[發(fā)明專利]一種功能型鯽魚飼料及其制備方法與應用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810187811.5
• 申請日: 2018-03-07
• 公開（公告）號: CN108185226A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發(fā)明（設計）人: 唐精;廖全中
• 申請（專利權(quán)）人: 岳陽市展翔生物科技有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/22;A23K10/16;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/174;A23K20/20;A23K40/10;A23K40/30
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本發(fā)明涉及一種功能型鯽魚飼料及其制備方法與應用。該功能型鯽魚飼料包括：魚粉40?60份、酵母水解物2?10份、發(fā)酵豆粕5?25份、膨化大豆0?10份、大米蛋白粉0?20份、面粉10?15份、磷酸二氫鈣1.5?3份、豆油2?6份、沸石粉1?3份、預混料0.5?2份。該功能型鯽魚飼料粗蛋白≥45％，遠遠高于傳統(tǒng)鯽魚飼料；使用的蛋白原料抗營養(yǎng)因子含量低、部分原料具有腸道保護及修復的功效。該功能型鯽魚飼料具有保護肝膽、保護及修復腸道、增強代謝等功能。養(yǎng)殖實驗結(jié)果表明，使用該功能型鯽魚飼料能夠?qū)崿F(xiàn)當年孵化的鯽魚魚苗養(yǎng)成商品魚規(guī)格，飼料系數(shù)低、養(yǎng)殖周期短、養(yǎng)殖魚體健康、養(yǎng)殖效益高的特點，值得大面積推廣。

技術領域

本發(fā)明屬于飼料加工領域，具體涉及一種功能型鯽魚飼料功能型鯽魚飼料及其制備方法與應用。

背景技術

鯽魚(Carassius auratu)肉質(zhì)細嫩，肉營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。精養(yǎng)鯽魚主要集中在我國江蘇蘇北地區(qū)，兩湖、江西也有大量養(yǎng)殖，鯽魚分布廣泛，全國其他水域常年均有養(yǎng)殖，是主要的淡水養(yǎng)殖品種之一，也是我國重要的食用魚類之一。

普通鯽魚雖然營養(yǎng)價值高，口感好，但生長速度慢，一般當年的孵化的水花魚苗到第二年能養(yǎng)殖到上市規(guī)格(均重250g以上)，即：兩年養(yǎng)成。養(yǎng)殖周期長，投入大，效益偏低。為了解決這一難題，目前市場上主要通過雜交、選育及引進一些快速生長的新品種，比如：高背鯽、彭澤鯽、方正銀鯽、異育銀鯽、白鯽，等，提高魚體的生長速度，但這些品種風味和營養(yǎng)價值卻始終不能與普通鯽魚相媲美，因此，市場價格同期往往比普通鯽魚低1-2元/kg。怎樣有效提高普通鯽魚的生長性能，提高養(yǎng)殖效益，成為的行業(yè)熱點問題。通常，普通鯽魚第一年將水花養(yǎng)殖成大規(guī)格魚種(均重100g左右)，發(fā)病率極低，但第二年將大規(guī)格魚種養(yǎng)成上市規(guī)格時，早春易發(fā)水霉、孢子蟲等疾病，4-5月性成熟，生長速度緩慢，飼料系數(shù)上升，養(yǎng)殖成本增加，夏季，單養(yǎng)鯽魚的池塘易發(fā)鯉皰疹Ⅱ型病毒(俗稱大紅鰓)，死亡率極高，損失慘重。若能提高鯽魚生長速度，實現(xiàn)當年養(yǎng)成，緩解魚體越冬后疾病頻發(fā)的現(xiàn)狀，對提升鯽魚的養(yǎng)殖效益有極大的幫助。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明在于提供一種功能型鯽魚飼料及其制備方法與應用。本發(fā)明通過飼料營養(yǎng)配置及加工制備方法的改進，縮短養(yǎng)殖周期，使鯽魚水花魚苗當年養(yǎng)成上市規(guī)格(250g以上)，從而提高養(yǎng)殖效益。

本發(fā)明采用如下技術方案：

一種功能型鯽魚飼料，其主要原料包括：魚粉、酵母水解物、發(fā)酵豆粕、膨化大豆、面粉、磷酸二氫鈣、沸石粉、豆油等。

具體地，所述功能型鯽魚飼料以重量份計，其主要原料包括：魚粉40-60份、酵母水解物2-10份、發(fā)酵豆粕5-25份、膨化大豆0-10份、大米蛋白粉0-20份、面粉10-15份、磷酸二氫鈣1.5-3份、豆油2-6份、沸石粉1-3份、預混料0.5-2份。

優(yōu)選地，所述功能型鯽魚飼料以重量份計，其主要原料包括：魚粉40-60份、酵母水解物3-8份、發(fā)酵豆粕5-20份、膨化大豆2-8份、大米蛋白粉1.5-18份、面粉12-15份、磷酸二氫鈣1.5-2.5份、豆油3.3-5份、沸石粉1.5-2.5份、預混料0.8-1.5份。

其中，所述魚粉的用量優(yōu)選為40-60份，例如可為40、42、46、48、51、53、55、58、60份，可根據(jù)需要進行調(diào)整。

進一步優(yōu)選地，所述功能型鯽魚飼料以重量份計，其主要原料包括：魚粉40-60份、酵母水解物4-6份、發(fā)酵豆粕11-15份、膨化大豆3.5-5份、大米蛋白粉4-15份、面粉13-15份、磷酸二氫鈣1.5-2份、豆油3.5-4.5份、沸石粉1.5-2份、預混料1-1.2份。