[發明專利]一種面團輸送機構及面食一體機

在審

• 申請號: 201810167408.6
• 申請日: 2018-02-28
• 公開（公告）號: CN108294078A
• 公開（公告）日: 2018-07-20
• 發明（設計）人: 傅峰峰
• 申請（專利權）人: 傅峰峰
• 主分類號: A21C11/20
• 分類號: A21C11/20;A21C9/08;A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 44288
• 代理人: 賴秀芳;曾嘉儀

本發明公開了一種面團輸送機構及面食一體機。該面團輸送機構包括用于盛裝面團的料斗、螺旋輸送桿及第一驅動機構，螺旋輸送桿水平布置于所述料斗的底部，第一驅動機構與螺旋輸送桿相連接，適以驅動螺旋輸送桿正反向轉動，料斗對應螺旋輸送桿的兩端分別設置有出料口。該面試一體機包括面團輸送機構，出料口處分別配置有面條成型設備及包點成型設備。本發明只通過一個驅動機構，可實現將面團進行分開成兩個方向的輸送，用于分別制作不同種類的面食，其結構簡單，功能更加集成，操作更加便捷。

技術領域

本發明涉及面食制作設備技術領域，尤其涉及一種面團輸送機構及面食一體機。

背景技術

目前，面條機、面包機、饅頭機等面食制作加工機器由于其方便、高效地特點，受到許多工廠和家庭的青睞，極大提高了制作面食的效率，隨著面食制作加工機器的應用越來越廣泛，人們對面食制作加工設備的需求也越來越多樣化，對其集成化、自動化、便捷化程度有更高的期望，市面上也開始出現一些集成了兩種以上種類的面食制作功能的多用途面食一體機，但現有多用途面食一體機功能不夠全面，且一些工序尚未實現自動化，如清洗程序比較復雜，需要人工將設備拆卸下來，逐個器件清潔，帶來巨大的工作量，使用便捷性不夠強。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明的目的之一在于提供一種面團輸送機構，其可實現將面團進行分開成兩個方向的輸送，用于分別制作不同種類的面食。本發明的目的之二還提供了一種面食一體機。

本發明的目的采用如下技術方案實現：

本發明的一個方面，提供了一種面團輸送機構，包括：料斗，所述料斗適于盛裝面團；螺旋輸送桿，水平布置于所述料斗的底部；第一驅動機構，所述第一驅動機構與所述螺旋輸送桿相連接，適以驅動所述螺旋輸送桿正反向轉動；所述料斗對應所述螺旋輸送桿的兩端分別設置有第一出料口及第二出料口。

進一步地，所述料斗內配置有加熱裝置，所述加熱裝置適于對所述料斗的內部加熱。

進一步地，所述螺旋輸送桿配置有從動輪，第一驅動機構包括位于所述料斗外部的電機、連接所述電機的主動輪和同步帶，所述同步帶同步套設于所述主動輪和所述從動輪。

進一步地，所述料斗的底部設置有旋轉地支承所述螺旋輸送桿的凸座，所述凸座適于封蓋所述從動輪以將所述從動輪與所述料斗的內腔進行隔離。

本發明的另一個方面，提供了一種面食一體機，包括：上述的面團輸送機構；所述第一出料口位置處配置有面條成型設備，所述第二出料口位置處配置有包點成型設備。

進一步地，保護殼，所述保護殼罩設于所述料斗外，所述保護殼對應所述面條成型設備出口的位置配置有面條出料口，對應所述包點成型設備的位置配置有包點出料口，所述包點出料口旁邊開設有噴油孔。

進一步地，所述保護殼下方安裝有支撐座，所述支撐座上設置有與所述面條出料口偏心的第一轉盤及與所述包點出料口偏心的第二轉盤；所述第一轉盤及所述第二轉盤由第二驅動機構驅動。

進一步地，所述支撐座形成有滑動腔與容納腔，所述滑動腔中安裝有接料抽屜，所述容納腔用于安裝所述第二驅動機構；所述滑動腔的腔壁對應所述面條出料口和所述包點出料口的位置分別開設有開口。

進一步地，所述料斗具有進料口；所述進料口上方配置有和面機構，所述和面機構的出料口與所述料斗的進料口相通。

進一步地，所述第二驅動機構驅動采用電機和齒輪傳動。

相比現有技術，本發明的有益效果在于：只需要控制一個第一驅動機構的轉動方向，可實現將面團進行分開成兩個方向的輸送，用于分別制作不同種類的面食，其結構簡單，功能更加集成，操作更加靈活。

附圖說明

圖1為本發明實施例提供的一種面團輸送機構的立體結構示意圖；