[發明專利]一種鴨翅切割機

在審

• 申請號: 201810195738.6
• 申請日: 2018-03-09
• 公開（公告）號: CN108393950A
• 公開（公告）日: 2018-08-14
• 發明（設計）人: 萬夏楠
• 申請（專利權）人: 濰坊田匯食品有限公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D7/06;B26D7/32
• 代理公司: 濟南智圓行方專利代理事務所(普通合伙企業) 37231
• 代理人: 王希剛

本發明提供了一種鴨翅切割機，屬于肉食品加工設備領域。其技術方案為：一種鴨翅切割機，其特征在于，包括機架、設置在機架上的鏈板輸送帶和設置在鏈板輸送帶上方的切割鋸，鏈板輸送帶包括鏈板帶，鏈板帶由若干鏈板鉸接組成，所述鏈板設置有固定部，所述若干鏈板上的固定部組成鴨翅固定齒。本發明的有益效果為：結構簡單、設計合理，提高了生產效率和生產質量，節約了成本。

技術領域

本發明涉及一種肉食品加工設備，尤其涉及一種鴨翅切割機。

背景技術

鴨翅，即禽類鴨的翅膀，翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那里多運動，肌肉會比較多，在鴨翅切割生產線上，翅根和二節翅分離一般需要進行分離，切割鴨翅前需要現將與鴨翅相連的鴨胸肉切除，再對鴨翅進行清洗，清洗完后在將清洗完的鴨翅搬運到切割裝置旁邊，在進行下一步的鴨翅切割，分離時一般人工用刀分割，人工切割，由于用力較大，往往會發生偏刀，造成產品出現刀傷、韌帶切割不均勻等情況，還容易造成員工傷手，工人還需要頻繁搬運，對翅根和二節翅進行分類，使工作梁大大增加。

中國專利CN201420400934.X公開了一種鴨翅切割機，此專利采用人工放置鴨翅并且需要將鴨翅按照一個固定的方向放置，切割時鴨翅容易跑偏，工作人員距離切割鋸較近，容易發生事故，且需要將鴨翅搬運后進行切割，切割完后要對翅根和二節翅進行分類，浪費了大量的時間和人力。

發明內容

本發明的目的在于提供一種結構簡單、設計合理，提高了生產效率和生產質量，節約了成本的鴨翅切割機。

本發明是通過如下措施實現的：

一種鴨翅切割機，其特征在于，包括機架、設置在所述機架上的鏈板輸送帶和設置在所述鏈板輸送帶上方的切割鋸；

所述機架包括支撐腿，所述支撐腿之間設置有輔助撐桿，所述鏈板輸送帶兩側的所述支撐腿上端之間設置有支撐板；

所述鏈板輸送帶包括鏈板帶，所述鏈板帶由若干鏈板鉸接組成，所述鏈板寬度方向兩側設置有配合使用的弧形板A和弧形板B，所述鏈板長度方向兩側對稱設置有擋板A,所述弧形板A、所述弧形板B和兩側所述擋板A之間所述鏈板長度方向兩側對稱設置有固定部，所述固定部包括收集槽和設置在所述收集槽一側的三件形導塊，所述收集槽由底板、與所述擋板A平行設置的擋板B、擋板C組成，所述固定部作用在于，當鴨翅任意方向放置時均可分類收集，所述鴨翅經過所述切割鋸切割后翅根部分落入所述收集槽中，所述二節翅長度大于所述收集槽開口，所述二節翅滑落到所述鏈板上；

所述若干鏈板上的固定部組成鴨翅固定齒。

本發明的具體特點還有：

所述鏈板帶兩端設置有一對鏈輪，所述兩端鏈輪均通過轉軸固定在所述機架的所述兩側支撐板上，所述支撐板上設置有配合所述轉軸使用的軸承，所述轉軸兩端固定在兩側所述軸承上，靠近所述鏈板輸送帶進料端的所述轉軸一端穿過所述軸承設置有從動齒輪，所述機架上設置有電機A,所述電機A固定設置在所述輔助撐桿上，所述電機A的電機軸上設置有主動齒輪，所述主動齒輪和所述從動齒輪上套裝有配合所述主動齒輪和所述從動齒輪的齒形傳送帶。

所述切割鋸包括鋸片、設置在所述鋸片外側的鋸片保護殼和電機B，所述電機B設置在所述支撐板上端面上，所述電機B的電機軸設置有所述鋸片，所述鋸片設置在兩側所述收集槽的所述擋板B之間，所述鋸片保護殼通過若干弧形板固定在所述支撐板上端面上。

所述鏈板輸送帶出料端設置有導向盤，所述導向盤固定設置在兩側所述支撐腿上，所述導向盤包括傾斜導板，所述傾斜導板上設置有若干弧形輔助導板，所述若干輔助導板和所述傾斜導板組成三道導向通道，所述導向盤出料口設置有收納盒，所述收納盒內對應所述導向通道位置分割成若干輔助收納盒。

相鄰所述鏈板通過轉桿鉸接。