[發(fā)明專利]一種適合亞健康人群飲用的強(qiáng)身健體涼茶飲料及其制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810197900.8
• 申請(qǐng)日: 2018-03-14
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108185082A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 盧文浩
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 盧文浩
• 主分類號(hào): A23F3/34
• 分類號(hào): A23F3/34
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種適合亞健康人群飲用的強(qiáng)身健體涼茶飲料，其特征在于，主要由以下重量份的原料制備得到：黨參5-12份、黃芪9-20份、熟地2-6份、桑葚2-6份、枸杞子3-9份、炙甘草2-6份、陳皮3-9份，玉竹2-6份、沙棘1.5-3.3份、甜菊葉0.5-1.5份，白砂糖為煎煮液過(guò)濾后的份量*0.08-0.12份，水1600-3200份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的涼茶飲料，其特征在于，制造原料包括如下重量份原料：黨參9份、黃芪15份、熟地3份、桑葚3份、枸杞子6份、炙甘草3份、陳皮6份，玉竹3份、沙棘2.5份、甜菊葉1份，水2400份，白砂糖為煎煮液過(guò)濾后的份量*0.10714286份。

3.一種按照權(quán)利要求1-2任一項(xiàng)所述的涼茶飲料的制備方法，其特征在于，包括以下制備步驟：

(1)原料稱取：按組分配比稱取各所需的各原料；

(2)原料清洗：將稱取的黨參、黃芪、熟地、桑葚、枸杞子、炙甘草、陳皮，玉竹、沙棘、甜菊葉分別清洗干凈；

(3)原料浸泡：將清洗干凈的原料加組方中合適配比的水進(jìn)行浸泡25-45分鐘；

(4)原料煎煮：將浸泡后的原料加蓋煎煮52分鐘，然后加壓煎煮5分鐘后關(guān)閉電源，繼續(xù)加壓15分鐘；

(5)煎煮液過(guò)濾：將煎煮液過(guò)濾；

(6)煎煮液調(diào)配：將過(guò)濾后的煎煮液按比例添加白砂糖，攪拌均勻；

(7)再次過(guò)濾：冷卻到5攝氏度下以后，再次過(guò)濾(冷后渾處理)；

(8)高溫滅菌：將再次過(guò)濾后的涼茶飲料升溫到80攝氏度以上后，再輸入到超高溫瞬間滅菌機(jī)內(nèi)，進(jìn)行超高溫瞬間滅菌。

(9)無(wú)菌灌裝：在無(wú)菌環(huán)境中，將滅菌后的涼茶飲料灌入飲料罐中及時(shí)封口，即得到本發(fā)明所要求的強(qiáng)身健體涼茶飲料。