[發明專利]一種燙染發用茶油發膜及其制作方法和應用

有效

• 申請號: 201810162022.6
• 申請日: 2018-02-26
• 公開（公告）號: CN108078906B
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發明（設計）人: 盛占武;楊旸;艾斌凌;鄭麗麗;鄭曉燕;校導
• 申請（專利權）人: 中國熱帶農業科學院海口實驗站
• 主分類號: A61K8/98
• 分類號: A61K8/98;A61K8/92;A61K8/73;A61K8/67;A61K8/64;A61K8/60;A61K8/46;A61K8/41;A61K8/34;A61Q5/00;A61Q17/00
• 代理公司: 北京高沃律師事務所 11569
• 代理人: 劉奇

1.一種燙染發用茶油發膜，其特征在于，包括以下重量份的組分：

精制茶油5～50份、油茶餅粕蛋白水解液5～20份、茶皂素0.01～1份、維生素A 5～15份、蜂蜜0.1～8份、陽離子表面活性劑0.1～6份、增稠劑0.1～3份、防腐劑0.01～0.1份、檸檬酸鈉0.01～0.1份、去離子水20～80份；

所述精制茶油包含質量濃度80％～95％的不飽和脂肪酸，500～700mg/kg的維生素E和4～7mg/g的角鯊烯;

油茶餅粕蛋白水解液的制備方法包括以下步驟：

(1)將油茶餅粕和水混合，將所述混合液在45～48℃，pH為9.0條件下用纖維素酶作用9.0～10h，離心，收集上清液；

(2)調整所述上清液的pH值為4.8，靜置，離心，收集蛋白沉淀；

(3)將所述蛋白沉淀復溶后，調整蛋白溶液的pH值為7.9，將所述蛋白溶液與堿性蛋白酶混合，在48～52℃條件下攪拌水解7～8h，得到水解液；

(4)將所述水解液加熱至80～88℃保溫10～20min，調整所述水解液的pH值為8.5，將調整pH值的水解液離心，收集上清液，超濾膜分離，收集小于3kDa的多肽，得到油茶餅粕蛋白水解液；

所述步驟(1)中油茶餅粕的質量和水的體積比為1g：25～30mL；所述纖維素酶的酶活力為3.5～6.5U，所述纖維素酶的添加量為茶油餅粕質量的2.0％～3.0％；

所述步驟(3)中堿性蛋白酶的添加量為茶油餅粕質量的1％～3％；所述堿性蛋白酶的酶活力為3.5～6.5U。

2.根據權利要求1所述茶油發膜，其特征在于，所述精制茶油僅包含質量濃度90％的不飽和脂肪酸，600mg/kg的維生素E和5mg/g的角鯊烯。

3.根據權利要求1所述茶油發膜，其特征在于，所述陽離子表面活性劑為十六烷基三甲基氯化銨、十八烷基三甲基氯化銨、二十二烷基三甲基氯化銨和山崳基三甲基銨甲基硫酸鹽中的一種或幾種。

4.根據權利要求1所述茶油發膜，其特征在于，所述增稠劑為鯨蠟硬脂醇、羥乙基纖維素和玉米改性淀粉中的一種或幾種。

5.根據權利要求1所述茶油發膜，其特征在于，所述防腐劑為尼泊金甲酯、尼泊金丙酯或DMDM乙內酰脲。

6.根據權利要求1～5任意一項所述茶油發膜，其特征在于，包括以下重量份的組分：精制茶油10～40份、油茶餅粕蛋白水解液8～15份、茶皂素0.1～0.6份、維生素A 8～12份、蜂蜜1～6份、陽離子表面活性劑1～4份、增稠劑0.8～2份、防腐劑0.1份、檸檬酸鈉0.05～0.08份、去離子水40～60份。

7.權利要求1～6任意一項所述燙染發的茶油發膜的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1)將增稠劑與去離子水混合，加熱至70～80℃溶解，得到增稠劑溶液；

S2)將陽離子表面活性劑與所述增稠劑溶液混合攪拌，得到的第一混合液與油茶餅粕蛋白水解液混合，得到第二混合液；

S3)將精制茶油和所述第二混合液混合，加熱至70～80℃溶解，得到第三混合液；

S4)將所述第三混合液冷卻至45℃以下與茶皂素、維生素A、蜂蜜、防腐劑和檸檬酸鈉混合攪拌30～40min，得到茶油發膜。

8.權利要求1～6任意一項所述燙染發用茶油發膜或權利要求7所述方法制備的茶油發膜在制備滋養燙染發的產品中的應用。