[發明專利]小型作坊用元宵芯球制造設備

有效

• 申請號: 201810193371.4
• 申請日: 2018-03-09
• 公開（公告）號: CN108354213B
• 公開（公告）日: 2020-07-17
• 發明（設計）人: 李小琴;其他發明人請求不公開姓名
• 申請（專利權）人: 深圳市合豐嘉大科技有限公司
• 主分類號: A23P30/10
• 分類號: A23P30/10
• 代理公司: 深圳市中科創為專利代理有限公司 44384
• 代理人: 譚雪婷;彭西洋

本發明屬于小型作坊用食品機械技術領域，涉及一種小型作坊用元宵芯球制造設備。腳踩腳蹬最下面，曲面板組件驅動各部件動作。上沖模下端插入元宵陷料，上沖模下端的內半球形表面與兩個四分之一下球面形成的內半球面對在一起共同組成一個完整的內球面，包圍在里面的元宵陷料隨著形成了球形的元宵芯球。兩個下模板分別沿著斜后直線導軌和斜前直線導軌分離和下降。前推板組件和后推板組件同步相互靠近，后推弧槽或者前推弧槽推動元宵芯球離開四分之一下球面，從兩個下模板分開的縫隙之間落到下面的導料槽上滾動到前面的周轉箱內。本發明生產效率高，勞動強度小，做出的半成品是正球形，大小均勻，最后做成的元宵成品是正球形，大小均勻。

技術領域

本發明屬于小型作坊用食品機械技術領域，具體涉及一種小型作坊用元宵芯球制造設備。

背景技術

盡管大型的食品生產廠商使用機器設備可以大批量的生產元宵，但是仍然可以看到集市上有人手工制作元宵，一般是現做現賣，并且仍有很多人喜歡購買這種手工元宵。很多人認為現做現賣的比較新鮮，里面沒有防腐劑，也沒有必要添加防腐劑。

手工制作元宵芯球，一般是先準備好元宵陷料。元宵陷料是塑性很好、具有半流動性的膏狀體，然后用手掐成小塊，再把小塊放在雙手的手心中團成球形。很難把握掐成的小塊的大小，大小不均勻，最后做成的元宵成品大小也不均勻，影響外觀質量。團成的球形也不規則，最后做成的元宵成品很難保證都是正球形，最后做成的元宵成品也很難保證是正球形，影響外觀質量。手工制做的效率也非常低，勞動強度較大。

發明內容

本發明的目的在于改進現有技術的不足之處，提供一種做出的元宵芯球大小均勻、是正球形、生產效率高、勞動強度小的小型作坊用元宵芯球制造設備。

本發明是通過以下技術方案來實現的：

一種小型作坊用元宵芯球制造設備，包括機架組件、曲面板組件、上模組件、推板組件和下模組件；

機架組件包括左右兩個側架、升降直線導軌、中模板、導向板和上鉸鏈通軸；兩個側架固定設置在機架組件的左右兩側，上鉸鏈通軸左右方向且水平方向布置固定連接在機架組件的前上部，側架的下部內側壁上設置有底連桿鉸軸，兩個側架之間的空間是側架的內側，側架另外的一側是側架的外側；下豎直線導軌固定連接在側架的內側壁上、底連桿鉸軸的正上方；斜后直線導軌固定連接在側架的內側壁上，斜后直線導軌與水平面成45度夾角，斜后直線導軌的上端靠前且離下豎直線導軌所在的直線較近，斜后直線導軌的下端靠后且離下豎直線導軌所在的直線較遠；斜前直線導軌固定連接在側架的內側壁上，斜前直線導軌與水平面成45度夾角，斜前直線導軌的上端靠后且離下豎直線導軌所在的直線較近，斜前直線導軌的下端靠前且離下豎直線導軌所在的直線較遠；以上所述的前方和后方，是指工人坐在坐凳上且面向本發明操作，工人的面部的朝向是前方，背向的方向是后方，左手邊是左向，右手邊是右向；限位螺釘沿前后方向固定連接在側架的內側壁上，且位于下豎直線導軌的下后側；下模導向孔沿前后方向設置在側架的內側壁上，且位于下豎直線導軌的下前側；升降簧上掛桿固定連接在側架的外側壁上；升降直線導軌豎直方向固定連接在側架的外側壁上；中模板水平方向固定連接在兩個側架之間，中模板的中部排列有1至10個中模板孔；中模板孔排列區域的左右兩邊各設置有一個介齒輪，介齒輪與中模板通過轉動副相連；中模板的后方下表面左右兩側各設置有一個前后方向的后推板導向孔，中模板的前方下表面左右兩側各設置有一個前后方向的前推板導向孔；中模板的上部設置有四個豎直方向的料箱圍板，料箱圍板圍在中模板孔排列區域的四周，料箱圍板和中模板共同圍成料箱空腔，料箱空腔內可以容納元宵陷料；料箱圍板的上邊沿固定連接有水平方向的導向板，導向板上設置有豎直方向的上模導向孔，上模導向孔的數量和中模板孔數量相等，上模導向孔的中心線分別和中模板孔的中心線重合；