[發明專利]一種多層收縮防霧蓋膜及其制備方法

在審

• 申請號: 201810215048.2
• 申請日: 2018-03-15
• 公開（公告）號: CN108263062A
• 公開（公告）日: 2018-07-10
• 發明（設計）人: 雷烜;楊裕祿
• 申請（專利權）人: 南通環球塑料工程有限公司
• 主分類號: B32B27/32
• 分類號: B32B27/32;B32B27/34;B32B27/08;B32B27/06;B32B27/30;B32B7/12;B29C55/28
• 代理公司: 南京正聯知識產權代理有限公司 32243
• 代理人: 盧海洋

本發明公開了一種多層收縮防霧蓋膜，包括表面層和熱封層，表面層與熱封層之間設有至少一層的第一阻隔層和至少一層的第二阻隔層，第一阻隔層與熱封層和表面層之間均設有粘合層。本發明通過對各層原料的改進使得蓋膜具有較好的阻隔性、機械強度和熱封強度性能，同時，還具有合適的收縮率和更高的清晰度，解決了透明度差、包裝易起皺的問題，并且厚度更薄，節省了原材料，熱封后產品也更美觀，尤其適用于生鮮肉、禽肉及熟肉制品的托盤式氣調包裝。

技術領域

本發明屬于食品包裝技術領域，涉及一種包裝薄膜，尤其是涉及一種多層收縮防霧蓋膜及其制備方法。

背景技術

生鮮肉、禽肉及熟肉制品包裝主要有真空包裝和氣調包裝兩種。真空包裝內缺氧，肉色會變，消費者認為不新鮮，當有冷熱溫差時，包裝內容物中的水分蒸發冷凝后會在膜內形成霧層甚至霧滴，不僅影響視覺效果，還可能造成包裝內容物損壞。氣調包裝具有護色、保味，提高食品貨架壽命的功能，是用適合食品保鮮的氣體（O2、CO2、N2）置換包裝容器內的空氣，以抑制有害細菌繁殖，達到長期保存和保鮮的目的，因此，具有防霧功能的高阻隔膜成為研究熱點之一。托盤式氣調包裝是一種新型的包裝方式，有助于食品延長保鮮周期，延長貨架期，提高食品安全性能，保留食品原始新鮮口感，冷鮮肉氣調包裝保鮮期可達到15天，熟食可達到7-9天，快餐類可達到5天以上，即使是易腐的產品也能被運送到更遠的地方，在很長一段時間內，仍然會有新鮮和可口的銷售。

目前市場上這種托盤式氣調包裝使用的蓋膜雖然具有高阻隔防霧功能，但是厚度較厚（一般厚度為35-70um），浪費原材料，透明度不佳，不具有收縮性能，與托盤熱封后表面起皺，包裝展示效果較差，難以給產品提供更多的增值空間和貨架期。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種機械性能好，防霧持久，能有效阻止氧，熱封后外觀美觀的多層收縮防霧蓋膜及其制備方法。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：

一種多層收縮防霧蓋膜，包括表面層和熱封層，表面層與熱封層之間設有至少一層的第一阻隔層和至少一層的第二阻隔層，第一阻隔層與熱封層和表面層之間均設有粘合層；

第一阻隔層由聚酰胺樹脂制成；

第二阻隔層由乙烯-乙烯醇共聚物制成；

表面層由質量百分比為聚乙烯樹脂95-97％和防霧劑3-5％制成，或者由聚酰胺樹脂制成；

熱封層由質量百分比為聚乙烯樹脂78.8-94.2％、防霧劑5-20％和抗粘母粒0.8-1.2％制成。

上述表面層與相鄰的第一阻隔層之間設有中間層，中間層的兩側通過粘合層與表面層和第一阻隔層連接，該中間層由聚乙烯樹脂或丙烯-乙烯共聚物制成。

上述聚酰胺樹脂為尼龍PA6、尼龍PA6/66中的至少一種；防霧劑為低密度聚乙烯載體的食品保鮮袋用流滴劑母粒；抗粘母粒以低密度聚乙烯為載體，添加20-25％質量百分比的高分散性合成二氧化硅。

上述聚乙烯樹脂為低密度聚乙烯、線性低密度聚乙烯、茂金屬聚乙烯中的至少一種。

上述粘合層為馬來酸酐改性乙烯聚合物。

上述蓋膜的總厚度為15-30μm，且第一阻隔層的厚度占總厚度的15-35％，第二阻隔層的厚度占總厚度的5-10％，表面層的厚度占總厚度的5-30％，熱封層的厚度占總厚度的20-35％。

上述抗粘母粒的平均粒徑為4.8-5.2μm。

上述多層收縮防霧蓋膜的制備方法，包括以下步驟：

（1）將聚酰胺樹脂和乙烯-乙烯醇共聚物分別加入擠出機的第一阻隔層流道和第二阻隔層流道，并分別在220-260℃和160-230℃的溫度下熔融塑化；