離層為經(jīng)過藥香浸泡液浸泡處理的禾稈草層，在包裝儲存的這段時間中，藥香和禾稈草自帶的香氣可以充分滲入食品中，尤其對臘腸等腌制食品的風(fēng)味有很大的提升。

其中，所述藥香浸泡液包括如下重量份數(shù)的原料：

金銀花：味甘性寒，歸肺、心、胃經(jīng)，長于清熱解毒，疏散風(fēng)熱，還具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利膽、抗腫瘤、降血壓、降血脂、清除自由基和興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用；

野菊花：味苦、辛、微寒，歸肝、心經(jīng)，具有清熱解毒、消腫的作用，可廣泛用于治療風(fēng)熱感冒、肺炎、白喉、胃腸炎、高血壓、疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風(fēng)火赤眼、頭痛眩暈等疾病；

雞骨草：甘、微苦，涼。有利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛之功效。常用于濕熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛；

五指毛桃：味甘，性平，入脾、肺、肝經(jīng)。健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡(luò)；

白茅根：甘，寒。歸肺、胃、膀胱經(jīng)。具有涼血止血，清熱利尿。常用于血熱吐血，衄血，尿血，熱病煩渴，肺熱咳嗽，胃熱嘔吐，濕熱黃疸，水腫尿少，熱淋澀痛；

白芷：味辛，性溫。歸肺，脾，胃經(jīng)。具有解表散寒，祛風(fēng)止痛，通鼻竅，燥濕止帶，消腫排膿，祛風(fēng)止癢之效；

本發(fā)明以金銀花作為藥香浸泡液的主料，與清苦的野菊花和清甜的白茅根配合可以使臘腸帶有淡淡的清甜味道，雞骨草可以使臘腸回味甘甜，香氣更加淡雅飄香，五指毛桃特有的奶香味可以使臘腸表面更加順滑可口，而白芷可以對臘腸起到提味保鮮的作用，降低肉類食品的膩口感；此外本發(fā)明采用的金銀花、野菊花、雞骨草、五指毛桃、白茅根和白芷為藥食同源的原材料，對人體健康有益。

其中，所述藥香浸泡液還包括如下重量份數(shù)的原料：