[發明專利]一種排毒養顏酵素綜合飲品及其制備方法

在審

• 申請號: 201810184630.7
• 申請日: 2018-03-06
• 公開（公告）號: CN108477447A
• 公開（公告）日: 2018-09-04
• 發明（設計）人: 曹剛剛;仵飛翔;李宣衡;賈友彬
• 申請（專利權）人: 安徽養生天下生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10
• 代理公司: 合肥市浩智運專利代理事務所(普通合伙) 34124
• 代理人: 王志興

1.一種排毒養顏酵素綜合飲品，其特征在于，每100ml飲品包含30～50g水果類酵素原液、5～15g蔬菜類酵素原液、4～8g枸杞和桂圓酵素原液、2～6g百合發酵液、2～6g烏梅浸膏、10～15g糖類、0.1～1g阿膠液，余量為水。

2.根據權利要求1所述的排毒養顏酵素綜合飲品，其特征在于，每100ml飲品包含40g水果類酵素原液、10g蔬菜類酵素原液、6g枸杞和桂圓酵素原液、4g百合發酵液、4g烏梅浸膏、12g糖類、0.5g阿膠液，余量為水。

3.根據權利要求1或2所述的排毒養顏酵素綜合飲品，其特征在于，所述枸杞和桂圓酵素原液中枸杞與桂圓的質量比為2:1。

4.根據權利要求1或2所述的排毒養顏酵素綜合飲品，其特征在于，所述水果原料選自青梅、柳橙、蘋果、針葉櫻桃果、香蕉、芒果、木瓜、檸檬、桑葚、黑醋栗、蔓越莓、樹莓、諾麗果、雪蓮果、藍莓、鳳梨、橘子、梨子、葡萄和哈密瓜中的一種或多種；

所述蔬菜原料選自菠菜、胡蘿卜、芹菜、百里香、根甜菜、西紅柿、萵苣、玉米、南瓜、高麗菜、紫甘藍、大白菜、油菜、豌豆、蓮藕、青椒、蘆筍、西蘭花、黑木耳、銀耳、小青菜、苦瓜、冬瓜、花椰菜、杏鮑菇、香菇、金針菇、絲瓜、佛手瓜、韭菜、青江菜、小黃瓜和洋蔥中的一種或多種；

所述糖類選自紅糖和/或黑糖。

5.權利要求1至4中任一項所述的排毒養顏酵素綜合飲品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：將水果類酵素原液、蔬菜類酵素原液、枸杞和桂圓酵素原液、百合發酵液、烏梅浸膏、糖類、阿膠液和水混合，攪拌溶解，混合均勻，然后過濾除渣，滅菌，灌裝，即為排毒養顏酵素綜合飲品。

6.權利要求5所述的排毒養顏酵素綜合飲品的制備方法，其特征在于，所述水果類酵素原液、蔬菜類酵素原液分別由水果原料中的每一種和蔬菜原料中的每一種單獨發酵后調配制得，所述枸杞和桂圓酵素原液由枸杞和桂圓干果按照質量比為2:1混合發酵后調配制得，所述百合發酵液由百合干淺度發酵制得，所述烏梅浸膏由烏梅加水浸提后濃縮制得，所述阿膠液由阿膠加熱融化制得。