[發明專利]一種香芋玉粉面條

在審

• 申請號: 201810215568.3
• 申請日: 2018-03-15
• 公開（公告）號: CN108157796A
• 公開（公告）日: 2018-06-15
• 發明（設計）人: 韓艷君
• 申請（專利權）人: 韓艷君
• 主分類號: A23L7/109
• 分類號: A23L7/109;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提供一種香芋玉粉面條，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉150?170份、芋頭粉70?90份、乳清粉20?30份、黃花菜15?25份、香菜10?16份、桔梗6?8份、谷朊粉7?9份、白菜汁15?25份、奶粉10?14份、茯苓5?9份、南瓜粉20?30份、食用鹽12?18份、葡萄糖16?24份、水30?60份。本發明無任何化學添加劑，綠色安全，添加多種營養原料使面條營養保健功效顯著，香味濃郁，適口性好，纖柔可口、光澤度好，經常食用能夠降糖降壓降脂、健脾益胃、補血明目、排毒通便、抗衰老。

技術領域

本發明涉及面條領域，尤其涉及到一種香芋玉粉面條。

背景技術

面條的制作方法簡單且多樣，同時營養美味口感好，在我國是一種廣受大眾歡迎的美食。隨著生活水平的提高，人們對面條品質的要求也越來越高。中老年人由于其咀嚼功能、腸胃消化功能降低使得他們難以消化硬的食物，因此其日常主食偏愛于面食，面條就是其一，市面上有各種各樣的保健面條，但大多添加了食品添加劑，吃多對人體有害。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供一種香芋玉粉面條，無任何化學添加劑，綠色安全，添加多種營養原料使面條營養保健功效顯著，香味濃郁，適口性好，纖柔可口、光澤度好，經常食用能夠降糖降壓降脂、健脾益胃、補血明目、排毒通便、抗衰老。

為實現上述目的，本發明所提供的技術方案為：一種香芋玉粉面條，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉150-170份、芋頭粉70-90份、乳清粉20-30份、黃花菜15-25份、香菜10-16份、桔梗6-8份、谷朊粉7-9份、白菜汁15-25份、奶粉10-14份、茯苓5-9份、南瓜粉20-30份、食用鹽12-18份、葡萄糖16-24份、水30-60份。

優選的，所述的香芋玉粉面條，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉150份、芋頭粉70份、乳清粉20份、黃花菜15份、香菜10份、桔梗6份、谷朊粉7份、白菜汁15份、奶粉10份、茯苓5份、南瓜粉20份、食用鹽12份、葡萄糖16份、水30份。

優選的，所述的香芋玉粉面條，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉160份、芋頭粉80份、乳清粉25份、黃花菜20份、香菜13份、桔梗7份、谷朊粉8份、白菜汁20份、奶粉12份、茯苓7份、南瓜粉25份、食用鹽15份、葡萄糖20份、水45份。

優選的，所述的香芋玉粉面條，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉170份、芋頭粉90份、乳清粉30份、黃花菜25份、香菜16份、桔梗8份、谷朊粉9份、白菜汁25份、奶粉14份、茯苓9份、南瓜粉30份、食用鹽18份、葡萄糖24份、水60份。

本發明與現有技術相比具有以下有益效果：

本發明提供一種香芋玉粉面條，無任何化學添加劑，綠色安全，添加多種營養原料使面條營養保健功效顯著，香味濃郁，適口性好，纖柔可口、光澤度好，經常食用能夠降糖降壓降脂、健脾益胃、補血明目、排毒通便、抗衰老。

具體實施方式

下面結合具體實施例，對本發明作進一步的描述，以便于更清楚的理解本發明要求保護的技術思想。

實施例1：

一種香芋玉粉面條，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉150份、芋頭粉70份、乳清粉20份、黃花菜15份、香菜10份、桔梗6份、谷朊粉7份、白菜汁15份、奶粉10份、茯苓5份、南瓜粉20份、食用鹽12份、葡萄糖16份、水30份。

實施例2：

一種香芋玉粉面條，由以下按照重量份的原料組成：玉米粉160份、芋頭粉80份、乳清粉25份、黃花菜20份、香菜13份、桔梗7份、谷朊粉8份、白菜汁20份、奶粉12份、茯苓7份、南瓜粉25份、食用鹽15份、葡萄糖20份、水45份。

實施例3：